中國春節忘不了的年夜飯，8張貴州農村人的傑作，你喜歡哪一桌？

輕言快語

1/8 2019年除夕夜正如期而至，中國人無法割捨的年夜飯雖菜品各有千秋，但團聚的心情南北方都是一脈相承的。在貴州這片土地上，農村人的年夜飯也不僅僅侷限在“豬”身上，外來品已悄悄地走進農村人的生活，但是吃還是中國人過年的主題。你回家過年了嗎？8桌菜能否勾起你的思鄉之情？

2/8 貴州人的餐桌上離不開香腸臘肉，愛不愛吃都要做上一盤下酒。

3/8 涼拌豬耳朵下酒，一鍋土雞湯暖胃。

4/8 燉豬蹄、油炸花生米，貴州人更少不了來一盤涼拌折耳根。

5/8 貴州人過年離不開紅燒肉，川菜的吃法中取其精華，鹽菜扣肉、小米炸更是很多人的最愛。

6/8 現炸酥肉和肉丸子，就著下酒很爽口。

7/8 清蒸鱸魚、涼拌松花皮蛋，再加一盤怪味胡豆，喝白酒最佳搭配。

8/8 貴州有黔菜，但未出名，世人皆不知。偶爾見到，你會以為是川菜的分支而已，其實不是。一道貴州辣子雞足以證明黔菜的魅力所在。讀者朋友，你來自哪裡？說說你們的年夜飯吧！

2019-02-07