得了糖尿病,就不能痛痛快快吃肉吃魚了,除了這些,還有哪些忌口的?

10 個回答
糖人健康网
2019-03-22

營養師小糖來為大家解答。得了糖尿病可以吃魚吃肉,但不可無限量的吃,而要有技巧的吃。

糖尿病人吃肉的原則與技巧

得了糖尿病,就不能痛痛快快吃肉吃魚了,除了這些,還有哪些忌口的?

1.吃肉的種類:優先選擇雞、鴨、魚等禽肉,也就是白肉;少選豬、牛、羊等畜肉,也就是紅肉。紅肉的脂肪和膽固醇比較高,容易加重糖尿病人肥胖、血脂紊亂的問題。

2.吃肉的部位:動物內臟、動物皮、動物腦、足、爪等部位,都是脂肪、膽固醇、嘌呤含量比較高的,要注意避免吃這些部位,儘量挑瘦的部位吃。

3.吃肉的量:一般建議,每日食用白肉控制在100克內,每日食用紅肉建議在50克以內。對於脂肪含量較高的深海魚類、扇貝類,每日食用量控制在50克內比較合適。但像魚皮、魚籽、蟹黃這種膽固醇含量高的,最好不要食用。

4.吃肉的方式:吃肉之前最好先吃些菜,這樣蔬菜中的膳食纖維就能對肉類食物起到較好的包裹作用,能夠解除油膩感,並抑制肉類中脂肪和膽固醇的吸收。

除了合理吃肉以外,糖友們最需要警惕的就是富含碳水化合物的食物,而不僅僅是甜食。高碳水的食物,如米飯、饅頭、麵條等主食都需要限量食用。其他食物基本都能吃,但每種都不貪嘴,然後再堅持運動和用藥,您的血糖一定會很好看的~

希望小糖的回答能夠幫到大家,更多糖尿病飲食問題歡迎關注我們!

肾判官
2019-03-22

我覺得三高當中的血糖高最麻煩,因為血糖對飲食的要求太高一般人是很難把握好,吃多了糖高吃少了我們又很快就肚子餓,大家都說米飯和麵食含糖高其實所有的食物吃進肚子裡很大一部分都會轉化為糖然後胰島素再進行分解。
得了糖尿病,就不能痛痛快快吃肉吃魚了,除了這些,還有哪些忌口的?
1、高血糖的人對於堅果類的食品,瓜子、花生、核桃、碧根果、開心果、杏仁等,這些食品熱量比較高,所以進食太多會對血糖造成比較明顯的影響,但也要少吃因為它們能轉化為脂肪,脂肪過多也會對血糖造成影響。

2、粥類,比如小米粥、南瓜粥、八寶粥等。因為粥吃進去後很快消化,容易讓腸道快去吸收所以可以會造成餐後血糖明顯升高,一般我們不建議血糖高的患者一次吃太多粥。
得了糖尿病,就不能痛痛快快吃肉吃魚了,除了這些,還有哪些忌口的?
3、油炸油煎的食品,燒烤,炸雞,炸雞腎,炸油條,炸包菜,炸豆腐,它們相對來說含有比較高的熱量,還有脂肪的含量也比較多,所以對血糖的控制非常不利,我們不建議有糖尿病的人吃油炸食品。

糖尿病的飲食講粗不講細,往往精製的大米和麵食都是含有非常高的糖,比如大米和麵食糖含量就就已經發到80%之多,一般情況下我們都要把原來一餐的飯量分為幾餐來進食,而且進食錢最好先吃點青菜先再吃飯,至於有血糖高的人不能痛痛快快吃肉這個說法,其實是可以吃點肉類的只是要適可而止,畢竟肉類的糖含量遠比主食中的米和麵要少很多,我們糖友不是什麼都不能吃而是吃什麼都不能多吃,大家不要搞錯了。
得了糖尿病,就不能痛痛快快吃肉吃魚了,除了這些,還有哪些忌口的?

李爱琴营养师
2019-03-22

你好,我是愛琴營養師,從事慢病的營養飲食調理多年,很高興來回答您的問題!

我不知道您所說的“痛快的吃魚吃肉”,是指什麼?“痛快”是指哪個層次,是“大吃”還是“胡吃”。

得了糖尿病就不能痛快的吃吃魚吃肉了,除了這些,還有哪些需要忌口的?

得了糖尿病,就不能痛痛快快吃肉吃魚了,除了這些,還有哪些忌口的?

看您的問題,似乎是說糖尿病就不能吃魚吃肉了,但是,得了糖尿病,並非不能吃魚吃肉。吃魚吃肉也不是糖尿病要忌口的,只是在吃得量上有限制而已。

糖尿病的飲食原則

糖尿病是一組代謝性紊亂綜合徵,在飲食要求中,主要控制的是單糖、雙糖的攝入。科學飲食是基礎,在控制總能量的基礎下,調整飲食結構,滿足機體對各種營養素的需求,規律運動,培養良好的生活方式。做好血糖的監測,合理用藥,定期做好糖尿病營養個性化指導。達到平穩血糖,預防糖尿病併發症的目的。

也就是說,即便不是糖尿病患者,正常人難道就可以痛痛快快的吃了?也不能大吃魚吃肉啊,無論是正常人還是糖尿病患者吃魚吃肉都是要適量的,而且要減少肥肉的攝入。

得了糖尿病,就不能痛痛快快吃肉吃魚了,除了這些,還有哪些忌口的?

肉的類別不同和特點:

畜肉,因為脂肪以飽和脂肪酸為主,攝入量明顯影響血脂水平,而禽肉蛋白質氨基酸和魚類相似,和人體氨基酸組成比例相近,利用率高,而且禽肉中的脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,而且一單不飽和脂肪酸為主,能有效降低膽固醇,降低壞的膽固醇,升高好的膽固醇,可預防心腦血管疾病的發生。

所以,得了糖尿病患者,還是可以吃魚吃肉的,可常吃魚,每天的攝入量在40-75克,適量吃畜禽肉,每天的攝入量為40-75克,禽獸為先。

得了糖尿病,就不能痛痛快快吃肉吃魚了,除了這些,還有哪些忌口的?

糖尿病人有哪些忌口的食物?

糖尿病患者主要是嚴格控制單糖、雙糖的攝入,比如,廚師和消費者額外添加的糖,包括白砂糖、蔗糖以及果汁、糖漿、蜂蜜等中的糖。

除此之外,對以下食物最好忌口少吃:

1、燻烤、醃製等加工肉類製品

2、膨化、餅乾、糕點類及能量高,含糖量高的食物

3、油炸類

4、酒

以上這些食物,都會不利於血糖控制,而且損傷肝腎,最好忌口。

微笑面对糖尿病
2019-03-22

不是不能吃,糖友很多肉還是可以吃的。只是量要合適,烹調要低油,多清蒸、煮,少煎炸。佐料要少,清淡。

俗話說:“四條腿不如兩條腿,兩條腿不如沒有腿”,意思是說,紅肉的營養價值不如白肉。談紅肉白肉問題前,先普及一下常識。究竟什麼是紅肉,什麼是白肉呢?其實和我們按顏色來理解的肉的劃分差不多。

得了糖尿病,就不能痛痛快快吃肉吃魚了,除了這些,還有哪些忌口的?

所謂“白肉”是指雞、鴨、鵝類和魚類及海鮮等顏色偏白的肉類,但並不包括同樣也是白色的肥豬肉、肥牛肉等。與之相對的“紅肉”是指豬、牛、羊等畜類的肌肉、內臟及其製品,常呈暗紅色。

紅肉的特點是肌肉纖維粗硬、脂肪含量較高;白肉肌肉纖維細膩,脂肪含量較低,脂肪中不飽和脂肪酸含量較高。在口味上,紅肉比較厚重,吃了以後飽腹感強烈,而白肉比較單薄,吃後滿足感少,所以相對於白肉來說,許多人比較喜歡吃紅肉。

從健康的角度來講,專家建議日常飲食中儘量多吃白肉,少吃紅肉,因為就目前發現的疾病當中,吃紅肉的人群患結腸癌、乳腺 癌、冠心病等慢性疾病的危險性高於吃白肉的人群。而吃白肉可以降低患這些病的危險性,延長壽命。

由此可見,“四條腿不如兩條腿,兩條腿不如沒有腿”的說法是符合現代營養新觀念的。為了健康,建議您多吃白肉,少吃紅肉。

想了解更多關於糖尿病的實用乾貨

想讀到醫生原創的糖尿病教育文章

請關注在線指導控糖先行者——微糖

糖医生控糖团队
2019-03-22

糖尿病是一種不忌口,只限量的疾病。

人類可吃的你都可以吃,關鍵是限制量。

1、糖類,包括含糖飲料類和甜品:嚴格限制,但發生低血糖的情況除外。

2、油脂類:限制,不管是油炸食品,還是肥肉,還是重油的菜餚,均有可能使得總熱量超標

3、主食類:精米白麵限制,要加入粗雜糧食物。

4、水果類:在血糖控制合理的情況下適當吃。

养生大讲糖
2019-03-22

得了糖尿病,需要做的就是遵循五駕馬車的治療方法,首先要了解糖尿病的知識,不要盲目的相信糖尿病可以治癒什麼的,糖尿病是屬於代謝類疾病,需要長期控制,目前的醫療技術是無法治癒的。

另外還要多注意飲食和運動,其實我們人體每天需要的能量都是固定的,吃的少了無法供應身體需要,吃的多了身體也不需要,反而是負擔,人體器官還要消化分解,最後排出體外。所以在吃的方面要遵循膳食寶塔,健康均衡的飲食,每天補充一定量的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質。

吃的東西要健康,尤其是糖尿病患者,吃飯更是要定點定時定量,吃低升糖的食物,飲食做到清淡,低鹽低糖低脂。

糖尿病的患者建議每天運動半小時到1小時,運動是有助於消耗人體多餘的葡萄糖,避免堆積在體內,增加胰島的負擔。

另外,少喝酒,不抽菸,保持良好的睡眠和心情。

突发应急
2019-03-22

我曾經與朋友們探討過,什麼都可以吃,樣樣吃,不要太多就好!含糖高少吃點,含糖少多吃點!不用忌口,只要忌量。這樣跟正常人一樣,只是攝入節制點而已!但原則一個,運動是關鍵!不運動不行,因此一旦患上糖尿病就必須動起來,毎天堅持二個小時運動,目的是穩糖,還能把併發症拒之門外

昆明滇御堂姚医生
2019-03-22

其實西醫給病人灌輸的嚴格挑食限制飲食是一種誤區,因為西藥降糖治不了糖尿病;我們用中醫中藥治療二型糖尿病要求病人全面均衡飲食不必刻意挑食或限制飲食,要求飲食同健康人,市場賣什麼都可以吃,只是要求控制飲食總量就可以了,因為自身代謝需要能量、需要各種各樣的營養,目的是提高免疫力,然後再通過整體調理五臟六腑功能,各種代謝紊亂問題解決了血糖自然也就會下降到正常水平。

张库41
2019-03-22

糖尿病的人。必須忌口。 各種海鮮類,各種魚類。都不能吃。因為它們含有各種飄零物,這是各種酸性物質,瘀堵經脈,瘀堵氣血,和治療疾病有直接的影響,各種寒涼生冷油膩水份過大的水果,和帶苦味的蔬菜野菜都不能吃…

一骑士1
2019-03-22

你信中醫麼 不信講又有什麼意義呢

糖尿病 體內陽氣不足 溼寒所至 什麼都可以吃 但別過 過而不及

相關推薦

推薦中...