想吃烙餅不用買，教你百吃不厭的方法，柔軟多層還勁道入味

TBA美食助理

1/7 1.準備300克麵粉，加入適量鹽、用溫水和麵，揉成麵糰，麵糰上刷一層食用油，蓋上保鮮膜，醒面30分鐘

2/7 2.將醒好的面切成切成兩個大擠子，擀成餃子皮那樣薄，刷上一層食用油，撒上一點鹽，再用刀劃上6刀

3/7 3.再將麵皮對摺過去，然後在對摺上來，一次折完

4/7 4.摺好後，從邊緣向中間擠一擠，再擀成薄餅

5/7 5.電餅鐺上不刷油，直接放上餅，餅子上面刷上一層油，蓋上蓋子燜一會

6/7 6.翻面烙一會，這一面也刷上一層油，就這樣來回翻面烙至金黃熟透

7/7 美味即成，層次非常豐富，感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！

2019-08-25