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自己在家做孜然炒肉蓋澆飯，要肉多才好吃
我是蝌蚪在線
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在外邊吃個孜然炒肉蓋澆飯，肉太少了。不如回家自己做，肉多更好吃。
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自己在家做，肉量、肥瘦都隨自己，這樣才符合自己的口味。
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綠椒裡搭配一些紅椒，炒出來菜色好看，不單調。
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炒孜然炒肉，鍋裡油要多一些，幹炒不好吃。孜然也要多，味道才純正。
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肉炒好了，直接澆到米飯上。這樣的肉量外邊是吃不到的，除非重金訂製。
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這一盤蓋澆飯，我的定價是￥35，但是我不賣，我自己吃。
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這一盤孜然炒肉蓋澆飯當晚餐，吃完再喝一壺茶，善哉！
2019-08-24
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