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珍珠糯米排骨，很久沒吃了，秋子這次做怎麼還出錯了？
鄉野丫頭
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今天在家準備做一個珍珠排骨，很久沒吃這道菜了，這道菜做起來也非常簡單的
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準備排骨把它切成小塊，提前把糯米泡上幾個小時
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把切好的排骨放在碗裡醃製入味，加鹽、生抽、蒸魚油、食用油把排骨攪拌均勻
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醃製十多二十分鐘就可以了，均勻的裹上糯米就可以上過蒸了
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還可以按自己口味加上紅棗和枸杞，蒸上半個小時左右就可以了
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出鍋啦！枸杞放早了，都爛了，下次做的時候可以先發紅棗再放枸杞，總的來說還是很不錯的
2019-04-04
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