就題主所說的小麥地頭價1.1元，如果就從糧食與其他非農產品的價格相比，感覺低了；可是如果與今年小麥市場行情做對比的話，感覺這個價格還是不錯的。關於小麥價格與其他非農產品價格的關係暫不去討論，下面結合瞭解的情況，簡要談一下今年的小麥市場行情。

一、如果說小麥收穫後，在地頭能夠賣上1.1元，個人感覺還是可以出售的，因為這個價格已經是今年地頭價中的“高價了”。大家知道今年小麥託市收購價格是三等小麥，每斤1.12元，如果扣除人工費、車輛運輸費用至少得扣掉0.05元，這樣農民在地頭的賣價就會落到1.07元/斤，所以如果您的小麥能賣上1.1元一斤，還是個不錯的價格。

二、從當前各地小麥市場情況看，今年是個小麥豐收的年份，目前全國小麥收穫已經超過60%以上，但只是價格上漲空間比較有限。從當前的市場行情看，雖然今年小麥質量比較好，大部分小麥都能夠達到二等標準，可是目前小麥加工企業、國家託市收購2019年新小麥價格在1.12-1.15元之間，而農民在當地賣糧站的價格卻差距較大，在0.98-1.08元之間，達到1.1元的少之又少，可見今年還是個豐產豐增收年份。

三、從小麥行情的發展情況看，由於6月份，各小麥主產省份將陸續開啟託市收購工作，對小麥行情或將有所提振，但是上漲的空間不要期望過高，上漲的幅度也就是每斤2、3分錢，也許今年小麥價格要想突破1.20元還是比較困難的，或將成為小麥價格的“天花板”，如果再遠一些看，受麵粉季節性消費增加、企業為春節行情備貨等影響，9、10月份或許還有上漲機會，但空間也會相對有限，達到1.20元的概率較大。

鑑於接下來的小麥行情，分析認為，現在如果當地小麥價格能夠達到1.05元以上，數量不是太多的可以順勢出售，否則，即使後期再漲個3分、5分的，去了蟲蝕鼠咬、掉秤的，也根本多賣不了幾個錢，還不如賣了省心。但如數量較大，可以再等一等，萬一行情變化大一些，也能多賣點錢。個人看法，僅供參考。

小麥1.1元/斤，這個價格實在太低。

現在我們這裡一個小麥面蒸饃有小的

一元錢三個，大的一元錢一個，一斤

小麥買一個大饃。小麥這個價格至少

十年沒大變化，可這十年以來，其他

物資一漲再漲。僻如種地用複合肥，

十年前六七十一袋，今年一百二，一

百四一袋。我們山區地少，這幾年因

種小麥不划算己十二三年沒種過，打

小麥機賣廢鐵賣了，打小麥場也種上

地了，大都一年只種玉米，換點面和

米吃。

夏糧收割已經超過八成，今年夏糧每畝增產10公斤。小麥價格1.10元/斤，雖然不是“天花板價”，但對於普通小麥而言，後期想超過去年同期1.20元/斤很難。我們安徽率先啟動了託市收購，各收購企業搶收搶烘，目前價格已經在1.15元左右了。

一、小麥深加工動力不足。

目前，南方已經入梅，天氣高溫高溼，麵粉不易儲存，市場面粉走貨不積極，消費需求進入淡季，小麥深加加企業開工率不足，制約著小麥價格行情走勢。麩皮價格下降，也使小麥深加工企業利潤縮水，在未來的7月份——8月份，深加工企業開工率恐難改觀。普通小麥價格，繼續維持去年同期水平。

二、小麥庫存充裕，市場供應寬鬆。

今年小麥又是豐收年，小麥總產量1350億斤，小麥陳糧庫存仍然有4000萬噸，普通小麥市場供應寬鬆、庫存充足，價格不會出現非理性波動。農民不能存在追求最高價的夢想，摒棄惜售心理，只要是有盈利都不算虧。我們當地農民過去都有惜售的毛病，總擔心糧食賣虧了，心理價位過高，結果糧食都是在價格下跌的時候賣掉了，沒有人能等來這個虛擬的“最高價”。如今，我們當地農民都是在田間地頭直接賣給中間商、深加工企業、經銷商。

三、小麥不易長期儲存，農民不能錯過售糧最佳時機。

小麥農民儲存容易發黴、發芽、變質。我曾經將晒乾的小麥用“蛇皮袋”包裝碼放儲存，可是不久，小麥開始發熱，生了一種黑色的小蟲子，我們當地人稱這種螞蟻般的蟲子叫“牛”，我趕緊把麥子賣了。小麥銷售從零星上市，到銷售高峰，再到銷售尾聲，是有一個過程，農民很難把握好時機，追求最高價格意義不大，農民還是抓緊時機銷售吧。

四、農民還是調整優化種植結構，向市場供應優質糧源。

這幾年，國家積極推進農業供給側改革，調整優化種植結構，糧食收儲制度改革的持續推進，優質糧源工程的加快實施，優質糧源需求旺盛，優質小麥優勢逐漸顯現，優質小麥價格比普通小麥價格高出10%，小麥產區的農民還是積極種植優質強筋小麥，才能有高價的可能。

今年小麥不僅豐收，而且品質比去年好，小麥收割大多都在雨前收割，價格很多地方比去年高，普通小麥價格可能維持去年價格水平，優質小麥還有上漲的空間。小麥收割接近尾聲，收購工作很快也很快接近尾聲，農民還是審時度勢，理性對待小麥價格行情！

截止目前，全國新產小麥收過已經達到80%以上，湖北新麥收穫完畢，河南，安徽，江蘇新麥收穫接近尾聲，山東，河北新麥進入收割高峰期，從全國範圍內來看，2019年小麥收割已經進入收尾階段。

而接下來最重要的就是如何將這些新麥邁上一個更高的價格，市場關注度將會由收割轉向市場購銷，所以小麥的市場價格表現就非常令人關注。

2019年我國新產小麥整體豐收已經是定局，很多農民朋友私下反映，今年家裡的小麥畝產創下了多年以來的新紀錄，多數地區畝產量甚至達到了1200斤到1500斤之間的高產。在我的家鄉，今年小麥整體畝產達到了1200斤上下，而在去年，這一個數據僅僅在900斤左右。一葉知秋，由此可見，今年我國小麥整體產量和去年相比可謂是有非常大的改善和提高，但是在市場價格方面，往往就不是那麼令人滿意。

2200元每噸上下，成全國新產小麥價格標準。

而從各地反饋來的市場現貨價格來說，1.05至1.15每斤之間，是市場上絕大多數新產小麥的價格範疇，而1.1元一斤作為目前我國小麥市場價格的中位數，也是絕大多數農民朋友賣糧之後最常見遇到的價格。

在我國河南，江蘇，山東等多數小麥主產省份，很多企業和糧販子從農民手中收購來的新產小麥良緣所給出的價格就是在2200元每噸上下浮動，而這一價格剛好就是1.1元每斤的收購標準，所以不管是在河南南部，還是在山東北部，亦或者是安徽西部，或者是江蘇部分地區都可以看到很多糧販子或者是小麥收購企業都是在以這個價格從農民手中收購糧食，因此，對於我國大多數小麥主產區而言，農民在賣糧的時候，對這個價格將會非常的熟悉。

2019年我國新麥價格將會優糧優價。

但是筆者不久前發現，就在河北省新邁開始大規模收貨啟動之後，不少地區反饋來的信息顯示，當地的新產小麥收購價格甚至1度達到了1.25至1.28元一斤，也就是2500至2560元每噸之間，而這一價格標準基本上是目前我國新產小麥市場價格的最高標準，比大多數地區的新產小麥每斤貴出，一毛五分錢以上，相當於每噸售價高出了300元之多，而這則是我一直所強調的新產小麥市場購銷優糧優價的最好體現。

2019年，我國小麥市場對於普通小麥品種的需求量和往年差別不大，但是，市場供應量和臨儲庫存量依舊非常龐大，所以我國新產小麥今年的市場購銷關係依舊處於嚴重過剩的狀態，所以其價格不會比國家設立的最低收購價格也就是1.12元一斤高出太多。但是對於市場非常稀缺，且供應量非常稀少的強筋小麥，或者是弱筋小麥則存在著很大的市場缺口，企業為了滿足生產需要，必須提高收購價格才能收來糧食。

對於今年小麥地頭價1.1元/斤，您如何看到這個行情？

截至6月中旬初，主產區小麥收割工作已經入尾了，大部分地區已經收穫完畢，新麥上市量逐漸增加。從小麥的基層收購價格來看，總體上同比是高開的，其中南部麥區多在1.02-1.08元/斤，北部麥區多在1.08-1.12元/斤，當然很多地區也有題主所說的1.1元/斤，比如河南駐馬店的確山、商丘的民權等，山東的菏澤東明、淄博高青等。

今年新麥的行情，面臨的是2019年小麥託市收購底價和拍賣底價都下調，而新小麥品質比較好的形勢下，出現的新特點、新狀況。尤其表現在，一方面是加工企業的掛牌收購價格總體上高於託市收購底價，即1.12元/斤以上，但從開秤以來到現在，呈現出小幅下降的態勢；另一方面，是基層很多糧食貿易商收購的價格比較穩定，且是穩中上漲，與託市收購底價之間的差價比較小，雖然沒有出現較為明顯的搶收，但基層的價格相比來說確實是比較堅挺的。

這使得最近一段時間，新麥購銷出現了一個往年同期少見的格局：加工企業落價和基層價格上漲共存，使得貿易商的操作空間明顯收窄，再加上因為今年小麥品質比較好也使得地區間的差價縮小，很多貿易商提前感覺到了壓力。

隨著新麥收購即將大範圍展開，雖然今年基層的毛糧收購價格與加工企業、糧庫的掛牌價格相差不大，但隨著新麥上市量的增加，預計在安徽、江蘇兩省相繼啟動2019年產小麥託市收購執行預案之後，湖北、河南也啟動的可能性很大。這也意味著後期小麥市場行情應該是以穩為主，以託市底價為參考，上下波動的幅度不會太大。

我是農村的，我家裡還有地，但是我從來沒有下地幹過活！現在我那裡大部分的農田都種了蔬菜之類的經濟作物，兒時的夥伴一部分出去打工做生意還有一部分在種蔬菜！每次回到老家鄉親們都說種地種菜不行了，要出去打工或者做生意，都在試探性的諮詢！種蔬菜尚且如此，何況一塊多一斤的小麥？由此可見種地真的不賺了，這也是國家大力提倡農村改革的原因！價格是供求關係的體現，需求多了價格就高了供應多了價格就低，這個是千百年不變的死理。今年糧食價格這麼低的原因是什麼？說白了不缺糧或者說有大批進口糧等著這個價格賣呢！人家遠渡重洋運到中國，經過層層關卡人家還賺錢，而我們在地頭賣都虧錢。這是什麼原因造成的？生產方式！所以國家所制定方針都是站在很高的戰略上的，支持和擁護國家方針，深化改革新農村，家庭農場，不是時代的倒退，是世事發展趨勢！

今年山東半島小麥產量還行。小麥越冬期降水充足，一直到拔節期降雨還算正常。灌漿期缺少降雨，沒澆過水的地塊產量受限。但山嶺薄地畝產也達到七百多斤，好於往年。小麥不算飽滿，總體產量卻不錯。

目前本地收購價格是1.08元。是小糧販開車走村串戶的收購價。比去年同期降了五六分錢。

大多數農戶選擇直接賣掉新麥。主要原因貯存需要場地，冬季漲幅雖然有0.1元以上，但是產量所限，農民增加的收入不算太多。入庫，搬運又比較辛苦。節省出時間打工，完全補得上小麥的差價。

首先我也是農村人，家裡還有幾畝地，老爸老媽在家種，今年的年景算是不錯了，畝地能收1100斤左右，按照這個價格一畝地能收入1200左右，我們來算一下投入，耕地每畝60元，播種每畝20元左右，肥料每畝100元左右，種子每畝100元左右，農藥每畝60元左右，收割60元每畝，運輸費用每畝50左右，這裡不算灌溉個人工的費用。從種到收8個月的時間，風吹日晒，能有這麼幾百塊錢的收入。

今年，我們的小麥，是最近幾年產量最低的一年。好一點的畝產400斤，差的也就200斤左右。由於今年長期低溫的氣候原因，今年的小麥，在土頭沒辦法賣，小麥含水份太高。基本是經過晾晒後賣的，價格1.15元，價格和去年持平。

小麥今年的價格，讓人著摸不透。從網上消息看，今年由於天氣原因，各地小麥產量應該趕不去年產量。按常理，物以稀為貴，今年小麥行情應該好於往年，但價格卻沒有變化，有些不合情理。

我們當地有句老話，“寧可賣了悔，也不要，不賣悔”。小麥畢竟是比較沉重，搬運，貯藏都需要不少力氣。

我認為農民不該種地了，二十年前農民工一天掙30，樓房幾萬一套，小麥一塊多一斤。非常合理。現在農民工300一天，樓房六七十萬一套，而小麥還是一塊多。肥料也貴了不少，農民如果不打工，只種地，恐怕連涼水也喝不起，更別提給孩子買房了。