大興安嶺好吃的野果基本都在這兒了,都吃過的算你牛
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傳媒布衣
1/19 每逢秋季,勤勞的大興安嶺林區人都會入山採集各種野果。攝影:田成會
2/19 他(她)們採集的這些野果或自己食用、或饋贈親朋好友、或賣掉掙錢貼補家用。攝影:田成會
3/19 這些野果,如果你都吃過、算你牛。圖為:野生藍莓,林區人叫它篤斯、或者都柿。攝影:田成會
4/19 篤斯是林區盛產的一種漿果,因果實呈藍色 故稱為藍莓。攝影:田成會
5/19 因藍莓果實中含有豐富的營養成分,所以備受青睞。攝影:田成會
6/19 藍莓也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。攝影:田成會
7/19 圖為:雅格達是做果酒的最佳原料,果實內含有大量維生素、多種氨基酸和植物鹼,並含有大量的花青素。
8/19 雅格達具有頑強的生命力,耐貧瘠,適於在高山陡坡和林間空地內生長。攝影:田成會
9/19 圖為:羊奶子,學名藍靛果忍冬。攝影:田成會
10/19 羊奶子在大興安嶺東部林區分佈較廣,果實與藍莓相比,有過之而無不及。攝影:田成會
11/19 圖為:高粱果。攝影:田成會
12/19 沒比較過,據說高粱果要比草莓好吃許多。攝影:田成會
13/19 圖為:野生紅豆,可直接食用,主要用來加工果汁、果肉、果醬、果酒、飲料等。攝影:田成會攝影:田成會
14/19 北國紅豆,林區人叫雅格達 學名紅豆越橘。攝影:田成會
15/19 野生紅豆主要分佈在大興安嶺原始森林中。攝影:田成會
16/19 圖為:託巴。果實味道酸甜。攝影:田成會
17/19 因為它成熟時,包著果子的皮在下面託著,所以人們都叫“託巴”攝影:田成會
18/19 圖為:圖為大興安嶺野葡萄,酸甜可口。攝影:田成會
19/19 它的名字比較彆嘴,叫:紫不勞基,是俄語的譯音。我沒吃過,據說熟透的果實很甜。除了這些,大興安嶺還有哪些好吃的野果?攝影:田成會
2019-03-01

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