秦嶺略陽大壩楊家山,靠山吃山,山珍野菌無汙染
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農村好哥
1/9 冬日的農村還是冷,有些高山地區的雪到現在也沒有化,對於山裡人來說,這點冷並沒有什麼。我不停的穿行在山裡,渾身冒著熱氣,倒也不覺的冷。
2/9 香菇,這在農村是最常見的,香菇的營養價值高,素有“山珍之王”之美稱。這家農戶周圍並沒有看見大棚,所以肯定的是這香菇是生長在木棒上的,也叫椴木香菇。只是因為生長的環境在野外,所以就是樣子的長的不太好看。
3/9 在香菇的另一側放著一個簸箕,我們山裡人叫撮箕子,裡面放了一些幹了的辣椒。我們略陽人愛吃麵皮子,把這些辣椒壓成粉,在炒香放入調料拌油辣子吃麵皮美美的。
4/9 在房子的一側拐角的土牆上按放著一個簡易的木箱子,這並不是什麼儲物箱,而是農家自已養的土蜂,現在是冬天,蜂子正是休眠期。很多人愛吃蜂蜜,像這樣產出的土蜂蜜是很多人所喜歡的,但是它的價格也比普通蜜略高。
5/9 房子的正面屋簷下方有一根穿牆房樑,在樑上頂了一排釘子,上面掛著一串花菇。花菇也就是香菇,它是香菇在特殊的環境下產生出的一種優等菇。和圖二一樣,像這樣的香菇種在木棒上,野外生長的,基本和野生的沒多大區別,沒有汙染,沒有農藥。
6/9 房子也是土木結構,門窗是簡單的格子窗,窗邊上還掛著兩把鋸子,一大一小,主人家應該會些木工活。
7/9 火坑,是山裡農家的取暖地方,有的用磚頭砌成,有的在地上掏成方型坑,這家的火坑也是在地上掏了個坑,四周用石頭砌成,冬天冷,連小貓也知道火坑前暖和。
8/9 主人家不想拍照,看我要拍照躲著離開了。大山裡的人大多數都放的開,也不怕你拍,偶爾也會遇到不讓拍的,不過拍房子啥的都可以。就是人躲了起來。
9/9 在主人家的裡屋門邊上掛著一個資料袋子,上面印著:勤勞致富,脫貧光榮,最後落尾處是略陽縣脫貧攻堅指揮部辦公室。關注農村生活,分享農人故事,喜歡我們請轉發、評論、關注:“農村好哥”。
2019-03-03

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