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冬瓜這樣做最好吃，我家小孩隔三差五吵著要吃，吃完不哭不鬧
TBA美食助理
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1.準備好一些冬瓜，去皮，去瓤
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2.將處理好的冬瓜切成塊，備用
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3.準備一些排骨處理乾淨，調味鹽、胡椒粉、胡椒粉、一個雞蛋、料酒、抓拌均勻，在加入2勺澱粉，再次攪拌均勻
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4.將排骨下鍋炸至金黃酥香撈出控油，備用
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5.將排骨和冬瓜一下下入清水裡面，再加入姜蔥、幹胡椒、鹽、翻拌均勻、煮開轉小火燉6分鐘
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6.時間到，將姜蔥夾出來，調味一點雞精，即可出鍋
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撒上蔥花，美味即成
2019-07-19
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