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“河南大饑荒”是一場發生在1942年到1943年間的大規模饑荒，饑荒波及河南、河北、安徽、山東、山西等多個省份，其中以河南的災情最為嚴重。鑑於此種情況，當時的河南省政府主席李培基並沒有第一時間向政府述明實際情況，導致河南災情擴大，再加上當時河南處於戰爭前線，賑災政策失誤等原因，這場災荒最終釀成了波及1200萬餘人，死亡150餘萬人的人間悲劇。
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由於糧食絕收，一些平時用來喂牲口的糠麩子和菜葉子也成了人的口糧，但是後來連這些也吃不上了，人們只能去田裡挖野菜，但是很快野菜也都被挖光。畫面中婦女正在搗碎晒乾的植物根葉用來充飢。
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野菜挖光後，百姓們只能去扒樹皮來充飢。其實樹皮不僅難吃而且營養也有限，樹皮中雖含有大量的纖維素，但人體無法消化吸收。甚至一些樹皮還有毒，被誤食之後不僅不能充飢還會喪命。畫面中母子三人正在砍樹皮。
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路邊被扒光的一排排樹木，場面看起來觸目驚心。這些樹木一旦被扒光皮後就沒法在活下去了，因此在災區放眼望去盡是荒涼，樹木枯死，村莊空蕩蕩，一片死寂。\n
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在當時人們為了找東西填肚子，甚至會撿拾大雁屎和一些動物糞便，因為在那些糞便中還有一些沒有消化的糧食。這在今天都是沒法想象的，但是在災荒年間為了活命哪還顧得了那麼多。這張照片中一個孩子捧著草葉和觀音土，觀音土只能夠暫時消除飢餓感，但是沒有任何營養，吃多了還會難以排便，使人活活脹死。
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為了活下去，數以百萬計的災民踏上了逃荒的路。但是在逃荒路上不斷有人因為飢餓或者疾病倒下，有的一家出來逃荒最終就剩下一個人，電影《一九四二》中張國立演的地主不就是這樣嗎。照片中就是逃荒路上的災民，人們因飢餓表情痛苦。
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政府在多地設置粥廠來為災民提供救助，但是這些畢竟也只是杯水車薪，於是政府開始安排火車將災民向周圍省份轉移。畫面中就是爬滿災民的火車，車廂裡早已爆滿，其他人就只能趴在火車車廂上面，畫面中百姓們還穿著厚厚的棉衣，可見天氣嚴寒，路上被凍死的人也是不計其數。
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畫面中就是洛陽的災民。當時災民大多數是從洛陽出發，沿著隴海線進入陝西，還有一些人向南逃往湖北。當時為了防止災民進入日戰區，政府在各達要道設點盤查，但還是有少部分災民進入日戰區。進入日戰區後，災民搗毀日軍糧庫多個，迫於無奈日軍將部分搶來的糧食分給災民，但從未主動賑災。此後日軍為維持淪陷區秩序將災民向國共控制區驅趕，大批災民在途中死亡。
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餓倒在地的災民。畫面中他躺在地上露出痛苦的表情。在逃荒路上隨處可見餓死的災民，甚至有記者拍下野狗啃食屍體的畫面。幾個月後他再次來到災區，明顯地發現野狗胖了一圈，可見當時饑荒的嚴重。
