大麻圓怎麼做?
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空心大麻圓
食材用料
糯米粉(秋菊牌)500克
生粉少許
水250克
白芝麻多許
白糖200克相剋食物
空心大麻圓的做法
1.準備原材料
2.白糖與水融化
3.麵粉與生粉融合
4.糖水與麵粉融合並揉光
5.取500克麵糰揉圓揉光滑
6.用保鮮膜封起來放於微波爐裡稍微加熱!最小火加熱半分鐘即可!
7.這樣
8.蹭它外表存在溼滑時滾上白芝麻!並揉結實
9.燒上色拉油
10.準備工具並讓油稍微侵一下!
11.差不多有油溫了就把帶芝麻的麵糰放入鍋中!下面墊上工具!如圖所示
12.反覆用勺子擠壓就可以越炸越大!一定要小心烹炸!這個沒有炸好,由於溫度過高所致!我為了趕時間要出菜所以就簡單給你們出下大概過程!對不起!我時間有限!
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