米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

感覺吃米飯很容易長胖,所以早餐和中餐正常吃,晚餐不吃,影響身體健康嗎?
10 個回答
王思露营养师
2018-11-29

米飯,作為日常生活中食用最多的食物(主食)之一,一直以來被大家所熟悉;對於現代社會的健康趨勢來看,肥胖和超重人群的確越來越多,而其中主食的影響的確也比較大,對於我們最常吃的米飯,如何食用更加靠譜?如何食用可以更好的預防肥胖的發生?今兒個,用一些時間與您健康話米飯。
米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

對於米飯,完全可以吃,只不過要在食用的過程中做一些小小的改善。對於每日食用量最多的主食,總的原則建議大家在日產生活中要粗細搭配、細雜搭配,多種穀物更替食用。

對於米飯而言,該如何改良?

  • 米飯+粗糧,是最靠譜的選擇:

  無論是糙米、紫米還是燕麥,這些粗雜食物其中都富含膳食纖維,可以很不錯的延緩消化速度,增強身體的飽腹感,對於減肥來說可以起到不錯的輔助作用。
米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

  • 米飯+薯類,既美味,又減肥:

薯類香甜可口,無論是紅薯還是紫薯,再或是馬鈴薯,都是一種口味香甜、口感鬆軟的食材。用它們和大米相結合,可以恨不錯的增加食物色澤,另外也能提升口感。

對於薯類食物來說,其中也富含較為豐富的膳食纖維類物質,對於幫助減肥這方面也能起到靠譜的作用。
米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

  • 米飯+雜豆,幫助瘦身更靠譜:

  各種雜豆類食物中也含有豐富的膳食纖維和B族維生素,蛋白質、碳水化合物等物質的含量也很豐富,食用之後也可以大幅度提高飽腹感,豆類食物的消化速度要低於米飯和米粥,對於減肥人群來說是非常不錯的選擇。

  • 米飯+蔬菜、菌菇類食物,非常不錯的搭配:

蔬菜,顏色美麗且水分充足,而且裡面同樣富含纖維類物質,最關鍵的是蔬菜本身低熱量,用它和米飯相結合,也是一種幫助減肥的不錯飲食。

對於菌菇類食物,同樣如此,熱量幾乎為0,除此之外,膳食纖維、多糖、果膠等物質含量豐富,對於減肥這件事來說都是“好事情”。
米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

具體而言怎麼吃?

對於粗糧、雜豆類食物來說,建議可以與米飯各一半進行搭配,粗糧佔到每日主食總量的一半;對於腸胃不好和中老年人來說建議可以佔到總量的三分之一。

對於薯類食物來說,首先每天都要有攝入,無論是紅薯還是白薯,和米飯搭配,可以佔總量的三分之一。

對於蔬菜而言,在米飯將要蒸熟的時候再放入,稍加調料,幫助突顯美味;菌菇類食物也是如此。

晚上不吃米飯有啥影響?

其實沒啥影響,其他主食相比米飯來說可能會更加健康,前提晚餐一定要攝入主食,用粗雜糧、雜豆類食物代替米飯沒有任何問題,對於減肥會更加靠譜。
米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

注:王思露原創內容,希望對各位有所幫助;圖片來源於網絡,如有侵權請告知刪除

营养师史晓毅
2018-11-29

大米作為我們日常生活當中主食的主要來源,為我們身體提供主要的能量,供我們日常生活、工作、運動等消耗,但是!大米吃多了就是會引起肥胖,如何巧妙的改善我們的主食搭配,才能夠不讓大米在我們的身體當中搗蛋引起肥胖呢?

主食!主食不單單隻有大米,經常逛菜市場、負責家中糧食採買的小夥伴不難發現,每每路過糧油店時,都會發現五顏六色、不同大小用大編織袋裝著的糧食作物,什麼黃的、紅的、綠的、紫的、黑的等等,他們通通都是主食家族中的一員悍將!我們統稱為粗雜糧。

粗雜糧中不僅富含碳水化合物,為我們身體提供能量,而且還富含膳食纖維,調節腸道,預防便祕,補充維生素B族。下次路過糧油店可不要在忽視他們嘍!根據個人喜好選擇自己喜歡的雜糧帶回家,可以做雜糧飯、雜糧粥等,與精緻穀物相結合,不僅豐富了餐桌的視覺盛宴,還豐富了身體不可或缺的膳食纖維,補充更多的營養物質,根據個人口感喜好,可增加粗糧比例。

晚飯擔心吃大米飯會變胖?!給你安利一類有營養又好吃的主食,就是薯類,利用薯類(土豆、地瓜、山藥、芋頭等)代替大米,即攝入了基礎代謝所需要的能量,又不用擔心體重上漲,一舉兩得!但也要控制好攝入的總量!不可貪吃哦!(配圖有參考)


米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?
小月营养师配餐
2018-11-30

我是國際營養師小月,感謝邀請。 米飯容易長胖是因為它屬於碳水化合物,也就是糖,攝入超過人體接受量則會被轉化為脂肪,因此造成肥胖。

根據《中國居民膳食指南》推薦成人每日碳水化合物攝入量為250-400克,其中全穀類推薦150克左右,薯類為150克。所以你早上+中餐正常吃米飯的話,最好是計算一下總量是否達到標準值,如果是,那麼晚上不吃,這樣的組合搭配是理想的!也比較科學的控制體重!

還有一種建議,為了控制碳水化合物造成長胖的話,可以把白米飯換成糙米和五穀雜糧(糙米,燕麥 、蕎麥,藜麥,小米,大黃米,玉米,紅薯,紫薯,淮山,芡實,蓮子,薏米,紅豆,蠶豆,鷹嘴豆,大豆,黑豆,青豆,綠豆等等)

米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

但是注意份量,是同等,同等,同等啊!這個很重要,不要聽我說吃五穀雜糧減肥,你就無節制的吃哦!

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--小月國際營養師

陳雲強
2018-11-30

謝謝你的邀請:白米飯作為我們日常生活中的飲食,在我們一日三餐的飯桌上有著不可取代的飲食文化!在哪個計劃經濟的年代,買斤白米要搭配玉米砂,白糖 白酒 肉 布等都是需要憑票來購買的。所以說從哪個年代過來的人幾乎都是營養缺乏的,隨著現在生活品質的的提高反而是吃的都是些粗糧 粗纖維食品。白米飯配以蔬菜為主,少食含油量的的食物,晚上拒絕吃夜宵或者晚餐自己熬浠飯吃。正所謂早餐吃好 中午飯吃飽 晚餐吃少,特別是晚餐這頓飯,吃多了人漸漸的變胖了腰圍也變粗了。所以晚餐要絕對少吃,前題是不能吃夜宵。晚餐只能吃3分飽。我一直都是堅持晚餐吃浠飯,到如今已經有三年左右時間了,體重始終保持在71Kg左右不變。謝謝!

减脂约吧
2018-11-30

感謝邀請。

一個人長胖還是變瘦,都不是某一種食物可以決定的,關鍵還是要看一段時間內的熱量攝入情況,嚴格來講,沒有什麼食物是減肥期間不能吃的!米飯作為生活中十分常見的主食之一,減肥期間只要按照標準量來搭配,完全可以吃,只是我們會建議,如果有條件吃雜糧飯會更好,因為雜糧飯的飽腹感會比白米飯要更強,更加有利於減肥。

晚上不吃米飯,是打算換成其它主食還是指晚飯不吃主食呢?主食主要提供的營養素是碳水,對於碳水來講,不同的人每天需要攝入的標準不同,如果早餐、午餐時已經達到了標準,晚餐不吃的話也無可厚非,但如果攝入不足,長時間來看是會影響基礎代謝水平的,從而很容易形成易胖體質。營養攝入要儘可能全面、均衡。

Lisa陪你一起运动
2018-11-29

米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?
關注Lisa陪你一起運動,我是運動健身達人,我會憑藉15年健身行業經驗,為你每天分享運動健身減肥技巧。

米飯是我們身體所需要的一種能量,大家認為現在米飯吃得多,容易長胖,是因為你沒有控制自己攝入的量,重點不是吃或不吃,而是如何能控制好少吃。

作為身體能量的提供,每頓飯儘量保證七八分飽,避免對米飯的佔有慾,多數因為攝入主食而發胖的人群都是因為其實已經吃飽了,但仍然還是在吃。

米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

從主食的營養健康搭配上來說

在主食的搭配上,你可以在米飯當中添加一些雜糧,紅豆、綠豆、藜麥這種高纖維的穀物。儘量避免單一的食物攝取。

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米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

余生要看尽风花雪月
2018-11-28

米飯🍚如果和雜糧,或者紅豆黑豆薏米不但不會長肉還可以給身體補充營養,這個主食最好在中午吃,因為中午最容易餓了,晚上不建議吃大米飯,晚上吃大米飯雜糧飯容易導致消化不良,因為晚上身體不吸收,所以沒有必要吃,晚上最好吃一些容易消化的食物,比如水果清粥,麵條🍜。如果不餓補吃也可以,這樣對身體最好,而且容易瘦。

莫比富mobifu
2018-11-29

米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?
一:你這樣的選擇方向是對的。晚上不吃米飯,而是選擇比米飯更有營養價值的蔬菜,雜糧,肉類替代。

晚上是一天勞動工作的結束,身體需要的能量減少,減少米飯的攝入,避免熱量過高,造成血糖過高用不掉轉換為脂肪酸。

二:米飯怎麼吃不容易胖?這不是必然的因果關係,是有條件的。米飯攝取過多,超出身體的能量需求時,就會造成肥胖。

如果你本身就是幹體力活,就是建築工人,那麼,你就需要大量,快速提供能量,便宜的能量來源,米飯就是選擇之一。

手机用户55225809509
2018-11-29

正常吃米飯,只要不貪吃!貪喝!也要正常的搭配葷菜、蔬菜的營養調劑,一般人都不會有多胖的!胖子是吃出來了!是平時三人吃的計劃都給他她一人吃了,他她肯定會胖!還有幾百斤的胖子,一頓都吃一臉盆、還沒吃飽……胖子是吃出來的!正常的吃米飯、正常的葷素搭配的營養!是吃不胖人的。

英皇影视剧
2018-11-28

胖子喝涼水都長肉,而瘦子吃龍肉也還是瘦,人的命天註定,胡思亂想沒有用!


米飯怎麼吃不容易長胖?如果晚上不吃米飯會對身體有什麼影響?

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