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吃瓜群眾，一個網絡用語，意指“不評論只圍觀”的網民朋友，在2016年還被評為中國媒體十大新詞和十大網絡用語。不過吃瓜群眾這樣的畫面，在中國的這個地方還是經常能夠見到，這就是新疆。由於獨特的地理環境，讓新疆成了中國名副其實的“瓜果之鄉”。你時常能在馬路邊、巴紮上看到一群群圍著水果攤的吃瓜群眾。此次新疆之行，在路過酷熱的吐魯番時，我也做了一回吃瓜群眾，除了新疆瓜果的香甜，更讓我感覺這樣吃水果的豪爽。
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新疆地域遼闊，面積佔我國國土總面積的六分之一。美麗富饒的新疆，由於光照充足，早晚溫差大，因此這裡種出的任何農作物品質都比其它地方的要好，特別是水果，幾乎每個中國人都知道新疆的瓜果又大又甜。你看看夏季新疆西瓜的個頭，力氣小點還真抱不動。（2019年7月拍攝於新疆吐魯番。）
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國內其他城市的居民買瓜果基本以論個稱斤賣，在新疆或許是瓜果太大，買一個吃不完，亦或許是因為這樣的吃法更新鮮，因此在新疆瓜果還可以按片賣。在很多集市、商場等地，你時常會看到一大群人圍著瓜攤吃瓜，這就是吃瓜群眾。
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此次新疆之行，在路過吐魯番的一個高速休息站時，遇到了一位賣瓜的新疆大哥。他左手拿瓜右手拿一把小的水果刀，每位路過的朋友他都會切一塊哈密瓜給嘗一下，而且切的還很大，一個瓜沒幾下就讓他給分完了。這新疆人就是實在，這麼大一塊免費瓜吃下去，胃口小點的基本吃飽了。
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不過我們也是實在人，瓜嚐了味道真心不錯，當然也會買。這是新疆本地的哈密瓜，也正好趕上吃瓜的季節，這瓜不僅超級甜，還有一股濃郁的哈密瓜香，用同行小夥伴的話說：這樣的瓜味只有新疆有。
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要說夏季來新疆吃瓜，那是最划算的，哈密瓜3元錢一公斤，西瓜2元錢一公斤，當然你也可以論片買。我們人多，買了兩個，一共20塊錢左右，那是真心的便宜。
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老闆笑得很靦腆，人也很實在。稱完重量就幫我們把瓜切成長條狀，這也是當地比較常見的吃法。這樣顧客們拿著瓜直接可以開吃。\n\n
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新疆不僅景大氣，人豪氣，吃瓜同樣要霸氣。看我們同行的小夥伴這吃瓜的樣子，看著就過癮。哈密瓜是又脆又甜，所以記住了，來新疆一定要吃夠了才回去，在國內其他地方可沒這待遇。\n\n
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哈密瓜很甜，吃完手上一層黏糊糊的糖分，用紙巾擦不乾淨，邊上是荒漠也沒地方洗手，此時細心的老闆為大家準備了一把水壺，供大家洗手，小夥伴們十分感動。像這樣的現象在新疆很普遍，記得我有一次去牧民家作客，主人端著一盆水來給我洗手，這服務也真是讓人感動。作者簡介：寒殘一葉（攝影師、旅行家、自媒體人）。
