戴草帽的蒸汽鍋做魚只要4分鐘,番茄汁拌米飯超好吃,兩碗都不夠
子啃
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和朋友來吃個蒸汽鍋番茄魚,這種鍋的底部有個氣閥,加上湯蓋上蓋子,這裡面會噴出蒸汽,迅速加熱食材。
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吃飯之前,先把餐具放進去加熱一翻,消消毒。
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要的是江團和美蛙,都已經處理乾淨,直接放在鍋裡面。
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加上麻辣番茄鍋的底料;
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加的水用的是礦泉水,看上去還挺高大上。
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這鍋蓋的樣子就像個草帽,加熱速度很快,只要幾分鐘就好,這鍋蓋的造型很吸引眼球。
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番茄江團美蛙就做好了,因為是高溫短時加熱,魚肉和蛙肉都很細嫩飽含水分,這湯汁很濃稠,就是番茄汁還有些微辣。
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又要了午餐肉和炸腐皮,一起煮一下,炸腐皮也充分吸收了番茄汁的酸辣,變的很有滋味。
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把肉吃完,用這個番茄汁拌米飯也是一級棒,每人吃兩碗番茄汁拌米飯。酸辣香甜的味道,這個飯吃的感覺很清淡養生,沒有很多的油脂,過癮又吸引眼球,好吃還很好玩哈哈!
2019-07-13
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