40元一斤的陝南臘肉，買點回家切片下酒，熏製的豬後腿肉多味香 - 資訊定製

40元一斤的陝南臘肉，買點回家切片下酒，熏製的豬後腿肉多味香

40元一斤的陝南臘肉，買點回家切片下酒，熏製的豬後腿肉多味香

40元一斤的陝南臘肉，買點回家切片下酒，熏製的豬後腿肉多味香

40元一斤的陝南臘肉，買點回家切片下酒，熏製的豬後腿肉多味香

40元一斤的陝南臘肉，買點回家切片下酒，熏製的豬後腿肉多味香

40元一斤的陝南臘肉，買點回家切片下酒，熏製的豬後腿肉多味香

40元一斤的陝南臘肉，買點回家切片下酒，熏製的豬後腿肉多味香

40元一斤的陝南臘肉，買點回家切片下酒，熏製的豬後腿肉多味香

1/7 祝大家臘八節快樂！\n週末一大早去逛市場，看見這賣熟肉的攤子，這一看就是一個豬後腿，愛吃肉的人自然要過來瞅瞅是啥樣的美味。

2/7 招牌上寫的是陝南臘肉，一問攤主原來是漢中的臘肉。

3/7 這正面的肉皮顏色是油油的醬色，一個豬後腿肉還真不少；

4/7 這面看著比較幹，顏色比較深，陝南的臘肉還是挺有名氣的。這攤主說這是自己家薰好的臘肉，前一晚上煮四五個小時，煮好了第二天來賣，這已經是熟的。

5/7 一斤要40元，先買上一斤試試，攤主幫著切成片，這個臘肉是熏製好的再煮，肉比較鹹，可以直接吃也可以炒菜。

6/7 肉質比較緊實，微微的淡紅色，皮透明發亮，油脂看著如玉般的質地；

7/7 切一點嚐嚐，拿刀子現場切下來的薄片看著就口水直流，五香的味道空口吃略微有點鹹。不過有熏製的特殊香味，確實挺香的，回家下酒吃肉別提多美了，或者拿熱饃夾著吃也贊得很。這麼大一個豬後腿一會就賣完了，愛吃這個的人還真不少。

2019-01-15

相關推薦

這種書籍越來越吃香 70和80後滿滿的回憶如果你家有請收藏好

這種書籍越來越吃香 70和80後滿滿的回憶如果你家有請收藏好

立冬後碼頭海味不多鮮蝦15元一斤回家包餃子姑娘吃不夠的鮮

立冬後碼頭海味不多鮮蝦15元一斤回家包餃子姑娘吃不夠的鮮

農村80後小孩的經典回憶，家裡傳統的榨豬板油，炒米飯非常香！

農村80後小孩的經典回憶，家裡傳統的榨豬板油，炒米飯非常香！

川味涼菜8元一斤，幾十種菜任選，買七八塊錢的回家下酒美得很

川味涼菜8元一斤，幾十種菜任選，買七八塊錢的回家下酒美得很

恩施農家自薰臘肉、野味，過年回家帶幾箱，下酒又下飯

恩施農家自薰臘肉、野味，過年回家帶幾箱，下酒又下飯

80後小時候的回憶，農村傳統的榨豬板油，炒米飯非常香！

80後小時候的回憶，農村傳統的榨豬板油，炒米飯非常香！

村裡養殖戶賣豬肉，9塊錢一斤，一頭豬一會分完，買二斤回家過節

村裡養殖戶賣豬肉，9塊錢一斤，一頭豬一會分完，買二斤回家過節

20年前在農村無人問津，如今城裡人成箱買回家，下酒下飯忒香了

20年前在農村無人問津，如今城裡人成箱買回家，下酒下飯忒香了

更多精彩

推薦中...