川味燒烤的食材真是刁鑽，豬鼻筋誰吃過簡直太美妙，這口感沒誰了 - 資訊定製

川味燒烤的食材真是刁鑽，豬鼻筋誰吃過簡直太美妙，這口感沒誰了

川味燒烤的食材真是刁鑽，豬鼻筋誰吃過簡直太美妙，這口感沒誰了

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川味燒烤的食材真是刁鑽，豬鼻筋誰吃過簡直太美妙，這口感沒誰了

川味燒烤的食材真是刁鑽，豬鼻筋誰吃過簡直太美妙，這口感沒誰了

子啃

1/9 經常吃燒烤，尤其愛吃咱西安的烤肉，朋友說川味的燒烤和西安的完全不同，那就約著來嚐嚐。川味燒烤用的是竹籤，食材果然和西安的烤串大多數不一樣。烤豬皮，2元一串，這豬皮一串兩片，豬皮切成方形，上面的調味料比較細，上面刷了不少油，豬皮烤的軟軟的確實好吃。

2/9 烤蝦2元一串，蝦肉帶著甜味，調味料都在外殼上，蝦肉鮮美。

3/9 這可是個稀罕物，烤豬鼻筋，就是豬鼻子裡面的兩根筋，吃起來這口感非常美妙。脆脆嫩嫩QQ彈牙，入口一嘗，比毛肚還要脆嫩，比板筋要勁道，這個菜覺得好刁鑽，這食材是誰第一個發現的，太有才了！！

4/9 烤牛肚2元一串，這個軟軟的吃著很勁道。

5/9 烤裡脊肉1元一串，純瘦的肉比較嫩，這個吃起來也特別軟。

6/9 烤排骨2元一串，都帶著脆骨，肉也比較軟爛。

7/9 這些都是1元一串，有烤藕片，烤香腸，烤豆腐乾。

8/9 這烤香腸一咬就出油，外面是孜然和辣椒粉，裡面是微微的甜味很好吃。

9/9 還有烤土豆片，烤木耳，咱西安的烤串可沒有這些食材，這可是大開眼界，確實不錯。

2019-09-12

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