熬小粥能和蝦皮一塊熬嗎？

可以的！蝦皮是非常有營養價值的！它主要是由毛蝦加工製成。常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分佈在黃、渤海，後者多見於東海。其營養價值高，蛋白質含量高，另一大特點是礦物質數量、種類豐富，鐵、鈣、磷的含量也很豐富。有補鈣、補腎壯陽、理氣開胃、保護心血管系統、預防動脈硬化等作用。蝦皮有很好的通乳作用，且蝦的營養成分十分豐富，對產婦小兒有很好的補益功效！

下面分享一下做蝦皮粥的方法:

1.蝦皮在溫水是洗淨，瀝乾水後備用。

2.來不及晾乾的可以放到鍋裡用小火烘乾，放涼後放料理機中攪拌成粉。

3.然後裝在密閉的盒子裡，隨吃隨拿。

用法：在給寶寶煮麵或粥時裡面可以加一點，攪拌均勻，既好吃，又補鈣。

材料:

香菇3朵、蝦皮5g、瘦肉50g、大米100g、薏仁30g、燕麥50g、油適量、鹽適量、味極鮮適量、水澱粉適量、白胡椒適量

做法:

1.將大米薏仁泡水，泡一晚上，第二天早上煮粥

2.把瘦肉加鹽，味極鮮、白胡椒，醃製

3.香菇切丁，備用

4.把香菇、泡好的大米薏仁，一起倒入鍋中加水，大火煮開，改小火

5.等粥粘稠時，加入蝦皮

6.放入燕麥

7.最後放入肉煮至肉變色，出鍋！

蝦皮煮粥可以更快地提高粥的鮮味！由著自己的喜好來添加是不錯的選擇！希望對您有所幫助！

可以一起熬煮。蝦皮雖然看起來不起眼，但是營養價值非常高。蛋白質、鐵、鈣含量極其豐富。而蝦皮獨有的蝦青素更是有抗氧化之王的美譽。

在選擇米的類型上，可以選擇粳米。粳米能益脾胃，除煩渴。是熬粥的上選之選。

熬粥的步驟：

1.將蝦皮浸泡十五分鐘後，水溫在20～30度為宜，水裡滴一點料酒和花生油。

2.粳米淘洗後，晾乾十分鐘左右。

3.將水加好倒入粳米，中途不要再加水了哦。水開後加入蝦皮，如還有自己喜歡的蔬菜可以一起添加，熬煮開後關小火熬煮半個小時，切記關火後不要馬上打開鍋蓋哦，讓粥慢慢燜一會。

4.自己還可以搭配一點小菜，涼拌菜，鹹菜之類的，那樣吃起來很不錯哦。

當然可以啊

但是蝦皮和大米一起熬的時候需要注意幾點，下面跟大家分享一下

1，大米和蝦皮不能同時放入鍋中，要先熬大米，大米差不多了之後將洗好的蝦皮放入，否則蝦皮一是會熬爛而是會沒有那麼鮮。

2，在熬製過程中，可以適當加一片姜，然後切點香菜碎，起鍋之後加入，味道會更鮮美

喜歡的可以試試哦，絕對非常美味！

可以的，這樣即可以增加風味，即可以增加鮮味，吃起來還有層次的口感

等煮好後再放蝦仁就可以喝。

小米粥裡放蝦皮是可以的，但是要小米7分數才放噢，其實和味道海鮮粥差不多的，也不用放什麼小菜，起鍋自己配點鹹菜就可以啦

可以的蝦皮和米粥也是一道美食

可以的，蝦皮熬稀粥，能組合出絕世美味，全在一個熬字上。

可以，等粥熬好了，再放入蝦皮

太能了，做好放點芹菜粒和蔥花，隔壁小孩都饞哭了……