有上千年曆史一道菜！很多人以為是炸魚，其實不然，吃過回味無窮

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1/9 每年的這個季節是吃春芽的時候，但是又有多少人知道春芽還能這麼吃！

2/9 做法用料主料：香椿芽2兩花生油2兩輔料：麵粉兩勺 1.春芽焯水，加鹽醃一會兒，裝盤備用

3/9 2.碗麵加點水和麵

4/9 3.碗裡倒入開水

5/9 4.碗裡的水晾涼後加入麵粉，順一個方向攪，稍醒一會

6/9 5.鍋裡倒入油，放入花椒

7/9 6.備好的春芽放麵糊碗裡，春芽粘上面糊

8/9 7.油熱後把粘上面糊的春芽挨個入鍋，炸至金黃就可以出鍋了

9/9 8.裝盤

2017-04-26

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