與其說是早餐愛吃什麼，不如說早上能吃什麼，不應該是啥快吃啥嗎？
早上有時間的可能就在家做飯吃或者在路邊坐著吃。前一天晚上有沒喝完的粥，沒吃完的米飯，還有剩餃子，一般第二天會選擇把粥熱熱，把剩米飯加點水熬成粥，剩餃子房鍋裡煎一下，美名其曰煎餃；有時候煮個掛麵或者煮個面片湯。
在家吃的選擇性相對會較小，在外面吃就不一樣了，街頭小店，小推車還有油條攤和全天營業的36524，路口油條鋪，馬路邊的手抓餅，雞蛋灌餅，煎餅果子（煎餅果子來一套），肉夾饃，包子，雞蛋，粥。
感覺早上一般不會選擇吃什麼重慶小面，餄餎面的，哪有那時間，有時間吃麵的，肯定早上起的早，有時間做，或者家裡有人給做好，一人生活的單生狗哪有那麼幸福的日子。一般上班的，早上應該不是在家整一口，就是在外面路邊買吧？有啥吃啥唄！
石家莊人早餐不像天津人那樣特別有固定的模式，天津人的一天是從一套煎餅果子開始的。石家莊人則不然，早餐吃的很隨意。舉幾個例子，一般來講，石家莊人晚上愛包餃子，所以早餐必定是昨晚的剩餃子，如果嫌過於乾的話，那好說就在煮過的餃子湯裡澥玉米麵，叫白粥餃子。吃起來乾的稀的全都有了，胃裡十分舒服。
也有的家庭，家裡有老人。老人一般起的早，早早就熬上了小米粥了。全家起床後，喝小米粥、吃饅頭，菜可以是自家醃製的鹹菜，現成的香腸，複雜些的炒幾個雞蛋。有老人的家庭早餐吃雞蛋掛麵湯、雜麵湯、疙瘩湯的也比較常見。
現在年輕人自己過日子的佔一定的比例，這部分人早餐自己打豆漿、吃麵包香腸，算是快餐。
如果講石家莊人早餐都愛吃什麼？我回答說油條和豆腐腦你不會反對吧。每早，城裡有數不清的餜子攤，就在居民居住集中的地方，清晨準時就能聽到炸餜子人用小刀剁面坯時有節奏的當當聲。這噹噹聲傳得很遠，就像是招徠食客的“喚頭”。居民出來吃的，往家買的都有。豆腐腦是餜子的絕配，鮮嫩滑軟的豆腐腦，兌著香醋汁、韭菜花、蒜泥，淋著香油等諸多作料便冒著熱氣，與外焦裡嫩的油條相配美啊。
我石家莊裕華區留村鄉大西帳村，你們說高新區也行，一般來說早飯掛麵湯疙瘩湯，豆腐腦 媽燙（油條），煎餅果子，雞蛋灌餅，白吉饃，還有老豆腐（現在不常見了，以前聽說很多老一輩人愛吃）小米粥，家裡做也就是掛麵湯棒子麵粥配點菜嘛的省點事兒的東西，有時候夜個兒黑介剩的粥啊米飯啊，早起來都會熱熱吃掉，因為趕時間，就出去買點，不是特別講究，人們有嘛吃嘛。
其實如果你這個問題問的是，老石家莊人早餐都愛吃什麼，我還真不知道。但是，現在不一樣了，各個地方的早餐都差不多，石家莊人也一樣，我姑奶奶家的我姑姑就嫁到了石家莊，早餐的話也是在家裡吃，有時候工作忙，也就吃一碗麵條對付了，不過無論吃什麼一定要吃早飯啊！切記，切記。
還有就是驢肉火燒吧，這個是我一直想吃的，尤其是上次去河北，心裡一直想著玩吃一個正宗的驢肉火燒，但是問了下一個阿姨，她們都說哪有那麼多驢肉讓你吃啊！再加上之前看中央電視臺報道的假驢肉的新聞，自己就更不敢吃了，而且我在臨沂吃過一次，河間驢肉火燒，當天就肚子疼，所以到最後也沒吃上正宗的驢肉火燒，不知道大家還記得第下交通站這個電視劇呢？裡面的驢肉火燒，當時把我給饞的呀，不行不行的。
再有，一般就都是吃豆漿油條，豆腐腦，包子這些平常的早餐，也沒有啥講究，我覺得只要乾淨衛生，味道還可以，就行了，也不求別的，真材實料，我們吃著也放心，做飲食還是要講究一個行業道德，業界良心！
很多啊，石家莊外來人口很多，一般來說，油條豆腐腦，燒餅包子，煎餅灌餅肉夾饃最多，很少早餐吃麵條熱粥的，估計是時間來不及
早餐最講究效率。
石家莊人對吃的真沒什麼講究能吃飽就行，最主要有包子，油條糖糕豆腐腦八寶粥豆漿小米粥，燻肉大餅酸梅湯，煎餅果子，石頭餅，雞蛋灌餅，肉夾饃，餡餅，鍋盔，驢肉火燒。肯德基早餐等。這些都是我吃過的。
要說石家莊人早餐都愛吃什麼就要看看以前街邊最多的早餐攤都是賣什麼的。
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更媽我雖不是土生土長的石家莊土著，但在石家莊也生活了四十年了，石家莊人吃的早餐也是五花八門，年輕人早晨貪覺時間緊，很少在家吃飯，出去找個煎餅果子攤，攤個煎餅要杯豆漿是常事，或來個雞蛋灌餅肉夾饃啥的，邊走邊吃，三口兩口就解決了。莊裡還有個36524便利店，什麼煎餅、燒餅、包子、茶葉蛋、豆漿牛奶啥都有，但似乎價錢小貴呃。年輕的媽媽們似乎更多的考慮的是孩子的口味，麵包牛奶火腿腸吃的最多，老人們呢還是鍾情老習慣，油條豆漿豆腐腦，也有更媽這樣😄愛乾淨比較勤快的，總覺得外邊吃不衛生，堅持自己在家做，更媽還是比較注意營養均衡的，一般搭配的早餐都包含主食、肉或蛋，還有蔬菜加牛奶或豆漿，基本營養都達到了，更媽的搭配還可以吧。
這個西葫蘆鹹食，更媽用的是麵粉、雞蛋、西葫蘆絲，上圖黃金蛋卷用的是雞蛋香菇丁、加胡蘿蔔丁，再搭一碗自磨的豆漿，簡直完美啊😄
下面這個更媽為兒子做的中式漢堡麵包片、煎蛋、西生菜、石家莊雙鴿的純肉火腿腸（更媽這是有多愛自己的家鄉，答題也不忘為家鄉的企業做宣傳😊）。
有時也會吃點熱湯熱水的掛麵臥雞蛋，西紅柿加蔥花熗鍋加水煮開臥進去雞蛋改小火，雞蛋熟了，下掛麵，掛麵當然是用咱藁城的宮面，那叫一個筋道，掛麵煮好了在鍋裡點幾滴香油，趁熱吸溜吸溜的趕緊吃麵喝湯，吃完胃裡舒服。
更媽還是覺得在家吃比較好，又幹淨營養搭配又全面，偶爾時間來不及在外邊吃一頓還可以，天天在外邊吃營養較單一，長期下去對身體不宜，特別是酷愛吃油條的老人們，油條是油炸的高油脂食物，在製作的過程中，高溫已經使它失去了營養價值，而且油溫過高還會帶來很多致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿或豆腐腦，很明顯的讓身體的油脂攝入量過高了，這樣的早餐搭配顯然不太合理，且油脂在身體的殘留容易導致肥胖。
一日之計在於晨，一頓營養豐富的早餐會讓你整個上午都充滿了活力，所以大家一定要重視自家的早餐工程啊。
02到05年的時候在師大西校區那邊，就高教市場對面隨便一個網吧，晚上上個通宵，早上冷的不行，往北走有個早市，應該叫新石中路吧，在市場上買兩個那種現烙的煎餅，那種煎餅是純煎餅，什麼都不放，配上附近的一家蒸碗豆腐腦，煎餅香脆，豆腐腦味兒足，吃完渾身熱乎回學校，是我上學最滿足的事兒，哈哈，不知道哪個兄弟姐妹還有這樣的經歷，說出來！另外我想有什麼好吃的早餐本身就是個偽命題！早餐都是家門口附近有啥就吃啥了！全國各地都差不多！西安的肉丸胡辣湯，武漢的熱乾麵，廣東的早茶，四川的抄手也就是餛飩，石家莊也都有啊！其他的城市肯定也都有！就因為你的城市有，你就高人一等？這叫什麼狗屁理論，你來石家莊就因為你住的附近沒有你就貶低石家莊？你在你的城市我說的這些你家附近都有嗎？
作為上班族，早上吃口熱乎飯真是不容易（懶得不佔），不說開封菜和麥大爺，就說說路邊早餐攤，不要人太多！
油條，豆腐腦，茶葉蛋，糖片，油炸糕
煎餅果子，驢肉火燒，白吉饃（肉夾饃），雞蛋灌餅，手抓餅，石頭餅，裡脊夾餅，配上粥或豆漿。
