農村夫妻堅持打鐵30多年，稱打鐵辛苦年輕人不願學，最怕手藝失傳

新山影像

1/11 有些人為了活計會選擇一些在當時非常受歡迎的行當，比如上世紀80年代在農村非常受歡迎的打鐵匠、補鍋匠、石匠等等。今天，小編將與大家分享聶鐵匠堅持打鐵35年的故事。圖為聶鐵匠和他的鐵匠鋪。

2/11 相信知道鐵匠行業的人腦海裡會有這樣一幅圖畫：左手握榔頭，右手持鉗子，將一燒紅了的鐵塊放在鐵砧上，錘子落下的剎那間，火星綻放……然而，傳統鐵匠受到現代工業的衝擊，很多鐵匠已經選擇了改行，那個我們熟悉的叮叮噹噹打鐵聲，已漸漸在我們的生活中遠去。圖為聶鐵匠在爐火前，查看鐵胚的受熱情況，準備煉打。

3/11 聶師傅名叫聶文武，55歲，他的店面位於漣源市橋頭河鎮新鋪街，是一間低矮、漆黑的土磚房，裡面擺放著打鐵需要的工具和各種半成品：錘子、鉗子、榔頭、鐵砧、菜刀、鋤頭等等。圖為聶師傅和妻子成小平在打鐵。

4/11 聶文武說他從20歲開始跟著師傅打鐵，當時只是因為家庭困難，所以需要找一份維持生活的活計，而當時的打鐵匠在農村地區非常受歡迎，幾乎每個村都有打鐵鋪。就這樣，家裡人就給我找了一個鐵匠師傅，而的我的打鐵之路也從此開啟。圖為聶師傅在氣錘前鍛打鐵胚，十年前聶師傅買了這臺機器。

5/11 聶師傅仍然清晰的記得當學徒時的情景，他說：“剛開始做學徒時，我負責給師傅打下手，拉風箱。後來，跟著師傅學鍛鐵。鐵坯在爐上燒到紅紅的，師傅用一把長鐵鉗將坯料從爐中夾出，放在鐵砧上，然後大喊一聲，“打！”我就掄著大錘砸，而師傅則拎著小錘打，兩人輪流你一下我一下，通紅的鐵塊在他們的錘打下慢慢成形。圖為聶師傅和妻子鍛打鐵胚，火星沫子四濺開來。

6/11 連聶文武自己都不清楚，這一身力氣是哪裡來的。“剛剛開始打鐵時，兩條手臂痠痛得提不起來，手抖得連筷子都拿不穩。 ”慢慢地，在一年又一年的你來我往、錘起錘落間，聶文武也“百鍊成鋼”，成為師傅眼中最寵的徒弟。

7/11 “打鐵這種手藝盛行於上世紀80年代前的農村，這種工藝很古老，敲敲打打看似很簡單，但並不好學。”聶文武告訴記者，從鍊鐵到製成成品需要注意很多問題，如燒鐵的時候要注意火候，既要將鐵燒熟，又不能燒化了，而判斷的標準是看顏色，當鐵燒成紅色到一定程度後就代表熟了，如果已經有點發白了，就說明已經燒化了。

8/11 “機器打造出來的工具很先進，很方便，但就是出不了原先那樣的精活兒、細活兒，也沒那麼耐用！”來自橋頭河鎮石狗村的顏老先生感嘆著。

9/11 “那是當然嘍。”聶文武開心地接過話頭，“我們打的菜刀，現在的機器根本就做不出來！打菜刀很講究技巧，兩片鐵包著一片鋼，反覆地摺疊、展開，最後，打出來的刀片裡的鋼片比紙還要薄，這樣的菜刀特別耐用。而現在用流水線製作出來的菜刀，遠遠沒有鐵匠手工打出來的耐用。”

10/11 打鐵的活已經不能吸引年輕人了。聶師傅十多年前帶過三個徒弟，最後因堅持不了而轉行。“打鐵確實太苦。”聶師傅也不怪這些半途逃跑的徒弟，“特別是夏天，站在高溫的火爐邊，衣衫被汗水反覆浸溼。白天干過活的小屋，到了晚上溫度還低不下來，熱得不得了，根本進不了門。 ”

11/11 “世上有三苦，撐船、打鐵、磨豆腐，打鐵就是個苦活。”聶文武感慨地說，打鐵作為一門傳統手藝，這活比較苦，想學打鐵就得能吃苦耐勞，多數年輕人都不願學，時間久了難免就會失傳。

2019-08-29