永輝超市為什麼這麼厲害?

永輝超市為什麼這麼厲害?永輝超市為什麼這麼厲害?永輝超市為什麼這麼厲害?
10 個回答
财经铺子
2019-03-31


先看下永輝超市有多牛(18年年報暫未公佈):17年營業收入584億,同增19%;利潤18億,同增45%。從10年上市到現在,每年新開店數目在40家以上,且新開店數目在不斷增加,關店比例極低,這是在整個超市行業下行,沃爾瑪、家樂福不斷關店的背景下取得的,格外矚目。從股票市場上來看,A股整個超市行業,永輝是規模最大、最具成長性的,17年市值從不到500億上漲到了1000億,幾乎撐起了整個零售板塊。

我會用3個關鍵詞分析永輝的發展原因:生鮮、合夥人制、創新

生鮮第一是永輝的企業文化和基因,其組織架構、管理體系也是圍繞著生鮮第一建立而來,這是永輝顯著區別於其它超市、並能抵禦電商衝擊,逆市擴張、異地複製的原因。賣生鮮,做個小攤、開個水果店容易,但用現代超市體系管理,可規模化擴張複製難,在電商的衝擊及人工、租金成本上漲的背景下,開超市賺錢更難了。超市是個苦行業,縱觀世界超市龍頭,淨利率基本在2%-4%之間,這就意味著假如賣100元,80的採購成本(20%毛利),17元的銷售及管理費用,最後只能賺3塊錢,電商一來,10塊錢東西在網上買,假如只能賣90快了, 採購成本72元+17元費用=91元,就意味著要虧損1塊,如果加上人工、租金的上漲,虧得就更厲害了,只能靠背後的運營提效、開源節流維持生存。生鮮在中國難做,還有個原因在於,中國生鮮生產端太落後了,還是原始的小農經濟,整個生鮮供應鏈是非標準化的,這就導致用標準化的超市體系管理非標準化的生鮮難度較大。許多外資、本土超市在中國都把生鮮看成不得不做的雞肋,很多時候現代超市的運營效率還不如水果攤、夫妻老婆店(目前在生鮮市場佔比過半)。

舉個例子,葡萄、草莓是大家比較喜歡吃的兩種水果,但很難在超市買到又好又便宜的。在中國,這兩種水果規模化種植的比較有限,非常不易保存,超市經營,要麼包裝成本過高,要麼來回倒騰,品相不好,最後弄下來還不如水果攤賣得好。關於生鮮採購上,永輝在2010年就有700多個採購,每人5萬元現金,直接到田間地頭、漁場果園跟老農採購,一手交錢一手交貨,這也是其他超市的組織架構難以支撐的。


合夥人制,分享理念。從報表上,讓永輝的單人創造收入不斷增加,也為永輝未來的發展注入了動力。借用張軒鬆在清華演講的話講,就是為基層中青年提供創業平臺。7萬人的企業,近600億的銷售額,全國20多個省市,能有效激勵管理員工是件不容易的事情,要考慮到當地用工、引進當地品牌,符合當地政府的需求,新一代80、90後比之前的70後想法更多,更不容易管理。永輝整個企業還是挺有活力、挺積極向上的,不僅是張軒鬆、張軒寧兩位創始人,永輝還有很多從基層做起來的高層,比如李國,副總裁,大概有超過300億的生意在他那邊,最早是永輝的一個保安,從19歲進入永輝,從福州到重慶打江山,將重慶一個市的收入做到了過百億,32歲就做了永輝的副總裁。信息部的負責人吳光旺,最早只是個收銀員,感覺還是挺彪悍的,他們的成功還是跟永輝的企業文化、管理體系分不開的。現在永輝每年還從清北復交之類招上十幾個人,正好有兩個同學畢業後在永輝工作,感覺整個狀態都還挺棒的,並不比我們做金融的差,用他的原話講就是“年輕的永輝、創新的永輝、接地氣的永輝”。

創新,居安思危,敢於自我革命。從大賣場的紅標店向綠標店進化,再做精緻超市,現在有做起了超級物種,永輝會員店,永輝還是走在了時代的前沿。為了能保持創新、防止管理層在福州地區小富即安,公司還將許多創新業務的總部搬到了上海。看其創始人的發言和分享,雖然其比較內斂,公開發言很少,還是很有格局和遠見的,兄弟一心幾十年,非常優秀的企業家。

合一股权设计
2019-12-02

這主要得益於永輝超市2014年在全國推廣實施的合夥人制度。

困境

永輝超市的創始人張軒鬆,有這樣一段話形容自己員工的狀態:

(員工)每天上班事實上當一天和尚撞一天鐘而已。顧客幾乎很難從他們的臉上看到笑容。

永輝超市為什麼這麼厲害?

那該怎麼辦呢?

通常的做法都是加工資。但這樣操作的弊端也很明顯:單純增加員工工資只會增加公司成本負擔,更重要的是加多少合適呢?加多了公司壓力大,加少了激勵性不足,而且效果也短暫。

在這樣的背景下,永輝超市開始實施門店合夥人計劃。

門店合夥人制度

門店合夥人制度的核心是,讓員工參與公司利潤的二次分配,員工自己多勞多得,收入與利潤掛鉤。

永輝超市為什麼這麼厲害?

當然,各個門店的員工想參與分配,肯定是要有業績條件限制的,具體如圖:

永輝超市為什麼這麼厲害?

具體的激勵方式為:

永輝超市為什麼這麼厲害?

具體各個層級的職工的分配利潤的方式:

永輝超市為什麼這麼厲害?

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通過這樣一套完善的門店合夥人激勵制度,員工的薪金直接與門店的業績掛鉤,最大程度的提高了員工的積極性。

成效

這套門店合夥人制度於2012年12月在福建的3個店試點,2013年1月試點30家店,不斷試錯改進,2014年開始全國範圍內的門店推廣。而門店合夥人制度,讓永輝超市的營業收入爆炸式的增長,淨利潤由2014年的不到9億元,增長到2016年的將近13億元。

永輝超市為什麼這麼厲害?

希望我的回答對你有幫助。想了解更完善的永輝超市的門店合夥人制度,私信我,發送“永輝超市”即可,祝你生活愉快。

金十数据
2019-03-23

提起永輝超市,相信已經成為不少人買菜購物的首選。從福建的一家普通的“農改超”超市,發展成現在市值千億元的上市企業,永輝超市是怎麼做到的呢?

1. 生鮮

永輝有三大業務板塊,分別為生鮮、日用品和服裝,其中,生鮮已經成為永輝超市最主要的收入來源,是永輝的王牌。依靠生鮮品類,永輝一直保持每年兩位數的營收增速,而永輝生鮮吸引消費者的祕密就是它的品質和品類。

永輝超市為什麼這麼厲害?

十年前,市面上有很多大型超市,包括沃爾瑪、華潤萬家、大潤發、家樂福在內的海外企業進軍中國,雖然聲勢浩大,但它們都有一個弱點,那就是在生鮮產品經營上力不從心,本土化不足。

抓住了大型超市的這個弱點,永輝以農改超的形式誕生,把生鮮農產品搬進現代超市,突出生鮮農產品主業,進行連鎖化和專業化發展。一般的大型超市有1000個生鮮品類,而永輝的生鮮品類達到4000~6000個,每家門店中生鮮面積都達到40~50%,品類齊全成為它的優勢之一。

除此之外,永輝的採購方式也比較特別,採用全國統採、區域直採、供應商採購三種模式。大批量、易保存的基礎商品全國統採,不易長時間保存的商品區域直採,有的地方還聘請了採購代辦,負責對零散農戶的產品進行收購和集散,而供應商採購主要是將部分小農戶集中為合作社,培育成供應商。

永輝超市為什麼這麼厲害?

目前,永輝超市已經建成了擁有豐富經驗的生鮮買手組成的研發中心,以及700多人龐大的生鮮採購隊伍。

2. 門店覆蓋

作為零售商,較高的覆蓋率也是必不可少的。2017年,永輝超市新開店多達332家,是2015年的5倍之多,2018年開設了400多家門店,截至2018年8月,永輝超市的全國門店數量已經突破了1000家。

永輝超市為什麼這麼厲害?

除此之外,永輝還非常注重門店的升級和體驗。永輝超市正在一線城市中將原有的普通紅標超市,升級成綠標Bravo精緻超市。永輝超市方面表示,根據所處地段和消費需求,升級調整商品結構、運營設備、服務等,陸續進行“紅改綠”。

升級的門店的同時,永輝還對標阿里旗下盒馬生鮮,新開了主推全球優質食材(三文魚、波士頓龍蝦、澳洲牛肉等)的“超級物種”,去年永輝超市新開100家超級物種。

永輝超市為什麼這麼厲害?

3.新零售

不過,大力擴張門店帶來的高昂成本支出,以及淨利潤下滑也是顯而易見的。在當前零售業競爭日益激烈的當下,永輝也發展了不少新業務,包括對標天貓超市的配送業務。目前,永輝滿18元可以免費配送,正常情況下1個小時能到,相比之下天貓超市需要88元才免郵費,且配送時間也比較長。

另外,在門店消費場景打造上,永輝還在一些主要門店應用了最新的智慧互動屏,樓梯轉角LED大屏幕、立柱液晶條形屏、服務檯大屏幕等,科技感和沉浸感突出。

產品研發方面,永輝生活APP、小程序“掃碼購”、“刷臉支付”也陸續上線,用戶通過永輝自主研發的YHshop自助收銀系統,即可刷臉支付、買完即走,30秒內可完成支付。

永輝超市為什麼這麼厲害?

夕阳影视剧
2019-10-01

從搬磚小工到600億商業帝國掌門,永輝超市是這麼發展起來的?

在商超行業,永輝超市確實是一個“奇蹟”。

且不說前些年外國零售巨頭在內地的大肆佈局,單就近年電商崛起後,家樂福、沃爾瑪、華潤萬家等每年以數十家的速度倒下,但永輝卻仍在全國新開幾十家店,從容擴張。

它為什麼能在如此惡劣的大環境裡成長如此之快?

深究起來,有很多因素,但首先要提的、也繞不開的,是它的創始人——張軒鬆。

張軒鬆是福建人,典型白手起家的一代企業家。年近19歲,他就“誤入”了江湖,在工地上做了一段時間的搬磚小工。不甘做苦力的他,後來在表哥的引薦下,東拼西湊3萬塊本金,接手了一家啤酒批發店。

並由此起步,用5年的時間,一路從三級代理髮展成了福建省總代,攢下了積蓄,也練就了上等商業嗅覺。

1995年,張軒鬆才正式進入商超業,在福州市中心的繁華地段,開了一家100平米的日用品超市——古樂微利超市。

雖然只是一家不大的生活超市,但經營下來,也讓張軒鬆探索到了不少的奧祕,比如:微利。因為消費者對價格極其敏感,生活超市的物品,哪怕便宜幾毛錢,對消費者也是巨大的誘惑。

所以同樣的商品,張軒鬆比同行少賺塊八毛,這種讓利行為非常受消費者歡迎,所以他的超市客流量總是比同行多。這個也成了他日後發展的必殺技。

1998年,第一個以“永輝”命名的超市在福州火車站誕生,這個名字取自永遠輝煌之意。

現在看來,永遠輝煌的取意並沒有什麼問題,不過前提是,永輝挺過了此前的兩個劫難。

第一劫是群“狼”的從天而降。

1999年,也是永輝超市開業後的第二年,多家國際商超巨頭在完成一線城市佈局後,紛紛進入二線城市跑馬圈地。

在商超行業尚未站穩腳跟的張軒鬆,看著同行一批批倒下,想到了唯一的活路——改變,做巨頭們沒有或者做不到的。

什麼是這些龐大的國外巨頭做不到的?

本地化的經營:把生鮮搬進乾淨、舒適的超市,既受政府和百姓歡迎,又彌補了巨頭們的不足,將避開與巨頭的直接競爭。

為了建立競爭優勢,永輝親自把關採購環節,並針對各類生鮮果品的儲存週期等制定了詳細的供需時間等,在確保質量的同時,把控好成本關。

同時,為了提動員工積極性,永輝首創了商超領域的“一線員工合夥人”制度。

幾個動作同時作用下,永輝的發展勢如破竹,僅3年後,永輝在福州就開設了30家連鎖店,坐上福州零售業頭把交椅。

到2009年底,其全國門店數量達107家,營業總額超100億元,晉身中國快消品連鎖百強第16位。而次年,永輝超市順利登陸上交所,張軒鬆身家超50億。

此後,還有第二次大劫,這次又是行業性的大顛覆——電商崛起了。

生活類電商的崛起,讓實體零售業遭受了巨大的打擊,尤其是線下商超。不過這次,主打生鮮的永輝,依然躲過了。

因為此前大部分的大型超市,都是把生鮮當添頭,其他品類也以非食品為主,被電商取代相對容易。但永輝的生鮮業務是主打,營業收入佔比達到50%以上,這部分業務也更講究購物體驗,正是電商的短板,難以取代。

有了生鮮的引流,永輝的其他商品銷量也自然不會太差。但這次的行業大劫,無疑給了張軒鬆一個警示——要向線上線下融合的新零售轉型了。

华商韬略
2019-01-16

從搬磚小工到600億商業帝國掌門,永輝超市是這麼發展起來的?

在商超行業,永輝超市確實是一個“奇蹟”。

且不說前些年外國零售巨頭在內地的大肆佈局,單就近年電商崛起後,家樂福、沃爾瑪、華潤萬家等每年以數十家的速度倒下,但永輝卻仍在全國新開幾十家店,從容擴張。

它為什麼能在如此惡劣的大環境裡成長如此之快?

文/華商韜略

深究起來,有很多因素,但首先要提的、也繞不開的,是它的創始人——張軒鬆。

永輝超市為什麼這麼厲害?

張軒鬆是福建人,典型白手起家的一代企業家。年近19歲,他就“誤入”了江湖,在工地上做了一段時間的搬磚小工。不甘做苦力的他,後來在表哥的引薦下,東拼西湊3萬塊本金,接手了一家啤酒批發店。

並由此起步,用5年的時間,一路從三級代理髮展成了福建省總代,攢下了積蓄,也練就了上等商業嗅覺。

1995年,張軒鬆才正式進入商超業,在福州市中心的繁華地段,開了一家100平米的日用品超市——古樂微利超市。

雖然只是一家不大的生活超市,但經營下來,也讓張軒鬆探索到了不少的奧祕,比如:微利。因為消費者對價格極其敏感,生活超市的物品,哪怕便宜幾毛錢,對消費者也是巨大的誘惑。

所以同樣的商品,張軒鬆比同行少賺塊八毛,這種讓利行為非常受消費者歡迎,所以他的超市客流量總是比同行多。這個也成了他日後發展的必殺技。

1998年,第一個以“永輝”命名的超市在福州火車站誕生,這個名字取自永遠輝煌之意。

永輝超市為什麼這麼厲害?

現在看來,永遠輝煌的取意並沒有什麼問題,不過前提是,永輝挺過了此前的兩個劫難。

第一劫是群“狼”的從天而降。

1999年,也是永輝超市開業後的第二年,多家國際商超巨頭在完成一線城市佈局後,紛紛進入二線城市跑馬圈地。

在商超行業尚未站穩腳跟的張軒鬆,看著同行一批批倒下,想到了唯一的活路——改變,做巨頭們沒有或者做不到的。

什麼是這些龐大的國外巨頭做不到的?

本地化的經營:把生鮮搬進乾淨、舒適的超市,既受政府和百姓歡迎,又彌補了巨頭們的不足,將避開與巨頭的直接競爭。

為了建立競爭優勢,永輝親自把關採購環節,並針對各類生鮮果品的儲存週期等制定了詳細的供需時間等,在確保質量的同時,把控好成本關。

同時,為了提動員工積極性,永輝首創了商超領域的“一線員工合夥人”制度。

幾個動作同時作用下,永輝的發展勢如破竹,僅3年後,永輝在福州就開設了30家連鎖店,坐上福州零售業頭把交椅。

到2009年底,其全國門店數量達107家,營業總額超100億元,晉身中國快消品連鎖百強第16位。而次年,永輝超市順利登陸上交所,張軒鬆身家超50億。

此後,還有第二次大劫,這次又是行業性的大顛覆——電商崛起了。

生活類電商的崛起,讓實體零售業遭受了巨大的打擊,尤其是線下商超。不過這次,主打生鮮的永輝,依然躲過了。

永輝超市為什麼這麼厲害?

因為此前大部分的大型超市,都是把生鮮當添頭,其他品類也以非食品為主,被電商取代相對容易。但永輝的生鮮業務是主打,營業收入佔比達到50%以上,這部分業務也更講究購物體驗,正是電商的短板,難以取代。

有了生鮮的引流,永輝的其他商品銷量也自然不會太差。但這次的行業大劫,無疑給了張軒鬆一個警示——要向線上線下融合的新零售轉型了。

如今,以阿里、京東等互聯網巨頭領銜的新零售概念已經異軍突起,實體和電商的結合已經成為新的趨勢,尤其是生鮮電商領域。

而根據媒體近日的報道,永輝也已經和騰訊達成合作,要在生鮮領域,加大力度重點佈局。

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圖片均來自網絡

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李合伟说
2019-07-07

永輝超市無疑是現在最最成功的超市之一。有很多人會發現,永輝超市已經成為了自己生活之中不可缺少的一部分,那麼它到底為什麼這麼成功呢?永輝超市為什麼這麼厲害?

1.市場核心武器,生鮮商超第一。

生鮮經營是永輝最大的特色,永輝各門店的生鮮經營面積都達到40%以上,而且果、蔬、禽、肉、蛋、魚等品種一應俱全,在集團總銷售額中,生鮮農副產品的銷售額佔到總銷售額50%以上。

2.管理核心能力:

優秀的管理理念,以人為本的發展. 永輝採用OP合夥人模式:不承擔企業風險,但擔當經營責任;根據價值進行多次利益分配;靈活退出、晉級制度;沒有法律風險永輝超市為什麼這麼厲害?

3.技術的創新。

永輝超市積極拓展新的零售業態,保持自身活力不斷進化,目前擁有永輝超市、bravo精品超市、永輝城市生活廣場、超級物種和永輝微店這五種營業模式。

4.供應鏈的完善。

永輝養了一支三百多人的採購團隊,常年駐守分佈在全國的二十餘個農產品生產基地。為了採購新鮮的水產品,永輝的採購船可以直接開到海上與捕魚船對接

有了這些,永輝超市怎麼能不成功?


我是農民工懂事長李合偉(抖音號:hws666888),20多年創業經驗,非著名天使投資人、創業導師。關注今日頭條號:合偉說,抖音號:hws666888,每日更新原創創業人生感悟,務實接地氣,我在抖音等你~~

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金融学家宏皓教授
2019-12-19

永輝超市為什麼這麼厲害。筆者認為,永輝超市能夠在超市這個行業脫穎而出核心優勢是生鮮,永輝超市依靠的是農超對接,將新鮮的水果蔬菜,雞鴨魚肉等老百姓日常生活離不開的產品低價銷售,永輝超市賣的新鮮的水果蔬菜,雞鴨魚肉等產品價格與農貿市場的價格差不多,有的可能還便宜點,城市裡的居民家家每天都離不開菜市場,而永輝超市就是個菜市場,環境比菜市場好,價格與菜市場差不多,貨物比菜市場齊全,到了永輝超市家裡的日常生活用品一次性的都能採購齊全,永輝超市以此來吸引客戶流量,這就確保了永輝超市的客戶流量,做生意是依靠大量的客戶流量的,有了大量的客戶流量,產品能賣出去,其他的生意也就帶起來了。這是永輝超市成功的關鍵點。

現在永輝超市的瓶頸是食品質量出了問題,食品安全出了問題。近年來監管部門爆出了永輝超市有的地方個別食品出現了食品安全問題,還有些肉類放的時間太久的問題,永輝超市要突破發展瓶頸首先是要打造產業集群平臺經濟的商業模式,通過產業的整合與資本運作來進行產業升級,運用金融創新打造生產綠色食品的基地,解決食品安全問題和食品質量問題,打造多個我國自主品牌的綠色食品,確保老百姓能在永輝超市買到綠色安全新鮮的食品。只有這樣永輝超市才能突破發展瓶頸。

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西红柿很红8
2019-03-20

作為一個業內人士,我來分享一下我對這個問題的一些思考、一些看法吧!

永輝超市為什麼這麼厲害?

永輝超市的創立。

永輝超市成立於2001年3月。是中國企業500強之一,是國家級“流通”及“農業產業化”雙龍頭企業。上海主板上市(股票代碼601933)。2001年3月,已經經營幾家小超市的張軒鬆積極響應省市政府“杜絕餐桌汙染,改善社區生活,建設放心市場”號召,開設了福州首家“農改超”超市——永輝屏西超市,嘗試把生鮮產品引進現代超市。該店總面積1500平,其中生鮮佔比50%以上,經營各種農副及海鮮食品,並投入重金營造整潔有序的購物環境,告別傳統農貿市場的髒亂差。由於其獨特的經營模式,準確的市場定位,大獲成功,並滾雪球式的快速發展,被國家七部委譽為“農改超”的開創者。目前永輝市值1031.7億元。

永輝超市為什麼這麼厲害?

永輝經營的特色之處

提到永輝,最值得一提的就是他的生鮮。可以這麼說,生鮮經營是永輝最大的特色!也是永輝吸客引流的重要武器。所以,永輝超市牢牢抓住家庭主婦、上班族等重要客戶群。永輝門店大小不一,有幾百平的小店,也有上萬平的大賣場,但是永輝各個門店的生鮮經營面積都達到40%以上(大潤發、沃爾瑪、家樂福等生鮮面積一般佔門店整體面積的20-30%左右)。而且水果、蔬菜、禽類、肉類、蛋品、魚類、海鮮等品類一應俱全,應有盡有,在集團總銷售額中,生鮮農副產品銷售額佔到總銷售額50%以上。可以這麼說,在同一個市場,如果有永輝有大潤發或者家樂福或者其他的大型超市競爭對手。永輝的生鮮經營SKU數、經營品質等絕對是完爆其他競爭對手的。可以這麼說,在大型超市中,生鮮產品是承擔著提供客流聚客的作用的。所以,永輝的人氣超高是有理由的。

永輝超市為什麼這麼厲害?

永輝生鮮產品的價格

除了上面說的生鮮品種數及品質外,價廉物美也是永輝的一大特色。可以這麼說,永輝的生鮮供應鏈絕對是中國超市行業中,生鮮品類打造的最好的供應鏈。國內很多大型超市部分生鮮品類都不是自己採購,是靠當地市場的二批、三批有的甚至是四批供應商在供貨,還有的品類直接是聯營,是聯營商在門店櫃檯內操作。而永輝堅持所有生鮮產品自營,在全國建立了多個採購基地,以現款去對接農戶的採購。甚至永輝在採購海鮮產品時,會直接把採購船開到海中漁船旁邊,對接漁民直接付款採購。在水果採購中,永輝也會直接把果園包下。然後對產出單位水果進行分揀,高等級價格略貴,低等級放賣場直接低價促銷。這就是永輝蔬菜,水果,水產等品類在經營中罕有對手能比得上的地方。生鮮產品物美價廉,能不吸引顧客傾囊購買麼?

永輝超市為什麼這麼厲害?

永輝的合夥人制度。

超市行業都存在一個問題,由於是勞動密集型企業,基層理貨員幹活累辛苦,工資卻很微薄,所以離職率居高不下,員工流動性大。永輝根據這個,創立了合夥人制度,比如在品類、櫃檯、部門達到設定的毛利或者利潤額度後,由企業和所屬員工進行分成。這樣一來,員工做得好就好拿得多,所以員工工作的積極性大大提高,而且生鮮是一個損耗很大的品類,毛利和員工收入掛鉤後,員工對於損耗的管控也會加以重視。所以銷售和利潤雙指標都會好。而且受銷售利潤提成的刺激,員工服務水平也會隨之提高。而且,永輝的合夥人制度除此之外,對於同組人員的招聘解職都是同組人共同決定的,也就是說你可以招聘很多人,但是收益是所有人共同分享的,這也避免了有人沒事有人卻閒的要死的局面。永輝通過合夥人制度,把基層員工綁在一起,把員工和企業綁在了一起。最終既降低了員工流失、減少了企業不必要成本也提升了企業收益。

永輝超市為什麼這麼厲害?

其他創新。

永輝現在擁有紅標店、綠標店,而且現在新孵化的《超級物種》也很厲害,可以和阿里的“盒馬鮮生”相提而完全不落下風。

所以,第一,永輝擁有聚客引流的利器——生鮮。第二,永輝的生鮮物美價廉。第三,永輝員工凝聚力強。最後,永輝創新能力強。這樣天時地利人和,永輝自然就很厲害了!

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零DU123
2019-11-19

非常有幸看見並回答這個問題,永輝超市的發展歷程基本可以追溯到1998年一開始的時候並不叫超市,董事長/CEO兩兄弟一開始也只是做啤酒批發開始起步,後來這家企業啤酒廠改革兩兄弟就買入了一家啤酒廠,一開始經營良好/後逐漸經營不善。

永輝超市的發展得益於1998年左右當時時任福建省委書記的***提出改善農貿市場的環境髒亂差/等一些弊病,提出農改超的模式,把農貿市場進行升級改善環境和確保市場有序的經營/為商品流通和物價穩定做好保障,那麼張氏兩兄弟看見這個商機,當時國內的家樂福以及沃爾瑪都還很少,那麼永輝超市在整個的農改超過程中也是積極的響應和配合,也不斷獲得政府的大力支持,最後成功得出這個模式並獲得了中央政府九部委的認可得到了中央這一層面支持當然如虎添翼,九部委確認全國推廣和複製永輝超市的農改超模式,改善農貿市場並培養一批國內的零售和名族企業。

後在福建省地區逐漸做到市場第一後2004年正式從福建踏入重慶發展,也正是2004年進入重慶市,也讓永輝超市從一家福建的區域企業變成了一家全國性的企業,進入重慶後與當時的重慶本土零售大幹一張後快速把重百/新世紀超市幹趴下,後又進入四川省/貴州省/如法炮製基本取得西南地區的行業龍頭地位,後進入安徽省/河南省/江蘇省/浙江省/遼寧省/黑龍江省/河北省/廣東省/吉林省/雲南省/湖南省/寧夏省/甘肅省/,截止目前來講全國34個升級行政單位除/香港/澳門/西藏/新疆/山東/海南以外,其餘省份都已入駐永輝超市,目前據悉山東省+海南省已經有計劃在2019年進入,新疆自治區也會進入。

永輝超市能夠從一家區域性的企業成長為全國性的龍頭企業得益於永輝超市的生鮮產品基地採購+自有物流配送,去除掉傳統的小商販聯營,全部自營這樣既能保證商品的成本更低,自由員工的服務提升,產品的新鮮,最後得到老百姓的認可。

當然永輝發展過來也積極性對社會進行的回饋/永輝每年都會有針對當地的貧困人群進行民生商品的免費發放,2008年雪災2012年的地震永輝都對受災當地大規模的進行幫扶,為市場的穩定物價確保市場商品保障起到很大作用。

永輝超市發展到現在當然也有很多的資本市場進入,永輝在上市之前2004年左右香港匯豐銀行就入股5000萬美金,隨後怡和集團/牛奶國際/京東/騰訊等都相繼入股永輝超市,保證了永輝超市的發展所需資金保駕護航,2015永輝又入股武漢中百倉儲超市股份,隨後聯合騰訊收購家樂福中國區的股份,隨後又入股四川紅旗連鎖超市等,按照目前永輝超市的發展速度基本在未來10年會成為中國零售行業前三甲以內。永輝超市為什麼這麼厲害?

我是爆笑大西瓜
2019-06-09

本地化的經營:把生鮮搬進乾淨、舒適的超市,既受政府和百姓歡迎,又彌補了巨頭們的不足,將避開與巨頭的直接競爭。

為了建立競爭優勢,永輝親自把關採購環節,並針對各類生鮮果品的儲存週期等制定了詳細的供需時間等,在確保質量的同時,把控好成本關。

同時,為了提動員工積極性,永輝首創了商超領域的“一線員工合夥人”制度。

幾個動作同時作用下,永輝的發展勢如破竹,僅3年後,永輝在福州就開設了30家連鎖店,坐上福州零售業頭把交椅。

到2009年底,其全國門店數量達107家,營業總額超100億元,晉身中國快消品連鎖百強第16位。而次年,永輝超市順利登陸上交所,張軒鬆身家超50億。

此後,還有第二次大劫,這次又是行業性的大顛覆——電商崛起了。

生活類電商的崛起,讓實體零售業遭受了巨大的打擊,尤其是線下商超。不過這次,主打生鮮的永輝,依然躲過了。

因為此前大部分的大型超市,都是把生鮮當添頭,其他品類也以非食品為主,被電商取代相對容易。但永輝的生鮮業務是主打,營業收入佔比達到50%以上,這部分業務也更講究購物體驗,正是電商的短板,難以取代。

有了生鮮的引流,永輝的其他商品銷量也自然不會太差。但這次的行業大劫,無疑給了張軒鬆一個警示——要向線上線下融合的新零售轉型了。

如今,以阿里、京東等互聯網巨頭領銜的新零售概念已經異軍突起,實體和電商的結合已經成為新的趨勢,尤其是生鮮電商領域。

而根據媒體近日的報道,永輝也已經和騰訊達成合作,要在生鮮領域,加大力度重點佈局。

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