以前農村過中秋節都會自己做很多美食,現在農村還有做嗎?都在做什麼美食?

8 個回答
卢姐爱生活

我是70後。記得小時候一到中秋感覺到空氣中都瀰漫著節日喜悅,家家戶戶和和整個村莊都縈繞著吉祥的氣氛。那個時候月餅是中秋節最美味的食物。也是小孩兒心中最期盼的美食。在我們村兒有一個加工月餅的作坊,每到中秋節都排著隊去加工月餅。一家要做上十幾斤。

我是70後。記得小時候一到中秋感覺到空氣中都瀰漫著節日喜悅,家家戶戶和和整個村莊都縈繞著吉祥的氣氛。那個時候月餅是中秋節最美味的食物。也是小孩兒心中最期盼的美食。在我們村兒有一個加工月餅的作坊,每到中秋節都排著隊去加工月餅。一家要做上十幾斤。



但是現在中秋節的月餅我感覺到都是提前吃了。農曆的七月份市場上就開始有賣月餅。就開始撿自己喜歡的買著吃。等到真正到了中秋節,月餅已經吃夠了。

我是70後。記得小時候一到中秋感覺到空氣中都瀰漫著節日喜悅,家家戶戶和和整個村莊都縈繞著吉祥的氣氛。那個時候月餅是中秋節最美味的食物。也是小孩兒心中最期盼的美食。在我們村兒有一個加工月餅的作坊,每到中秋節都排著隊去加工月餅。一家要做上十幾斤。



但是現在中秋節的月餅我感覺到都是提前吃了。農曆的七月份市場上就開始有賣月餅。就開始撿自己喜歡的買著吃。等到真正到了中秋節,月餅已經吃夠了。

八月十五那一天,中午吃肉餡兒的水餃。到了晚餐這一頓,做幾個菜,一家人圍著飯桌一邊吃飯一邊聊天兒一邊 欣賞明亮的月亮,感受著一家人團圓的溫馨與幸福。

青风岭莽哥

中秋節是我們中華民族的傳統節日,每到八月十五這天的月亮是一年當中最圓的(小時候聽長輩講的,呵呵)。在中國,圓就代表團圓、圓滿的意思。記得在我小的時候,我們家住在大山之中。90年代,每年到了中秋節這天,媽媽都會做很多我們愛吃的菜,擺一桌晚飯,一家人團坐在一張不大的八仙桌周圍,爸爸還會倒上二兩白酒。媽媽也忙著給我們加菜,就怕我們吃少了,都忙的不亦樂乎。

當然到這裡還沒有結束,晚飯結束後,晚上真正的主角開始登場了。吃月餅!看月亮,對!我們幾兄妹就每人端個凳子坐在屋門口前的空壩上,纏著爸爸講故事,媽媽負責分月餅…… 年復一年,只要回家了都是同樣的場景。那時候聽媽媽講,看月亮的時候不能手指月亮,不然會半夜下來割耳朵(聽著挺嚇人的吧,呵呵,但是還真給唬住了)……月亮上面有神仙(我現在估計是嫦娥,哈哈),在吃月餅之前還點上一柱香敬上,之後才能吃月餅。每年要到中秋節之前,媽媽都會提前把月餅買回來,那個時候的月餅不像現在市場上賣的,包裝各種各式的,口味也多,都做的很精美。但是那個時候的月餅就一層紙包裝的,還是散裝的,個頭份量比現在的大很多,味型也單一,但是是我這輩子吃的最好吃的月餅,我覺得月餅的味道就是這個味。因為這是媽媽的味道,更是家的味道!

蓝天130150433

以前的中秋節,是孩子們最高興的日子,比過年還開心。因為是大團圓,一房人都一起吃飯,將幾張桌子拼在一起擺放在月光下,各戶都將自家最好的家貨、山貨、水貨搬到桌上,但最不能缺的是鴨子、洋荷、子姜,鴨子代表一年辛勤勞動的成果,而洋荷子姜則是八月中秋的標誌。

待大家坐好後,為主者便說:還有xxx沒有回來,不知他過的怎麼樣,哎,不管他了,我們吃吧。

吃過飯,主婦便將月餅拿出來,敬過月光菩薩之後,便將大月餅切成小塊,每人給一塊。之後老奶奶們便抱著小孫子、小孫女唱起了中秋兒歌:月光堂堂,賊偷斜陽;瞎子看見了,跛子就去鎊。(鎊:苗語追的意思)孩子們聽著兒歌,就知道是老奶奶們叫他們去偷摘別人家的水果。我們那有一條不成文的規矩,中秋節的晚上可以任意到別人家的果園去摘水果,而每家每戶都願意自家的水果在中秋夜能給孩子們帶來歡樂。於是,孩子們一窩峰似的朝著別人家的果園撲去,什麼板栗、梨子、柚子、桔子、柑庶、涼薯、紅棗等等,想吃什麼摘什麼,要是能"偷"到向日葵就說明此人很幸運。累了就躺在草地上,仰望著天上明亮的月光,嘴裡享受著"偷"來的果實。一直要瘋癲大半個晚上才回家去。

現在的中秋節和以前不同了,但兒時的中秋節在我腦海中一直不能抹去。

鑫爱的

一年一度的中秋節又到了,中秋節家人齊聚團圓的日子。記得小時候中秋節的前些日子,我家就開始熱鬧起來了。陸陸續續附近的人都開始來我家加工月餅和雞蛋糕,自己的原料我媽媽負責加工,他們也會一起給媽媽幫忙,整個院子都是歡聲笑語,大家忙的熱火朝天!

大家還不是都希望家人在中秋節吃上手工月餅,人們也把它當做節日禮物贈送親朋好友。還有香甜軟糯的雞蛋糕也是老人和孩子的最愛,自己吃也好送親友既經濟又實惠!當然中秋那晚,爸媽會做一桌子的美味佳餚雞魚肉蛋,把自己最拿手的菜呈現給家人。

現在中秋節的月餅和雞蛋糕都是買現成的,平時想吃也能買到,不像以前似的平時吃不到,所以現在的吃起來不覺得香。

不過以前也好現在也好,在中秋節人們的心情還是一樣,希望家人團圓。爸媽準備他們的拿手好菜,一家人一起過一個團圓中秋節!


一年一度的中秋節又到了,中秋節家人齊聚團圓的日子。記得小時候中秋節的前些日子,我家就開始熱鬧起來了。陸陸續續附近的人都開始來我家加工月餅和雞蛋糕,自己的原料我媽媽負責加工,他們也會一起給媽媽幫忙,整個院子都是歡聲笑語,大家忙的熱火朝天!

大家還不是都希望家人在中秋節吃上手工月餅,人們也把它當做節日禮物贈送親朋好友。還有香甜軟糯的雞蛋糕也是老人和孩子的最愛,自己吃也好送親友既經濟又實惠!當然中秋那晚,爸媽會做一桌子的美味佳餚雞魚肉蛋,把自己最拿手的菜呈現給家人。

現在中秋節的月餅和雞蛋糕都是買現成的,平時想吃也能買到,不像以前似的平時吃不到,所以現在的吃起來不覺得香。

不過以前也好現在也好,在中秋節人們的心情還是一樣,希望家人團圓。爸媽準備他們的拿手好菜,一家人一起過一個團圓中秋節!



一年一度的中秋節又到了,中秋節家人齊聚團圓的日子。記得小時候中秋節的前些日子,我家就開始熱鬧起來了。陸陸續續附近的人都開始來我家加工月餅和雞蛋糕,自己的原料我媽媽負責加工,他們也會一起給媽媽幫忙,整個院子都是歡聲笑語,大家忙的熱火朝天!

大家還不是都希望家人在中秋節吃上手工月餅,人們也把它當做節日禮物贈送親朋好友。還有香甜軟糯的雞蛋糕也是老人和孩子的最愛,自己吃也好送親友既經濟又實惠!當然中秋那晚,爸媽會做一桌子的美味佳餚雞魚肉蛋,把自己最拿手的菜呈現給家人。

現在中秋節的月餅和雞蛋糕都是買現成的,平時想吃也能買到,不像以前似的平時吃不到,所以現在的吃起來不覺得香。

不過以前也好現在也好,在中秋節人們的心情還是一樣,希望家人團圓。爸媽準備他們的拿手好菜,一家人一起過一個團圓中秋節!



帅行天下

看到這個題目一開始頭腦一片空白,這麼多年還真沒想過以前過中秋節要做什麼吃的,現在慢慢回憶一下過去的情景。

快到中秋節了,農村的有些作物開始熟了,玉米蒸著吃有些老了得撿嫩的才可以吃,大豆可以煮著吃了,地裡花生拔了直接煮著吃正是時候。家裡也開始忙活起來,剛剛收穫的芝麻直立著晾晒在院裡,等葉子全部落完就可以倒立過來用木棍敲打幾下,白花花的芝麻粒都落在地上,這時候家裡會發面打芝麻糖火燒,又香又甜,不小心裡面的糖還會把嘴燙傷,每年中秋節都提前做出一大盆來,一直吃到八月底。中秋節的晚上會準備芝麻火燒月餅還有新下來的水果要為月亮奶奶上供,黃紙伴隨著火苗呼呼的衝向月空,我們會抬起頭看著月亮說起童謠~月亮奶奶,吃韭菜,韭菜辣,吃黃瓜,黃瓜有種,吃油餅,油餅香,吃滿倉,滿倉滿,……,再往下想不起來了。

又是一年秋滿月,思往思人思故鄉。現在過中秋節沒有以前熱鬧了,家裡也不會做芝麻糖火燒了,中秋節多了的是互相走訪送禮還有盼著單位發福利。不過回憶小時候的中秋節還是很開心的。


看到這個題目一開始頭腦一片空白,這麼多年還真沒想過以前過中秋節要做什麼吃的,現在慢慢回憶一下過去的情景。

快到中秋節了,農村的有些作物開始熟了,玉米蒸著吃有些老了得撿嫩的才可以吃,大豆可以煮著吃了,地裡花生拔了直接煮著吃正是時候。家裡也開始忙活起來,剛剛收穫的芝麻直立著晾晒在院裡,等葉子全部落完就可以倒立過來用木棍敲打幾下,白花花的芝麻粒都落在地上,這時候家裡會發面打芝麻糖火燒,又香又甜,不小心裡面的糖還會把嘴燙傷,每年中秋節都提前做出一大盆來,一直吃到八月底。中秋節的晚上會準備芝麻火燒月餅還有新下來的水果要為月亮奶奶上供,黃紙伴隨著火苗呼呼的衝向月空,我們會抬起頭看著月亮說起童謠~月亮奶奶,吃韭菜,韭菜辣,吃黃瓜,黃瓜有種,吃油餅,油餅香,吃滿倉,滿倉滿,……,再往下想不起來了。

又是一年秋滿月,思往思人思故鄉。現在過中秋節沒有以前熱鬧了,家裡也不會做芝麻糖火燒了,中秋節多了的是互相走訪送禮還有盼著單位發福利。不過回憶小時候的中秋節還是很開心的。



看到這個題目一開始頭腦一片空白,這麼多年還真沒想過以前過中秋節要做什麼吃的,現在慢慢回憶一下過去的情景。

快到中秋節了,農村的有些作物開始熟了,玉米蒸著吃有些老了得撿嫩的才可以吃,大豆可以煮著吃了,地裡花生拔了直接煮著吃正是時候。家裡也開始忙活起來,剛剛收穫的芝麻直立著晾晒在院裡,等葉子全部落完就可以倒立過來用木棍敲打幾下,白花花的芝麻粒都落在地上,這時候家裡會發面打芝麻糖火燒,又香又甜,不小心裡面的糖還會把嘴燙傷,每年中秋節都提前做出一大盆來,一直吃到八月底。中秋節的晚上會準備芝麻火燒月餅還有新下來的水果要為月亮奶奶上供,黃紙伴隨著火苗呼呼的衝向月空,我們會抬起頭看著月亮說起童謠~月亮奶奶,吃韭菜,韭菜辣,吃黃瓜,黃瓜有種,吃油餅,油餅香,吃滿倉,滿倉滿,……,再往下想不起來了。

又是一年秋滿月,思往思人思故鄉。現在過中秋節沒有以前熱鬧了,家裡也不會做芝麻糖火燒了,中秋節多了的是互相走訪送禮還有盼著單位發福利。不過回憶小時候的中秋節還是很開心的。




看到這個題目一開始頭腦一片空白,這麼多年還真沒想過以前過中秋節要做什麼吃的,現在慢慢回憶一下過去的情景。

快到中秋節了,農村的有些作物開始熟了,玉米蒸著吃有些老了得撿嫩的才可以吃,大豆可以煮著吃了,地裡花生拔了直接煮著吃正是時候。家裡也開始忙活起來,剛剛收穫的芝麻直立著晾晒在院裡,等葉子全部落完就可以倒立過來用木棍敲打幾下,白花花的芝麻粒都落在地上,這時候家裡會發面打芝麻糖火燒,又香又甜,不小心裡面的糖還會把嘴燙傷,每年中秋節都提前做出一大盆來,一直吃到八月底。中秋節的晚上會準備芝麻火燒月餅還有新下來的水果要為月亮奶奶上供,黃紙伴隨著火苗呼呼的衝向月空,我們會抬起頭看著月亮說起童謠~月亮奶奶,吃韭菜,韭菜辣,吃黃瓜,黃瓜有種,吃油餅,油餅香,吃滿倉,滿倉滿,……,再往下想不起來了。

又是一年秋滿月,思往思人思故鄉。現在過中秋節沒有以前熱鬧了,家裡也不會做芝麻糖火燒了,中秋節多了的是互相走訪送禮還有盼著單位發福利。不過回憶小時候的中秋節還是很開心的。





看到這個題目一開始頭腦一片空白,這麼多年還真沒想過以前過中秋節要做什麼吃的,現在慢慢回憶一下過去的情景。

快到中秋節了,農村的有些作物開始熟了,玉米蒸著吃有些老了得撿嫩的才可以吃,大豆可以煮著吃了,地裡花生拔了直接煮著吃正是時候。家裡也開始忙活起來,剛剛收穫的芝麻直立著晾晒在院裡,等葉子全部落完就可以倒立過來用木棍敲打幾下,白花花的芝麻粒都落在地上,這時候家裡會發面打芝麻糖火燒,又香又甜,不小心裡面的糖還會把嘴燙傷,每年中秋節都提前做出一大盆來,一直吃到八月底。中秋節的晚上會準備芝麻火燒月餅還有新下來的水果要為月亮奶奶上供,黃紙伴隨著火苗呼呼的衝向月空,我們會抬起頭看著月亮說起童謠~月亮奶奶,吃韭菜,韭菜辣,吃黃瓜,黃瓜有種,吃油餅,油餅香,吃滿倉,滿倉滿,……,再往下想不起來了。

又是一年秋滿月,思往思人思故鄉。現在過中秋節沒有以前熱鬧了,家裡也不會做芝麻糖火燒了,中秋節多了的是互相走訪送禮還有盼著單位發福利。不過回憶小時候的中秋節還是很開心的。





春风胡

中秋節我們這邊一般就是吃月餅,還有雪梨和葡萄,每到中秋節前幾天,大街上隨處可以看到大街小巷都擺賣著各種月餅各種口味,還有水果,水果就屬青提和雪梨最熱賣了。當然當晚也會殺雞殺鴨抓魚擺上一桌豐盛的晚餐,然後一家的人熱熱鬧鬧吃著。晚飯過後月亮出來還會拿月餅和水果祭供月亮祈福。往年中秋節我們就是這麼過的,不過今年有點遺憾,我爸,我妹都去打工了!自己在家隨便吃點就好了,還有螞蟻花唄要還所以不能瀟灑了!祝不在家的人身體健康,中秋快樂!

中秋節我們這邊一般就是吃月餅,還有雪梨和葡萄,每到中秋節前幾天,大街上隨處可以看到大街小巷都擺賣著各種月餅各種口味,還有水果,水果就屬青提和雪梨最熱賣了。當然當晚也會殺雞殺鴨抓魚擺上一桌豐盛的晚餐,然後一家的人熱熱鬧鬧吃著。晚飯過後月亮出來還會拿月餅和水果祭供月亮祈福。往年中秋節我們就是這麼過的,不過今年有點遺憾,我爸,我妹都去打工了!自己在家隨便吃點就好了,還有螞蟻花唄要還所以不能瀟灑了!祝不在家的人身體健康,中秋快樂!

中秋節我們這邊一般就是吃月餅,還有雪梨和葡萄,每到中秋節前幾天,大街上隨處可以看到大街小巷都擺賣著各種月餅各種口味,還有水果,水果就屬青提和雪梨最熱賣了。當然當晚也會殺雞殺鴨抓魚擺上一桌豐盛的晚餐,然後一家的人熱熱鬧鬧吃著。晚飯過後月亮出來還會拿月餅和水果祭供月亮祈福。往年中秋節我們就是這麼過的,不過今年有點遺憾,我爸,我妹都去打工了!自己在家隨便吃點就好了,還有螞蟻花唄要還所以不能瀟灑了!祝不在家的人身體健康,中秋快樂!

农村人大艳

小的時候我們老家過中秋會烤好多月餅,小時候的記憶是每到中秋節就快趕上收秋,他們會在中秋的前幾天就開始忙著烤月餅,誰家要是在家盤個月餅爐子,左鄰右舍的幾個嬸嬸呀,大娘呀就開始商量著烤月餅,三家五家的從早上天剛亮就開始,一直到了晚上十點多,每家都會烤好多,小孩們那個高興呀!

(因為那時候家裡小孩都沒啥吃的,不想像現在的孩子,)不過現在也沒啥人烤月餅了,趕集都有賣的,都是現烤的,一家也吃不了多少,年輕人都在外面打工,就剩老人孩子了,生活條件也比以前好了

乍见芳华

我是95年的,高中畢業以後,就一直在外打工,不想再過漂泊的日子,回到了家鄉。我的家在廣西邊境的一個小鎮,再過兩天,就到中秋節了,記得小時候我們過節很熱鬧也很隆重,現在的節日情懷彷彿沒有那麼深了,過節雖然也過節,一些鄉親會自己動手做月餅,但是大多都是直接買來吃,以前的月餅沒有那麼精緻,可是很溫暖,而今天的月餅很精美,卻有些冰涼的感覺…一切,彷彿都沒有最初那麼美好了!!!

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