洛陽這家胡辣湯在漯河發源很出名,據說有將近200年的歷史啦!
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老胡寫實
1/6 今天早上在洛陽華林路喝了一碗鼓樓東羊肉雜肝湯,我一個人在瀍河的大街小巷閒逛,來到新街,眼前一亮,看著像是新開的胡辣湯店,漯河北舞渡胡辣湯很出名,這下洛陽也有漯河胡辣湯喝啦,於是我進去採風。
2/6 這就是赫赫有名的漯河北舞渡胡辣湯。北舞渡胡辣湯是中原老字號。據說發源於清道光5年(公元1828年),北舞渡胡辣湯特點是肉爛湯鮮,香辣綿口,回味無窮。
3/6 這家胡辣湯店還賣油炸菜餃,尤其是韭菜雞蛋餡的特別好吃。
4/6 一碗胡辣湯、一個茶雞蛋、一元錢3個水煎包是很多食客的標配早餐。
5/6 胡辣湯店的水煎包和蔥油餅賣的特別快!
6/6 和洛陽清真方光宗胡辣湯、清真王忠圈胡辣湯、彥軍牛肉胡辣湯、劉國芳胡辣湯、國強胡辣湯相比較的華,從湯色上看,北舞渡的胡辣湯凝重,從味道上講,由於用了較多的胡椒,辣味十足,看這位仁兄喝湯多麼起勁啊!\n點擊關注,訂閱老胡寫實頭條號,一個分享洛陽好湯的頭條號,每天與你不見不散!
2018-12-01

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