35元的豚骨拉麵不輸手工面,光是壓面機就40多萬,老闆匠心真捨得
子啃
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來吃個豚骨拉麵,這家店生意一直火爆,趁著下班早趕快佔個位。咱點了經典的豚骨拉麵35元,再要一份可樂餅15元,一共50元。這上面有一片叉燒肉,一些木耳絲,還有半個溫泉蛋。
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這小菜是免費的,醃製的黃瓜,蘿蔔,冬瓜都吃著蠻爽口的。
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叉燒肉盤成了圈,這個有炙烤的香味,肉特別地軟爛。
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木耳絲吃著脆脆的口感,還有一些香蔥。
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這麵條雖然是機器面卻吃著勁道滑溜,聽老闆說這家的麵條用的壓面機40多萬元一臺!!感覺和手工面能媲美,豚骨拉麵的湯底是最鮮美的,濃醇的骨湯香氣,喝著稠糊糊的很有滿足感。
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可樂餅炸的金黃,外面酥酥的,裡面是土豆和肉沫還有點洋蔥碎,吃著軟軟的沙沙的口感,配著拉麵吃剛剛好,這一餐簡直完美!
2019-09-02
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