農村這種野菜你吃過嗎?不要菜可以吃幾碗飯!清明社飯製作過程一
農村小灰
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艾草有一種特殊的香味,能夠有效驅蚊。每天晚上將艾草點燃,散發出來的煙霧可以起到驅蚊作用;將艾草、菖蒲加水浸泡,用來拖地;將艾草煮水塗抹到身上;在房間裡掛一根陰乾的艾草條,都能起到驅除蚊子、飛蛾、蟲子的良好功效。\n在我們這邊過清明的時候吃社飯的時候就把艾草風乾成艾草末放入糯米當中做我們這邊的社飯!\n
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下面來給大家詳細的介紹下怎麼把艾草風乾的過程!\n採摘艾草!
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把採摘好的艾草洗乾淨!
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洗好的艾草。
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然後切成末,用紗布把艾草的苦水擠出來。
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在用洗衣棒使勁的捶打,直到可以洗清水
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捶打好的艾草末。
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用小火慢慢的把艾草末炒幹,炒成白色的就可以了。
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炒好的艾草末,備用蒸社飯的時候在用。
2019-03-20
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