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大蒜號稱血管清道夫,吃了有口臭惹人嫌,這樣做無蒜臭大家都愛吃
愛在呼吸間
1
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迷迭香烤大蒜。大蒜健康功效很強,大蒜能夠阻斷致癌物質———亞硝胺的合成,抑制癌細胞生長,對癌細胞有殺傷作用。另外大蒜還可以預防心、腦血管疾病,是“血管清道夫”。
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大蒜烤了之後一點也不會辣,吃了沒蒜臭味,軟綿綿的很香哦。 大蒜外皮扒掉,留下靠近蒜肉的那層皮,保溫保溼。
3
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切去大蒜頂部,露出平整的蒜肉
4
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表面撒上橄欖油、鹽、迷迭香,烤箱設置180度烤50分鐘,前30分鐘要用錫紙防止水分流失,後20分鐘拿掉增加焦香。
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成品。
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迷迭香長這個樣子,為了身體健康建議適量食用大蒜哦,聽說新疆當地人吃麵都要就大蒜的。
2017-09-08
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