兩分鐘搞定下午茶——快手美味麵包布丁的詳細做法
飽眼福烘焙
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早餐和下午茶都很適宜的快手小甜品就是麵包布丁~ 烤過的麵包口感更贊喔~
食材: 吐司麵包兩片、雞蛋一個、牛奶120ml、淡奶油30ml、幼砂糖25g、無鹽黃油適量、果乾適量。
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步驟:
1.在搪瓷盆內壁和底部塗抹上軟化黃油備用。
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2.給吐司塗抹上無鹽黃油放入烤箱170°烤到兩面金黃,取出後烤箱轉到180°。
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3.烤好的吐司每片都切成四等份備用。
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3.雞蛋打散加入幼砂糖混合均勻,再加入牛奶和淡奶油攪拌均勻。
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4.吐司片排列進搪瓷盆中,倒入上一步的蛋液,再撒上少許果乾,放入烤箱中層,
轉170°烤30~35分鐘,出爐撒上糖粉即可,如果喜歡還可以加一些水果。
7/9
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2017-08-03
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