香油能夠治百病？
香油是我們廚房日常使用的調味品，除了調味外，香油在生活中還有很多妙用。
香油加一物，治病有奇效
香油+蜂蜜-治療便祕
香油不僅清熱，它含有大量的油脂，其滑膩的特性有滋潤腸胃，促進排便的作用，對便祕有一定的療效。如果腸胃有熱，大便不暢，可以每天早上空腹喝幾滴香油，還可以添加一些蜂蜜飲用，不僅既能清除燥熱，還能促進胃腸蠕動，使排便更輕鬆。
方法：取蜂蜜50毫升、香油50毫升、溫開水約1000毫升，將蜂蜜放入碗中攪拌起泡後，再將麻油慢慢摻入其中，拌勻，最後倒入溫開水攪勻，即可飲用。
治溼疹-香油+黃豆
治療溼疹，香油也能發揮作用。可以用香油直接塗抹在患處，此外，香油加上具有解毒功效的綠豆粉，則可治療溼疹流黃水。
方法：將綠豆粉炒成黃色，晾涼後用香油調勻，敷於患處即可。
治咳嗽-香油+雞蛋
香油對治療咳嗽也有著奇效，臨睡前用純芝麻油煎雞蛋，連續食用數天，可以治咳嗽。這也有助於治癒氣管炎、肺氣腫。
方法：將香油倒入平時用的炒菜鍋中，油熱後把打好的雞蛋放入鍋中，注意不要放鹽，基本凝固後出鍋即可。
祛老年斑-香油+白酒
香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。
方法：將30克香油與30毫升白酒和勻，每次飲20毫升，每日飲3次，連飲兩個月為1療程。可增膚色，治療白癜風。服此方，百日之內忌食生冷、豬、雞、魚、蒜。
保護嗓子-香油+雞蛋+白糖
春天氣候乾燥，嗓子容易發生乾燥刺癢，可在晚上睡覺前含一口香油，慢慢下嚥，有助於在嗓子形成保護膜，增強聲帶彈性，對嗓子乾燥、聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。自制雞蛋茶對保護嗓子、治療嗓子啞嗓子疼也有很好的功效。
方法：把一隻新鮮雞蛋磕到碗裡打成雞蛋液，把澆上滾燙的開水把雞蛋衝成蛋花兒，再加少許香油和白糖，這就是傳說中的雞蛋茶，趁熱喝下效果更好。
單用香油，也能治療2種病
治鼻炎-棉籤蘸香油塗在鼻腔
在天氣乾燥、睡眠不好、過度勞累等情況下，都可能引起慢性鼻炎的症狀，比如鼻腔乾燥、充血、頭疼等，其實可以用香油來緩解。
方法：用消毒棉球蘸香油塗在鼻腔內，一般一次即可見效，兩次症狀全消。
保護牙齦和口腔：口含香油
香油有去腐生肌的功能，對於齲齒、口臭、牙周炎、扁桃體炎以及牙齦出血等，口含香油有良好的效果。
方法：每天含半湯匙芝麻油可緩解以上症狀。其實，對於牙齦出現萎縮的情況也有作用。
健康小提示：儘管香油有很多妙用，但食用香油也不是越多越好，因為香油中油脂含量豐富，提供熱量多，一般每日香油食用量應控制在5毫升以內。患有高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症患者不宜多食。有慢性腹瀉者也應少食，以免加重腹瀉。
雖說香油是洗但是使用的時候也不可以過量使用。
延緩衰老：香油中含豐富的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。
保護血管：香油中含有40％左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解吸收和利用，以促進膽固醇的代謝，並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。
潤腸通便：習慣性便祕患者，早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便。
減輕咳嗽：睡前喝一口香油，第二天起床後再喝一口，咳嗽能明顯減輕，堅持數天可治癒咳嗽。
減輕煙酒毒害：有抽菸習慣和嗜酒的人經常喝點香油，可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷，以及肺部煙斑的形成，同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。
飲酒之前喝點香油，則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。
保護嗓子：常喝香油能增強聲帶彈性，使聲門張合靈活有力，對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。
治療鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油塗於鼻腔患處，一次見效，兩次症狀全除。
香油可以治小兒咳嗽病:把香油倒在銅勺子裡，半勺香油，在火上燒熱後，打一個柴雞蛋，雞蛋熟後，連油一起喝完，三天咳嗽就好多了。香油還可以治脣裂，冬天沾些香油在脣上，既可吃，又滋潤脣。
小磨香油中含有豐富的維生素E,具有促進細胞分離和延緩衰老的功能.
保護血管
香油含有40%左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,容易被人吸收和利用以促進膽固醇的代謝,並有助於消除動脈血管壁上的沉積物.
潤腸通便
習慣性便祕患者,早晚空腹喝一口香油,能潤腸通便.
減輕咳嗽
有抽菸習慣和嗜酒的人經常喝點香油,可以減輕煙對牙齒,牙齦,口腔黏膜的直接刺激和損傷,以及肺部煙斑的形成.同時對尼古丁的吸收也有抑制作用,飲酒前喝點香油對口腔、食道、胃賁門和胃粘膜起到一定的保護作用.
保護嗓子
常喝香油能增強聲帶彈性,使聲門張合靈活有力,對聲音嘶啞和慢性咽炎有良好的恢復作用.
治療鼻炎
慢性鼻炎患者,用消毒棉球蘸取香油塗抹於鼻腔患處,一次見效,兩次症狀全除.
香油的作用是我們不可估量的，不僅延年益壽還具有美容養顏的效果，還有更多的功效.
一般人均可食用。每次2～4克即可。習慣性便祕患者早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便；也適宜患有血管硬化、高血壓、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便乾燥難解、蛔蟲性腸梗阻者等病症者食用；香油還適宜從事繁重體力勞動者以及有抽菸習慣和嗜酒的人食用。
調查發現，懷孕和哺乳期的女性多吃香油可幫助加快去除惡血，補充所流失的維生素E、鐵、鈣、等身體極需的營養，提高抵抗力。尤其在孕期和哺乳期，女性多吃香油，能幫助女性更好保護身體健康，促進新陳代謝。同時，芝麻油中不含對人體有害的成分，而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸，亞油酸具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環的作用。補充維生素E，使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預防流產。
一般人均可食用。每次2～4克即可。習慣性便祕患者早晚空腹喝一口香油，能潤腸通便；也適宜患有血管硬化、高血壓、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便乾燥難解、蛔蟲性腸梗阻者等病症者食用；香油還適宜從事繁重體力勞動者以及有抽菸習慣和嗜酒的人食用。[3]
調查發現，懷孕和哺乳期的女性多吃香油可幫助加快去除惡血，補充所流失的維生素E、鐵、鈣、等身體極需的營養，提高抵抗力。尤其在孕期和哺乳期，女性多吃香油，能幫助女性更好保護身體健康，促進新陳代謝。同時，芝麻油中不含對人體有害的成分，而含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸，亞油酸具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環的作用。補充維生素E，使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預防流產。
僅供參考
香油是我們日常生活中的調味品， 許多人都喜愛它， 同時香油還有很多鮮為人知的特殊功效。
飲酒之前喝點香油， 則對口腔、食道、胃賁門和胃黏膜起到一定的保護作用。
1.延緩衰老：
香油中含豐富的維生素E, 具有促進細胞分裂和延緩衰老的功能。
2.潤腸通便：
習慣性便祕患者， 早晚空腹喝一口香油， 能潤腸通便。
3.治療鼻炎：
慢性鼻炎患者， 用消毒棉球蘸取香油塗於鼻腔患處， 一次見效， 兩次症狀全除。
4.減輕咳嗽：
睡前喝一口香油， 第二天起床後再喝一口， 咳嗽能明顯減輕， 堅持數天可治癒咳嗽。
5.減輕煙酒毒害：
有抽菸習慣和嗜酒的人經常喝點香油， 可以減輕煙對牙齒、牙齦、口腔黏膜的直接刺激和損傷， 以及肺部煙斑的形成， 同時對尼古丁的吸收也有相對的抑制作用。
6.保護血管：
香油中含有40％左右的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸， 容易被人體分解吸收和利用， 以促進膽固醇的代謝， 並有助於消除動脈血管壁上的沉積物。
7.保護嗓子：
常喝香油能增強聲帶彈性， 使聲門張合靈活有力， 對聲音嘶啞、慢性咽喉炎有良好的恢復作用。
8.治療鼻炎：
慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油塗於鼻腔患處，可緩解症狀。
9.祛斑滋潤皮膚：
香油中的卵磷脂不僅滋潤皮膚，而且可以祛斑，尤其可以祛除老年斑。
10.減輕魚刺等對食道的損傷：
當誤吞魚刺、棗核、碎骨時，喝口香油能使異物順利滑過食道，減少損傷。
11.輔助治療氣管炎等：
患有氣管炎、肺氣腫的人，在晚上臨睡前喝口香油能顯著減輕咳嗽。
宜忌人群
純正的小磨香油確實有保健作用，不過現在你很難買到真的了，有一種叫做香油精的東西，有點良知的商人會用色拉油勾兌，無良商人直接地溝油，要買好香油得去偏僻的村莊的磨坊。市場裡往餐飲店送的都是勾兌香油。
在河南，我們的香油都是自己家種的芝麻，經過物理壓榨後流出的純天然香油。小時候嘴巴幹，或者嗓子疼我們都會摸上香油，或者喝一勺香油，哪塊擦破皮了，也塗香油消炎。香油是家家必備的。拌涼菜時倒上幾滴。調味效果極佳。
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