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小編今日下鄉路過殷莊鄉一個叫塘溝村的村莊，在村南的大路旁看到好些人在地裡忙活著。遠看似乎在栽植花卉，不遠處還有一片暗紅色的地塊，不知道里面種了什麼。小編喜歡花卉，於是就停下來進去看個究竟。
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進去後發現竟然是一片大菜園子，工人們正忙著收菜打包呢。雖然不是花卉，但卻給了小編另一份驚喜——滿地都是我喜歡生菜啊！圖中為大嬸在展示綠色普通生菜，綠油油的，令人垂涎。
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剛才看到的那片紫色菜地裡，種的是它——紫生菜！紫生菜外表晶瑩透亮，色澤非常美觀。據老闆娘介紹，紫葉生菜營養較普通生菜的營養價值更高，它含有豐富的花青素，胡蘿蔔素等多種維生素及各類礦物質，經常食用對人體有極大的好處。
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這位是從市區慕名而來的老顧客，拿著剛從地裡割下來的紫生菜，當場摘了葉片放入口中，說他最喜歡的就這是種紫生菜了，雖然口感微苦，但是更養生啊。小編回家後也嚐了嚐，這紫葉生菜，味道真的有點苦，似乎比苦菊還苦呢。
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老闆娘讓我到水溝西邊的菜地盡頭，那邊也在裝箱打包，但裝的卻是他家最好吃的品種，奶油生菜。
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奶油生菜的味道果真如它的名字一樣很甘甜，細膩可口。圖中李姓老闆在展示他的奶油生菜。李老闆跟我說，他的奶油生菜雖然特別好吃，但當地人卻不認，他的菜全部都運往上海了。為此李老闆決定在本月的十三日讓附近村鄰都過來免費品嚐，他已經在快手，朋友圈都發出了這一惠民信息。
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這個外表看起來跟奶油生菜特別相像的生菜，是李老闆種的另一個品種，叫做球生菜，據說也是相當的好吃。小編雖然是煮婦，也經常去菜場買菜，但在本地主要大菜場，卻真沒注意到有賣紫生菜和奶油生菜的。難道是因為價格？問老闆 這菜的售價大約多少錢一斤，李老闆說上海應該賣到十元左右。這價位，不知道在縣城，算不算高檔了？畢竟普通生菜這季節才賣三到四元一斤吧。
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李老闆總共有四十畝的菜園，紫生菜和普通生菜那一塊在二十五畝左右，這邊收光的菜地加上種植奶油生菜的地塊，就在十五畝左右。被問到年收入，老闆娘快人快語，就是比種地強點，主要是各項開支都挺大，光是栽菜苗時請工人就花了一萬多塊呢，找人栽找人收，也得好兩萬呢。但是看著老闆娘幸福的笑容，收入應該還是可以的吧。不知道你們那邊的農村閒置土地都用來做什麼了呢？
