夏季這樣吃蔬菜，清爽祛溼，還能調理脾胃，吃一次就愛上了

TBA美食助理

1/7 大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是祕製的烙西葫蘆餅，吃一次就會愛上，色香味俱全，相信我不會錯，一定不會讓你失望的，愛美食的你趕緊加入吧！學會就賺到了，相信吃貨們已經迫不及待了吧！按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！準備好這些食材，這些食材都是很家常的，所以做起來還是非常方便的\n1.準備好兩個西葫蘆

2/7 2.將西葫蘆全部插成絲，撒上食鹽，攪拌均勻，醃製10分鐘

3/7 3.將兩個雞蛋，炒成雞蛋碎

4/7 4.將醃製好的西葫蘆絲擠幹水分，放碗中，再加入蝦米、雞蛋碎、胡椒粉、蠔油、再加入兩勺食用油、攪拌均勻

5/7 5.將一些西葫蘆團成球，裹上一層面粉，再裹上一層蛋液，再次裹上一層面粉

6/7 6.電餅鐺上刷油，放上西葫蘆絲，按壓幾下，烙至兩面金黃即可

7/7 美味即成，簡單又好吃，喜歡的朋友趕緊回家試試吧

2019-06-20