喜歡吃腐竹的有口福了，教你做好吃又營養的美味腐竹，一看就會哦 - 資訊定製

喜歡吃腐竹的有口福了，教你做好吃又營養的美味腐竹，一看就會哦

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紫嫣圖解美食

1/9 準備食材：腐竹4根，豬肉一塊，蒜苗4根，幹辣椒4個，蒜瓣6粒，鹽、生抽、老抽、雞精、白糖

2/9 豬肉切片，可以切的薄一點

3/9 腐竹泡軟切段，蒜苗洗淨切段

4/9 起鍋熱油，倒入幹辣椒和肉片煸炒

5/9 等肉變色，加入蒜末，加適量的生抽和白糖，翻炒均勻

6/9 鍋中倒入腐竹，加適量的老抽，翻炒均勻

7/9 鍋中加適量的水，加食鹽，然後悶煮5分鐘左右

8/9 5分鐘後，翻炒一下，加入蒜苗，加少量的雞精

9/9 裝盤，一道美味的腐竹就這樣做好了

2019-04-04

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