蓮藕如果做成這樣,色澤誘人,吃起來又香又脆酥得掉渣,好吃到哭
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1.將蓮藕去皮,然後清洗乾淨。
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2.再切成薄片,用水清洗上幾遍,然後把上面的澱粉清洗乾淨。
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3.清洗乾淨之後控幹水分備用。
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4.熱鍋,加入適量的油,等油燒至6成熱時,將藕片放到油中,小火慢炸。
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5.直到把藕片炸至金黃就可以撈出了。
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6.出鍋之後趁熱撒上椒鹽粉,拌勻之後就可以吃了。
2019-04-14
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