麵粉加香蕉不蒸炸也不烙，放進電飯鍋，揭開鍋蓋時，整個人看餓了 - 資訊定製

麵粉加香蕉不蒸炸也不烙，放進電飯鍋，揭開鍋蓋時，整個人看餓了

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食材煮屋

1/12 1、香煎剝去外皮，將香蕉切片，香煎裝入料理杯中，加入適量牛奶，打成糊狀，倒入杯中。

2/12 2、盆中加入500克麵粉，打入2個雞蛋，加入5克乾酵母，倒入香蕉糊，邊倒邊攪拌。

3/12 3、攪成面絮加入適量食用鹽，下手揉成麵糰，揉成麵糰後取出。

4/12 4、案板上撒適量的食用油抹開，放入麵糰揉7-8分鐘，將麵糰表明揉光滑，將麵糰放入盆中。

5/12 5、蓋上保鮮膜密封發酵2倍大，洗淨的紅棗去掉棗核，再將紅棗切碎，裝入盤中。

6/12 6、將切好的紅棗碎加入到發好的麵糰中，將紅棗反覆揉到麵糰中。

7/12 7、案板撒適量乾麵粉，將麵糰揉成長條狀，切成大小均勻的面劑，將切好的面劑揉圓，方法和我們揉饅頭一樣。

8/12 7、取一個揉好的面劑，壓扁後擀成牛舌狀，從底部向上捲起。

9/12 8、卷好後，從中間切開，這樣生坯就做好了，剩下的全部要做完。

10/12 9、電飯煲內膽刷適量食用油，生坯沾適量蜂蜜，放入內膽中，放入電飯煲中。

11/12 10、蓋好蓋子二次醒發20分鐘，生坯刷適量蛋黃，然後撒上適量黑芝麻。

12/12 11、功能鍵選擇蛋糕鍵，全程大約50分鐘，這樣做出來的麵包非常的鬆軟，麵包底部香甜酥脆，上面是非常的鬆軟，喜歡你也去試試吧，歡迎點個關注哦！

2019-04-06

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