寧夏，說說您眼裡的寧夏？
寧夏大約6萬多平方千米的面積，寧夏顯得那麼渺小，但是，卻以獨特的西夏文化享譽全國。在我眼中寧夏最誘惑人的還是他們的美食，寧夏的美食從肉食到麵食非常豐富，味道多種多樣。我今天給大家介紹幾種寧夏的美食吧！
1，寧夏的手抓羊肉我認為是最好的吃，也時寧夏美食的代表之一，寧夏“灘羊”，瘦肉多，肉質嫩，易消化，無羶味，蛋白質豐富。色香味俱全，無油膩感。一般製做方法：將羊肉切成大塊，投入開水中，加花椒、小苗香、八角、桂皮和杏、桔皮乾等調料，燉煮至手提羊骨一抖而骨肉分離時即成。非常簡單的烹飪就做出最好的美食。
2，寧夏銀川人的早點就時羊雜碎，銀川人的最愛，一大早每個羊雜碎店都能看到，一個個就著茴香餅，喝著羊雜湯，大口吃著羊肚羊腸、面肺子、羊心羊肝。火熱的場面讓人回味!有名的羊雜館大致就這幾個：銀川南門老張家、勉記羊雜碎、西門橋頭小寧、阿葉羊雜、楊四雜碎、吳忠杜優素、馬胖子羊雜碎燴肉館。大家有機會到寧夏可以品嚐一下。
3，陝西羊肉泡饃很有名，但是寧夏的羊肉泡饃味道更適合咱寧夏人的口味。寧夏的泡饃比起陝西的泡饃，湯更多、更濃，饃是死麵餅子韌性較足，是由店家用刀切好，直接放入羊湯中，久泡也不會散，泡在羊湯裡面，連湯帶水的吃起來是非常的過癮。羊肉泡饃也是寧夏本地人最最鍾愛的早餐之一。
4，寧夏的辣爆羊羔肉也非常有名，在黃渠橋小鎮上佈滿了大大小小的主營爆炒羊羔肉的餐館，聲名遠揚的黃渠橋爆炒羊羔肉已飄香了近百年。羊肉一般選擇不超過20斤的小羊羔，烹製黃渠橋羊羔肉，主要是在“爆”的基礎上，兼用“燜”和“燴”的手法。大火爆炒，讓香味進入肉中，使菜餚鮮嫩可口，香味四溢，具有地方特色和民族風味。
5，沙湖大魚頭;沙湖旅遊區的餐館裡專門設有魚宴，好多遊客到沙湖旅遊的時候必吃這到菜。
寧夏有“塞上江南”美稱，還有天下黃河富寧夏一說。寧夏是個回族人口比較多的地方，那邊的人民分成熱情好客，綜合治理各方面優異。空氣新鮮，氣候宜人，是個旅遊，居住的好地方。
寧夏因水草豐美，被譽為“塞上江南”，這裡人文氣息濃厚，自然景觀獨特，像一顆璀璨的明珠鑲嵌在祖國內陸深處。九曲黃河使得中下游地區水患不斷，卻把最平靜柔美的一面，留給了寧夏。
寧夏的地形複雜多樣，有山地、高原、盆地、平原、沙漠等等。巍峨壯麗的賀蘭山橫亙寧夏西北，擋住了騰格裡沙漠的東侵，使得這裡成了西北地區一塊溫存之地。賀蘭山是古代遊牧民族繁衍生息的地方，著名的賀蘭山岩畫就位於賀蘭山東麓，它樸實粗狂，生動寫實的記錄下了當時人們的生活場景，其年代可以上溯到舊石器時代晚期，所以寧夏也就成了中華文明的發祥地之一。
位於古絲綢之路樞紐上的寧夏，西接西域東連中原，使得這裡成為旅遊資源非常豐富的重要區域。它有代表西夏文明的西夏王陵、沙漠文化的沙坡頭、大話西遊的拍攝地西部影視城、沙中游湖的沙湖，以及代表回鄉文化的中華回鄉文化園等等。
寧夏民風淳樸，當地人熱情好客，再加上獨特的異域風情，優美的自然風光，使得寧夏在西北地區獨放溢彩，令人神往。 
我是從事戶外旅行工作的，經常策劃和組織旅行活動，寧夏去了很多次，但是最忘不了還是騰格裡沙漠，喜歡在哪裡徒步的感覺，最重要的是，那裡也是我求婚的地方。下面說說我認識的騰格裡沙漠吧。更多旅行信息，也可關注我。
騰格裡沙漠，位於內蒙古自治區阿拉善左旗西南部和甘肅省中部邊境，南越長城，東抵賀蘭山，西至雅布賴山，為中國第四大沙漠。大漠孤煙直，長河落日圓。祖國山河壯麗，唯有那大漠也許是你嚮往但不曾去過的地方。
我的徒步線路：
第一天：寧夏中衛集合
集合這天主要是準備盡沙漠所需要的物品。
第二天：通話草原景區---沙漠
當天徒步約12公里，因沙漠無固定線路，只能朝著一個方向走。到達營地，先開始沙漠足球排球比賽。晚飯後，爬上沙丘，看大漠落日。待天色黑降下來，篝火晚會。隨後自由結伴去看漫天繁星。
第三天：沙漠---沙坡頭景區
早起，欣賞大漠日出。然後繼續徒步從沙坡頭景區出來。
寧夏有塞山江南之稱。歷史悠久文化燦爛旅遊景點眾多。沙湖國家重點旅遊景點之一，水波盪洋野鴨遊弋，湖中蘆葦一叢叢隨浪搖動唯妙唯悄。西夏王陵國內唯一的西夏皇家陵墓古樸典雅原汁原味。賀蘭山岩畫形象逼真保留圖譜清淅是研究古代原住民族風俗民情的主要依據。
鎮虜堡電影城是著名作家張賢亮傑作。這裡仿古古城拍出了幾十部電影，猶其是《紅高梁》風靡中華大地並得到了數項國際國內大獎。
寧夏是我國唯一的回族居聚自治區。到處清真寺富麗輝煌塔尖新月圖象顯示了伊斯蘭教的肅靜神聖。
寧夏地處黃河河套地區是黃河沿岸最富饒的地區。青銅峽，中寧水稻，中衛，石嘴山等地的杞枸，六盤山地區的灘羊皮都是著名的地方特產。
回族善長於經營餐飲地方小吃。銀川等城市羊雜碎，灰豆，釀皮，羊肉面片，手抓羊肉，烤羊肉串都深受居民和遊客的歡迎和喜愛。
回族民眾能歌善舞每到節假曰和親朋好友聚會，結婚都要唱歌跳舞熱鬧歡慶。尤其是寧夏花兒是著名的具有地方民族特色的演唱形式深受大家喜愛。
美麗富繞的寧夏名符其實的塞上江南。
窮山惡水出刁民。別吹神馬羊肉。。羊肉在全國各地都不便宜，以當地人的收入水平天天羊肉。。拉jb 到吧。。你以為你是蒙古人?漢族人為主的地區，整天拿當地少民的飲食來吹牛逼還洋洋得意的。。你們自己吃啥?一週能吃一頓羊肉不?吹啥牛逼。。當地羊肉很便宜嗎?
我沒去過寧夏，對寧夏概況知道一點：
寧夏是個回族自治區，那裡回民佔絕大多數。寧夏人喜歡吃拉麵、饢和清真食品，不吃豬肉和飲酒。寧夏首府是銀川，主要城市有石嘴山、吳忠、固原、中衛和青銅峽。寧夏的沙坡頭景區非常有名，還有西夏王陵。寧夏枸杞有養身潤肺的療效。寧夏是個神奇的地方，歡迎大家去寧夏考古和旅遊，寧夏——美麗的塞上江南，期待你的到來！
寧夏小而美---發展還算快。好吃好喝好玩的自不必說，但是物價高，房價高，頂層設計者的思想觀念，遠遠跟不上其它省份。一些人自以為是，自以為寧夏有多好，其實比較下，我們寧夏比起內陸省份，差距還是太大了。
人口少，地方小，少數民族地方，處處有中央的照顧，看似西北內陸地方，人民的生活和經濟，城鎮建設，教育，醫療都在西北五省走在前面，人少，脫貧也快。銀川湖泊多，綠化好，城市環境好，還被評為全國最舒服，適宜生活的10個城市之一，在西北5省唯有銀川榜上有名。
寧夏雖小，也有好的旅遊景點比如沙湖，星海湖，大武口森林公園，石嘴山紅柳灘。南北差別太大，銀川的蘇峪口，鳴翠湖等等。銀南移民2010年到2020年將改變他們的生活的質量。
古朔方，好地方，位於地圖正中央；四季分明小江南，特色羊肉透鼻香！😂