中秋節過了,賣不掉的月餅庫存哪裡去了?
你好,謝謝邀請,我來回答這個問題。
我曾經在去年專門寫過一篇文章來解答,現在就把其中的主要內容在這裡說一下。
開篇先貼一張圖。這也是月餅賣不出去後的一個歸宿。
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我曾經在去年專門寫過一篇文章來解答,現在就把其中的主要內容在這裡說一下。
開篇先貼一張圖。這也是月餅賣不出去後的一個歸宿。
(神一樣的月餅炒辣椒)
能看得出這是什麼菜嗎?其實這就是中國的第九大菜系食堂菜中的月餅炒辣椒😂。實話實說這位大廚手藝真的不錯,拿榨菜搭配月餅的甜味,榨菜的鹹辣可以化解月餅的甜膩,讓口感加以融合平衡。再配上新鮮辣椒爆炒,又加上了火辣辣的口感,絕對可以算是一道成功的食堂菜了。甜中帶鹹,鹹中帶辣。我想沉浸在戀愛中的大學學子啊。
當然了,以上都是開個玩笑,下面就正經的說一說,每年月餅賣不出去,以後的必然歸宿。
第1種歸宿,直接丟掉。
你好,謝謝邀請,我來回答這個問題。 我曾經在去年專門寫過一篇文章來解答,現在就把其中的主要內容在這裡說一下。 開篇先貼一張圖。這也是月餅賣不出去後的一個歸宿。 (神一樣的月餅炒辣椒) 能看得出這是什麼菜嗎?其實這就是中國的第九大菜系食堂菜中的月餅炒辣椒😂。實話實說這位大廚手藝真的不錯,拿榨菜搭配月餅的甜味,榨菜的鹹辣可以化解月餅的甜膩,讓口感加以融合平衡。再配上新鮮辣椒爆炒,又加上了火辣辣的口感,絕對可以算是一道成功的食堂菜了。甜中帶鹹,鹹中帶辣。我想沉浸在戀愛中的大學學子啊。 當然了,以上都是開個玩笑,下面就正經的說一說,每年月餅賣不出去,以後的必然歸宿。 你好,謝謝邀請,我來回答這個問題。 我曾經在去年專門寫過一篇文章來解答,現在就把其中的主要內容在這裡說一下。 開篇先貼一張圖。這也是月餅賣不出去後的一個歸宿。 (神一樣的月餅炒辣椒) 能看得出這是什麼菜嗎?其實這就是中國的第九大菜系食堂菜中的月餅炒辣椒😂。實話實說這位大廚手藝真的不錯,拿榨菜搭配月餅的甜味,榨菜的鹹辣可以化解月餅的甜膩,讓口感加以融合平衡。再配上新鮮辣椒爆炒,又加上了火辣辣的口感,絕對可以算是一道成功的食堂菜了。甜中帶鹹,鹹中帶辣。我想沉浸在戀愛中的大學學子啊。 當然了,以上都是開個玩笑,下面就正經的說一說,每年月餅賣不出去,以後的必然歸宿。 你好,謝謝邀請,我來回答這個問題。 我曾經在去年專門寫過一篇文章來解答,現在就把其中的主要內容在這裡說一下。 開篇先貼一張圖。這也是月餅賣不出去後的一個歸宿。 (神一樣的月餅炒辣椒) 能看得出這是什麼菜嗎?其實這就是中國的第九大菜系食堂菜中的月餅炒辣椒😂。實話實說這位大廚手藝真的不錯,拿榨菜搭配月餅的甜味,榨菜的鹹辣可以化解月餅的甜膩,讓口感加以融合平衡。再配上新鮮辣椒爆炒,又加上了火辣辣的口感,絕對可以算是一道成功的食堂菜了。甜中帶鹹,鹹中帶辣。我想沉浸在戀愛中的大學學子啊。 當然了,以上都是開個玩笑,下面就正經的說一說,每年月餅賣不出去,以後的必然歸宿。 你好,謝謝邀請,我來回答這個問題。 我曾經在去年專門寫過一篇文章來解答,現在就把其中的主要內容在這裡說一下。 開篇先貼一張圖。這也是月餅賣不出去後的一個歸宿。 (神一樣的月餅炒辣椒) 能看得出這是什麼菜嗎?其實這就是中國的第九大菜系食堂菜中的月餅炒辣椒😂。實話實說這位大廚手藝真的不錯,拿榨菜搭配月餅的甜味,榨菜的鹹辣可以化解月餅的甜膩,讓口感加以融合平衡。再配上新鮮辣椒爆炒,又加上了火辣辣的口感,絕對可以算是一道成功的食堂菜了。甜中帶鹹,鹹中帶辣。我想沉浸在戀愛中的大學學子啊。 當然了,以上都是開個玩笑,下面就正經的說一說,每年月餅賣不出去,以後的必然歸宿。 基本上每年的月餅就是這樣處理了,你說有沒有一些無良商家把月餅收回去以後,餡料摳出去明年再賣呢。我想應該也是會有的,但是現在絕對不敢有人像以前的南京冠生園那樣頂風作案了,人們也越來越不愛吃月餅。月餅的使用價值已經遠遠大於它的食用價值,從而出現本末倒掛。賣月餅人都知道,月餅可以丟掉但包裝不要丟,因為明年依然可以用的。 本回答到此就告一段落了。筆者長期更新美食文化深度文章,現在關注我,可以使您成為餐桌上的靈魂人物。第1種歸宿,直接丟掉。
第2種歸宿,返廠或做無害化銷燬。
第1種歸宿,直接丟掉。
第2種歸宿,返廠或做無害化銷燬。
第3種歸宿,農村及邊遠地區繼續銷售。
第1種歸宿,直接丟掉。
第2種歸宿,返廠或做無害化銷燬。
第3種歸宿,農村及邊遠地區繼續銷售。
第4種歸宿,流入食堂以及動物飼料廠。
第1種歸宿,直接丟掉。
第2種歸宿,返廠或做無害化銷燬。
第3種歸宿,農村及邊遠地區繼續銷售。
第4種歸宿,流入食堂以及動物飼料廠。
中秋節過後滯銷的月餅如何處理有各種說法。有人說廠家會回收,做成雞仔餅,有的人說凍起來明年再賣,有人說餵豬去了,有人說送養老院了,更有奇葩的說法是當下大學裡網紅的西紅柿炒月餅,都做成菜了。滯銷的月餅到底去哪了只有月餅生產廠才知道。 中秋節過後滯銷的月餅如何處理有各種說法。有人說廠家會回收,做成雞仔餅,有的人說凍起來明年再賣,有人說餵豬去了,有人說送養老院了,更有奇葩的說法是當下大學裡網紅的西紅柿炒月餅,都做成菜了。滯銷的月餅到底去哪了只有月餅生產廠才知道。 中秋節過後滯銷的月餅如何處理有各種說法。有人說廠家會回收,做成雞仔餅,有的人說凍起來明年再賣,有人說餵豬去了,有人說送養老院了,更有奇葩的說法是當下大學裡網紅的西紅柿炒月餅,都做成菜了。滯銷的月餅到底去哪了只有月餅生產廠才知道。
就我們能看到的最直接的是打折促銷,中秋節臨近月餅就開始了降價促銷的大戰,五折、買一送一各種促銷手段。不過我發現打折力度大的月餅都是中低端品牌月餅,高端月餅打折力度很小,為什麼會這樣呢?因為如果廠家標價幾百上千的月餅被你幾十塊錢就買到了,那高端月餅的形象將大打折扣,明年就不好做了。另外回收的月餅會被重新加工成食品出售,或明年再賣,這基本上是不可能的,因為類似的事情一旦被媒體曝光 ,對月餅生產廠是致命的打擊。月餅的銷售利潤十分客觀,月餅生產廠早就在這個中秋節賺的盆滿缽滿了,沒有必要在做這種有損公司形象的事情。畢竟來年他們還要在這豐厚的月餅市場上分一杯羹。所以滯銷的月餅去哪了,首先是打折促銷,其次良心企業會送養老院,最後實在沒辦法處理的餵豬,至於西紅柿炒月餅味道一定很奇怪,要不要試一試?
就我們能看到的最直接的是打折促銷,中秋節臨近月餅就開始了降價促銷的大戰,五折、買一送一各種促銷手段。不過我發現打折力度大的月餅都是中低端品牌月餅,高端月餅打折力度很小,為什麼會這樣呢?因為如果廠家標價幾百上千的月餅被你幾十塊錢就買到了,那高端月餅的形象將大打折扣,明年就不好做了。另外回收的月餅會被重新加工成食品出售,或明年再賣,這基本上是不可能的,因為類似的事情一旦被媒體曝光 ,對月餅生產廠是致命的打擊。月餅的銷售利潤十分客觀,月餅生產廠早就在這個中秋節賺的盆滿缽滿了,沒有必要在做這種有損公司形象的事情。畢竟來年他們還要在這豐厚的月餅市場上分一杯羹。所以滯銷的月餅去哪了,首先是打折促銷,其次良心企業會送養老院,最後實在沒辦法處理的餵豬,至於西紅柿炒月餅味道一定很奇怪,要不要試一試?
我們知道在中秋節前,不管是超市還是市場,到處都是一堆一堆賣的月餅,現在中秋節已經過了,相信委多人家裡面都還剩了很多月餅沒吃完吧,還有超市賣的那些月餅,也不可能全部都賣完了,現在中秋節過了以後,也不會有人再去買月餅了,超市剩下的月餅大家也不太會關注他們去了哪裡,這麼多月餅就突然消失了,他們能去哪裡呢?問到這個問題,感覺還是有些好奇的吧。
中秋節過後經過了一些瞭解,這些月餅會降價來處理,喜歡吃月餅的人買一些來吃,也還是比較划算的,特別是在節日的當天,很多超市都會有促銷活動,這樣也是為了儘量減少最後剩下的月餅,再說月餅也不可能放很久,所以說在過完節的兩三天以內,月餅突然就全部消失了,這些沒有促銷完的月餅都去哪裡了呢?
有一些超市會作為員工的福利來發放,讓超市內部人員消化掉一部分,這樣也可以減少一些庫存,相對來說也浪費的少一些,還可以增加工作人員的積極性,還有一些高檔的月餅,廠家會來收回,因為那些昂貴的包裝不一定比月餅便宜,很多都可以回收再利用的。那月餅肯定是不可能再利用了,能跑到哪裡去?因為經過上面這些辦法肯定還是消不完的,最後剩下的這些,一般都低價賣給了養雞場、養豬場,或者魚塘這些養殖戶,因為價格比較低,對他們來說也是很划算的,這些東西營養價值還是比較高的,他們用來壓碎後,以飼料的形式餵給他們吃,這樣既環保也不浪費。
一般的超市在進貨的時候,也不會沒有標準的來買,他們往往大概按照去年的銷量估計來進貨,不可能憑空想象來定的,這樣剩餘的月餅量一般也不會太大,我們知道月餅的保質期都不會太長的,放久了吃對身體不好,所以如果家裡還有很多吃不完的月餅,最好在短期內吃掉,不然到時候放壞了,就好浪費了,畢竟月餅也不便宜,還有在以後買月餅的時候,也大概按照家庭的食量來購買,買太多了最後反而造成了負擔。
你家裡還有剩餘的月餅嗎?如果吃不完的,你們最後都是怎麼處理的呢?
自己吃、發給員工、處理給小販。廠家收回的沒過期送給養老院,過期的做飼料
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中秋節過後,餐廳門口阿姨直接送給我們了
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月餅在十五過後特別便宜
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月餅不會浪費
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