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近日我們到河南張汴鄉去採風，在一個滿是地坑院的村子裡，路過一座地坑院，這座地坑院窯洞最多的一座，我們數了下有12孔窯洞，窯院頂上有炊煙升起，剛好大媽從灶房裡出來，大媽手裡端著碗，他應該是在做午飯，我們便和大媽打招呼，一位朋友喊了聲大媽，你在家做啥好飯，大媽說攤煎饃呢，你們下來嚐嚐大媽的手藝。
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我們在窯頂轉了一圈才找到通道，通道的坡度有點陡，正好是下雨天就更滑了，我們小心翼翼的往下走，我們邊走邊討論，這坡度這麼陡，我們年輕人走著都費勁，何況老年人呢。
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我們進入院子，就看到塑料盆擺了一行，應該是接雨水，我們問大媽你接這雨水乾啥，大媽說攢下來洗衣服用，這水不花錢是老天爺送的，用自來水還要花錢，大媽說過日子就是一點一點省下來的。
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我們進入窯洞，大叔坐在土炕上休息，等老伴給他做好吃的，我們順便給大叔拉會家常，大叔說他姓馬 ，72歲，老伴71歲，一生養育了兩個兒子，孩子都成家了在城裡打工，我老兩口年紀大了出去打工沒人要，就在在家把幾畝地照顧著。
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大叔家裡最值錢的用電器就是這臺液晶電視了，還是去年過年的時候，兒子回來買的，大叔說我現在坐在家裡就能知道天下大事。
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大媽忙著攤煎饃，出來進去好幾次，大媽說我多做些，你們午飯就在我家吃，我們都說已經吃過了，你做夠你兩口吃就行了，別管我們了，大媽說快到飯點了，你們就不要推辭了，大媽這麼熱情讓我們真的很不好意思。
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這是大媽攤煎饃用的土灶，大媽說這土灶不管做啥飯吃這都想，因為柴禾的火旺，做出的飯香，兒子給我買的電磁爐我就不用了，我試了幾次，沒有這土灶做出來的飯香。
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我們看到床上放這麼多藥，問大叔這藥誰吃，大叔說床上放的是老伴吃的藥，我吃的藥收拾起來了，怕弄錯了，我們倆現在領的養老錢幾乎能夠吃藥，問大叔現在能領多少養老錢，一個月90多塊錢，我倆一個月藥錢沒有細算過，大概就是200塊錢左右。
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大媽很熱情把做好的煎饃給我們分出來，讓我們趁熱吃，還把搗的蒜泥端了過來，大媽說煎饃就蒜泥吃著可想，你們到我家不要客氣，管飽吃，不夠我再做，農村人沒啥好吃的，正好今天下雨幹不成活，在家做些好吃的改善下。
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我們問大叔你們那個年代結婚的時候能花多少錢，大叔一直笑不好意思說，大媽搶著說你別問他，我給你們講講，當時他給我孃家拿了120塊錢彩禮，我陪嫁妝就花了80塊錢，我孃家就留了40塊錢置辦事情用，總的來說你大叔娶媳婦花了40塊錢，就把我這大姑娘娶回了家，當時你大叔就偷著樂。
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我們在大媽家蹭吃蹭喝，我們很不好意思，一位朋友從口袋裡掏了20塊錢給大媽，說這是煎饃錢，大媽馬上嚷到掏啥錢，你們把我農村人看成啥了，如果你們掏錢，下次就不要來我家了，我們趕快給大媽解釋，大媽才平靜下來，我們給大媽說要走了，大媽還把我們送出來，大媽說你沒事常來玩。在這裡我們衷心的祝願大媽老兩口身體健康，萬事如意！{更多圖文故事敬請關注}
