杭州:明天立夏 別忘了吃烏米飯
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圖說說
1/7 明天5月6日,立夏,家家戶戶有吃烏米飯的習俗,說可以祛風解毒,防蚊叮蟲咬,而且在立夏這天吃烏米飯,可以身強體健、平安如意。糯米經烏樹葉汁的催化,吃了健脾胃、通腸道、安神明目確是事實哦。
2/7 用南燭樹葉也稱烏飯樹葉,通過取汁、浸泡糯米後、煮飯變成紫黑色的烏米飯。
3/7 也可以加入鹹肉、豌豆、蠶豆、筍片等立夏應景食材,做出鹹口味的烏米飯; 10塊一斤。
4/7 南燭樹葉
5/7 南燭樹葉
6/7
7/7 這幾天,可以賣掉幾百斤,
2019-05-06

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