中秋月餅你們喜歡哪種呢?

中秋節即將到來,對於月餅的口味你們喜歡哪種呢?我這邊羅列了幾個有你們喜歡的嗎,1、韭菜餡月餅2、豬肉餡月餅3、榨菜配鮮肉月餅4、黑蒜月餅,蛋黃餡月餅(蛋黃是白煮蛋的蛋黃)\n這些月餅有你們中意的嗎?
10 個回答
二叔厨房
2019-09-14

中秋節是我國的傳統節日,舉家團圓美酒佳餚,最重要的就是全家團坐在一起吃月餅,寓意著團圓。

現在的月餅種類繁多,除了傳統的五仁月餅,豆沙月餅,蛋黃月,水果月餅外,還推出了巧克力月餅冰淇淋月餅,咖啡月餅等這樣的新潮品種受到許多年輕人的追捧。

月餅雖然好吃,但是月餅是一種高糖高油的食物,偶爾吃一塊沒什麼,要是當成早餐或者晚餐來吃吃是不利於胃腸道的健康的。

我最喜歡吃的是雲南的宣威雲腿月餅醇香酥軟 油而不膩 真心好吃。

中秋節是我國的傳統節日,舉家團圓美酒佳餚,最重要的就是全家團坐在一起吃月餅,寓意著團圓。

現在的月餅種類繁多,除了傳統的五仁月餅,豆沙月餅,蛋黃月,水果月餅外,還推出了巧克力月餅冰淇淋月餅,咖啡月餅等這樣的新潮品種受到許多年輕人的追捧。

月餅雖然好吃,但是月餅是一種高糖高油的食物,偶爾吃一塊沒什麼,要是當成早餐或者晚餐來吃吃是不利於胃腸道的健康的。

我最喜歡吃的是雲南的宣威雲腿月餅醇香酥軟 油而不膩 真心好吃。

另外是一種紫薯水晶月餅,這種月餅是以紫薯為皮五仁為餡晶瑩剔透軟糯爽口 甜而不膩。

中秋節是我國的傳統節日,舉家團圓美酒佳餚,最重要的就是全家團坐在一起吃月餅,寓意著團圓。

現在的月餅種類繁多,除了傳統的五仁月餅,豆沙月餅,蛋黃月,水果月餅外,還推出了巧克力月餅冰淇淋月餅,咖啡月餅等這樣的新潮品種受到許多年輕人的追捧。

月餅雖然好吃,但是月餅是一種高糖高油的食物,偶爾吃一塊沒什麼,要是當成早餐或者晚餐來吃吃是不利於胃腸道的健康的。

我最喜歡吃的是雲南的宣威雲腿月餅醇香酥軟 油而不膩 真心好吃。

另外是一種紫薯水晶月餅,這種月餅是以紫薯為皮五仁為餡晶瑩剔透軟糯爽口 甜而不膩。

還有廣式的蓮蓉月餅,豆沙月餅,五仁月餅也都非常好吃。

中秋節是我國的傳統節日,舉家團圓美酒佳餚,最重要的就是全家團坐在一起吃月餅,寓意著團圓。

現在的月餅種類繁多,除了傳統的五仁月餅,豆沙月餅,蛋黃月,水果月餅外,還推出了巧克力月餅冰淇淋月餅,咖啡月餅等這樣的新潮品種受到許多年輕人的追捧。

月餅雖然好吃,但是月餅是一種高糖高油的食物,偶爾吃一塊沒什麼,要是當成早餐或者晚餐來吃吃是不利於胃腸道的健康的。

我最喜歡吃的是雲南的宣威雲腿月餅醇香酥軟 油而不膩 真心好吃。

另外是一種紫薯水晶月餅,這種月餅是以紫薯為皮五仁為餡晶瑩剔透軟糯爽口 甜而不膩。

還有廣式的蓮蓉月餅,豆沙月餅,五仁月餅也都非常好吃。

最後是我們家自己做的無糖少油椒鹽月餅,以南瓜為皮,核桃仁花生仁,芝麻,椒鹽調餡做成的月餅香酥可口,吃了一塊還想吃,特別適合老人和孩子。

中秋節是我國的傳統節日,舉家團圓美酒佳餚,最重要的就是全家團坐在一起吃月餅,寓意著團圓。

現在的月餅種類繁多,除了傳統的五仁月餅,豆沙月餅,蛋黃月,水果月餅外,還推出了巧克力月餅冰淇淋月餅,咖啡月餅等這樣的新潮品種受到許多年輕人的追捧。

月餅雖然好吃,但是月餅是一種高糖高油的食物,偶爾吃一塊沒什麼,要是當成早餐或者晚餐來吃吃是不利於胃腸道的健康的。

我最喜歡吃的是雲南的宣威雲腿月餅醇香酥軟 油而不膩 真心好吃。

另外是一種紫薯水晶月餅,這種月餅是以紫薯為皮五仁為餡晶瑩剔透軟糯爽口 甜而不膩。

還有廣式的蓮蓉月餅,豆沙月餅,五仁月餅也都非常好吃。

最後是我們家自己做的無糖少油椒鹽月餅,以南瓜為皮,核桃仁花生仁,芝麻,椒鹽調餡做成的月餅香酥可口,吃了一塊還想吃,特別適合老人和孩子。

彦敏
2019-09-14

中秋月餅,我比較喜歡五仁月餅。我自己就做了一些,既自己吃又送了親戚朋友。

一.五仁月餅的外皮用轉化糖漿,梘水,花生油,低筋麵粉和麵,這樣做出的餅皮回油快,軟而不硬,皮薄香酥,甜而不膩。

二.五仁月餅的餡料是堅果和果乾的香味充分融合,讓人的味蕾感到十分滿足,內心也感到非常地愉悅和甜蜜。

餡料很考究,它的配料多樣,用料十足,各種各樣的堅果仁和果脯都可以做五仁月餅,具備多種果仁兒的香味。堅果仁比如有核桃仁,花生仁,瓜子仁,南瓜子仁,鬆仔仁,杏仁,桃仁,橄欖仁,榛子仁,黑白芝麻仁等。

選擇自己喜歡的堅果仁炒熟,再加上一些自己喜歡的果脯如葡萄乾,金桔幹,蘋果乾,蔓越莓幹,桃幹,杏幹,梨乾等放適量蜂蜜,炒熟的糯米粉,水和花生油。

這些配料多采用的是植物性原料種子,含不飽和脂肪酸高,以油酸,亞油酸居多,對軟化血管防止動脈硬化有益,含礦物質,有利於提高免疫力,預防兒童缺鋅,缺鐵貧血,對人體有一定的保健作用。

說到這兒,饞了,今天正是中秋節,不說了,吃月餅去。

中秋月餅,我比較喜歡五仁月餅。我自己就做了一些,既自己吃又送了親戚朋友。

一.五仁月餅的外皮用轉化糖漿,梘水,花生油,低筋麵粉和麵,這樣做出的餅皮回油快,軟而不硬,皮薄香酥,甜而不膩。

二.五仁月餅的餡料是堅果和果乾的香味充分融合,讓人的味蕾感到十分滿足,內心也感到非常地愉悅和甜蜜。

餡料很考究,它的配料多樣,用料十足,各種各樣的堅果仁和果脯都可以做五仁月餅,具備多種果仁兒的香味。堅果仁比如有核桃仁,花生仁,瓜子仁,南瓜子仁,鬆仔仁,杏仁,桃仁,橄欖仁,榛子仁,黑白芝麻仁等。

選擇自己喜歡的堅果仁炒熟,再加上一些自己喜歡的果脯如葡萄乾,金桔幹,蘋果乾,蔓越莓幹,桃幹,杏幹,梨乾等放適量蜂蜜,炒熟的糯米粉,水和花生油。

這些配料多采用的是植物性原料種子,含不飽和脂肪酸高,以油酸,亞油酸居多,對軟化血管防止動脈硬化有益,含礦物質,有利於提高免疫力,預防兒童缺鋅,缺鐵貧血,對人體有一定的保健作用。

說到這兒,饞了,今天正是中秋節,不說了,吃月餅去。

黄燕5668
2019-09-14

中秋就是應該吃月餅,所以一起來看下幾款美味的月餅吧!

轉眼中秋佳節就要來到了,在這個團員的日子裡,一樣東西絕不可以缺席,想必大家也能想到,那就是月餅啦!

— ❶ —

美心月餅

一款色澤金黃的奶黃美心月餅,切開香滑自然流出,揉合了濃郁的椰香及蛋香,餅皮質感酥香鬆化,由心流出從心回味。

— ❷ —

金九月餅

金九月餅皮薄餡足、油潤鬆軟,祕製的晾肉、越嚼越香的祕傳手法及配料、肉類醃製烤晒等傳統工藝是其製作的優勢技術。

— ❸ —

稻香村月餅

稻香村的月餅也是很有知名度的一款,這一款月餅禮盒為9餅8味,經典多種口味的搭配,以真誠的情誼呈現給美麗的你。

— ❹ —

五芳齋月餅

五芳齋龍騰月餅禮盒,在製作過程中苛求每一樣食材,用心工藝只為守護心之團圓,真材實料保留餡料的原始香味。

— ❺ —

廣式月餅

好月餅還原中秋的味道,油潤起沙的雙蛋黃口感是整個月餅味道的靈魂,皮薄酥香,一口就讓你品嚐到中秋的味道。

— ❻ —

日式月餅

每一塊月餅都經過精雕細琢,如藝術品般精緻,看似月餅勝似月餅,借鑑日式牛奶乳果制菓的理念,製成美味多汁的月餅。


中秋就是應該吃月餅,所以一起來看下幾款美味的月餅吧!

轉眼中秋佳節就要來到了,在這個團員的日子裡,一樣東西絕不可以缺席,想必大家也能想到,那就是月餅啦!

— ❶ —

美心月餅

一款色澤金黃的奶黃美心月餅,切開香滑自然流出,揉合了濃郁的椰香及蛋香,餅皮質感酥香鬆化,由心流出從心回味。

— ❷ —

金九月餅

金九月餅皮薄餡足、油潤鬆軟,祕製的晾肉、越嚼越香的祕傳手法及配料、肉類醃製烤晒等傳統工藝是其製作的優勢技術。

— ❸ —

稻香村月餅

稻香村的月餅也是很有知名度的一款,這一款月餅禮盒為9餅8味,經典多種口味的搭配,以真誠的情誼呈現給美麗的你。

— ❹ —

五芳齋月餅

五芳齋龍騰月餅禮盒,在製作過程中苛求每一樣食材,用心工藝只為守護心之團圓,真材實料保留餡料的原始香味。

— ❺ —

廣式月餅

好月餅還原中秋的味道,油潤起沙的雙蛋黃口感是整個月餅味道的靈魂,皮薄酥香,一口就讓你品嚐到中秋的味道。

— ❻ —

日式月餅

每一塊月餅都經過精雕細琢,如藝術品般精緻,看似月餅勝似月餅,借鑑日式牛奶乳果制菓的理念,製成美味多汁的月餅。



中秋就是應該吃月餅,所以一起來看下幾款美味的月餅吧!

轉眼中秋佳節就要來到了,在這個團員的日子裡,一樣東西絕不可以缺席,想必大家也能想到,那就是月餅啦!

— ❶ —

美心月餅

一款色澤金黃的奶黃美心月餅,切開香滑自然流出,揉合了濃郁的椰香及蛋香,餅皮質感酥香鬆化,由心流出從心回味。

— ❷ —

金九月餅

金九月餅皮薄餡足、油潤鬆軟,祕製的晾肉、越嚼越香的祕傳手法及配料、肉類醃製烤晒等傳統工藝是其製作的優勢技術。

— ❸ —

稻香村月餅

稻香村的月餅也是很有知名度的一款,這一款月餅禮盒為9餅8味,經典多種口味的搭配,以真誠的情誼呈現給美麗的你。

— ❹ —

五芳齋月餅

五芳齋龍騰月餅禮盒,在製作過程中苛求每一樣食材,用心工藝只為守護心之團圓,真材實料保留餡料的原始香味。

— ❺ —

廣式月餅

好月餅還原中秋的味道,油潤起沙的雙蛋黃口感是整個月餅味道的靈魂,皮薄酥香,一口就讓你品嚐到中秋的味道。

— ❻ —

日式月餅

每一塊月餅都經過精雕細琢,如藝術品般精緻,看似月餅勝似月餅,借鑑日式牛奶乳果制菓的理念,製成美味多汁的月餅。




中秋就是應該吃月餅,所以一起來看下幾款美味的月餅吧!

轉眼中秋佳節就要來到了,在這個團員的日子裡,一樣東西絕不可以缺席,想必大家也能想到,那就是月餅啦!

— ❶ —

美心月餅

一款色澤金黃的奶黃美心月餅,切開香滑自然流出,揉合了濃郁的椰香及蛋香,餅皮質感酥香鬆化,由心流出從心回味。

— ❷ —

金九月餅

金九月餅皮薄餡足、油潤鬆軟,祕製的晾肉、越嚼越香的祕傳手法及配料、肉類醃製烤晒等傳統工藝是其製作的優勢技術。

— ❸ —

稻香村月餅

稻香村的月餅也是很有知名度的一款,這一款月餅禮盒為9餅8味,經典多種口味的搭配,以真誠的情誼呈現給美麗的你。

— ❹ —

五芳齋月餅

五芳齋龍騰月餅禮盒,在製作過程中苛求每一樣食材,用心工藝只為守護心之團圓,真材實料保留餡料的原始香味。

— ❺ —

廣式月餅

好月餅還原中秋的味道,油潤起沙的雙蛋黃口感是整個月餅味道的靈魂,皮薄酥香,一口就讓你品嚐到中秋的味道。

— ❻ —

日式月餅

每一塊月餅都經過精雕細琢,如藝術品般精緻,看似月餅勝似月餅,借鑑日式牛奶乳果制菓的理念,製成美味多汁的月餅。





中秋就是應該吃月餅,所以一起來看下幾款美味的月餅吧!

轉眼中秋佳節就要來到了,在這個團員的日子裡,一樣東西絕不可以缺席,想必大家也能想到,那就是月餅啦!

— ❶ —

美心月餅

一款色澤金黃的奶黃美心月餅,切開香滑自然流出,揉合了濃郁的椰香及蛋香,餅皮質感酥香鬆化,由心流出從心回味。

— ❷ —

金九月餅

金九月餅皮薄餡足、油潤鬆軟,祕製的晾肉、越嚼越香的祕傳手法及配料、肉類醃製烤晒等傳統工藝是其製作的優勢技術。

— ❸ —

稻香村月餅

稻香村的月餅也是很有知名度的一款,這一款月餅禮盒為9餅8味,經典多種口味的搭配,以真誠的情誼呈現給美麗的你。

— ❹ —

五芳齋月餅

五芳齋龍騰月餅禮盒,在製作過程中苛求每一樣食材,用心工藝只為守護心之團圓,真材實料保留餡料的原始香味。

— ❺ —

廣式月餅

好月餅還原中秋的味道,油潤起沙的雙蛋黃口感是整個月餅味道的靈魂,皮薄酥香,一口就讓你品嚐到中秋的味道。

— ❻ —

日式月餅

每一塊月餅都經過精雕細琢,如藝術品般精緻,看似月餅勝似月餅,借鑑日式牛奶乳果制菓的理念,製成美味多汁的月餅。





小只的小呆
2019-09-13

好吃的都喜歡!

特別喜歡冰皮月餅,流心月餅

鮮肉月餅,蛋黃蓮蓉月餅!


好吃的都喜歡!

特別喜歡冰皮月餅,流心月餅

鮮肉月餅,蛋黃蓮蓉月餅!



好吃的都喜歡!

特別喜歡冰皮月餅,流心月餅

鮮肉月餅,蛋黃蓮蓉月餅!




好吃的都喜歡!

特別喜歡冰皮月餅,流心月餅

鮮肉月餅,蛋黃蓮蓉月餅!





好吃的都喜歡!

特別喜歡冰皮月餅,流心月餅

鮮肉月餅,蛋黃蓮蓉月餅!





泰山城外城
2019-09-14

現在月餅種類繁多,但是我獨愛我們本地的大白皮五仁月餅。

我們這裡的五仁月餅製作方法都是從祖輩一代一代傳下來的,匠人們依然堅持著最傳統的做法。月餅的餡料也是很講究的,全都是人工炒制的,五仁月餅是最難造假的月餅,掰開一個月餅您可以看到裡面完整的堅果,核桃瓜子分明,用料絕對講究。

月餅經過改良,現在月餅的餅身酥皮層層分明,吃起來香脆可口卻不幹,餡料吃起來那是滿滿的堅果味,越嚼越香,甜度也剛剛好,不像現在的大部分月餅甜的發膩。我覺得這才應該是正宗的月餅味道。

每到中秋腦海中總有一個兒時的畫面,一隻手拿著月餅,一隻手放在月餅下面接著月餅皮,小口小口的啃著月餅,一點也不捨得浪費。咬到餡料看到青紅絲還要一根一根拉出來,慢慢的嚼慢慢的品,那美好的滋味永遠也忘不掉。

隨著時代的發展,各種月餅層出不窮,但是老家的大白皮五仁月餅卻永遠是那一份抹不掉的情懷!

利小娟
2019-09-14

我現在最想吃的月餅是果美月餅

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壹男味道
2019-09-14

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小玺子爱生活
2019-09-13

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祥福祥瑞
2019-09-14

月餅風味眾多還得看自己喜歡的口味和你所在的地區品牌,我們這裡最好的品牌是哈爾濱老鼎豐月餅,就是有點小貴。一般我們都買當地食品廠生產的月餅,生產期短新鮮口味多種多樣,主要還是價格便宜。

麦麦的小饭桌
2019-09-14

相對於傳統的大五仁月餅,我更偏愛新式的流心月餅

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