每年中秋你必吃哪種口味的月餅?

10 個回答
朝天京兆尹
2019-09-14

作為四川人,向來以麻辣見長,但遺憾的是月餅沒有麻辣的。在南方,都比較喜歡吃甜食,月餅也一樣,什麼蓮蓉的,蛋黃的,對於我這個四川人來說,是完全吃不慣的。本地以花生,核桃月餅為主,純核桃的月餅吃起來比較純香,如果工藝做的好,吃起來味道相當好。便我卻更喜歡吃含肉類的,就像中秋的棕子,也非肉類不吃。

作為四川人,向來以麻辣見長,但遺憾的是月餅沒有麻辣的。在南方,都比較喜歡吃甜食,月餅也一樣,什麼蓮蓉的,蛋黃的,對於我這個四川人來說,是完全吃不慣的。本地以花生,核桃月餅為主,純核桃的月餅吃起來比較純香,如果工藝做的好,吃起來味道相當好。便我卻更喜歡吃含肉類的,就像中秋的棕子,也非肉類不吃。

小陈爱娱乐
2019-09-13

傳統的中國四大月餅包括:廣式月餅,京式月餅,蘇式月餅和潮式月餅。

現在隨著時代的發展,也出現了好多新種類,比如冰皮月餅、海味月餅、冰淇淋月餅等等。

為什麼五仁月餅那麼一言難盡呢?

按照國家質檢總局的月餅新標準,只有添加了核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁和芝麻仁5種餡料的才稱得上是“五仁月餅”,想不到吧,五仁月餅的背後是有國標撐腰的。

而現在大部分五仁月餅加很多其他種類的食材,雖說味道豐富有層次感是好事,但是太豐富就……難免一言難盡了。

接下來說說我認為好吃的月餅:

1.美心流心月餅

評價:“蛋黃很美,餡都流出來了,顏值高口感好,適合送人”

2.喬家柵五仁月餅

如果你想在中秋節這天感受傳統節日的氛圍,那這款五仁月餅則是你最好的選擇。

它不像其他五仁月餅那麼硬,反而很有嚼勁;餡料中能夠嚐出很有層次感並且很豐富的果仁香氣,其中瓜子仁味最為明顯;皮薄餡多。

最後給大家回顧一下古老的傳說:

中秋節吃月餅的傳說——嫦娥奔月

  傳說嫦娥是遠古時候一個名叫后羿的英雄的妻子。當時十日齊出,非常炎熱,莊稼都給晒焦了,給神州大地帶來了巨大的恐怖和災害。后羿為民除害,射落九日,留下一個太陽,人們終於得以正常生活,后羿因此為天下人所敬慕。

  他聽說崑崙山西王母那裡有種“不死藥”,這種藥,一人吃了可以昇天成仙,兩個人分吃了,就可以長生不老。於是,他跋山涉水,前往討取,終於得到。

  后羿與嫦娥夫妻恩愛,他捨不得心愛的妻子,也捨不得眾鄉親,不願意一個人上天成仙,就把藥帶回家交給了嫦娥保存。后羿有個叫逢蒙的徒弟,是個奸佞小人,在八月十五趁后羿出獵,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥為使不死藥不落入壞人手中,便一口吞了下去。不料吞下藥後,她身輕如燕的不由自己地飛上了月宮。后羿便在院子裡設下供案,擺上瓜果食品,對月遙念嫦娥。

  人們也紛紛仿效,以後年年如此,於是便形成了八月十五這個節日。


傳統的中國四大月餅包括:廣式月餅,京式月餅,蘇式月餅和潮式月餅。

現在隨著時代的發展,也出現了好多新種類,比如冰皮月餅、海味月餅、冰淇淋月餅等等。

為什麼五仁月餅那麼一言難盡呢?

按照國家質檢總局的月餅新標準,只有添加了核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁和芝麻仁5種餡料的才稱得上是“五仁月餅”,想不到吧,五仁月餅的背後是有國標撐腰的。

而現在大部分五仁月餅加很多其他種類的食材,雖說味道豐富有層次感是好事,但是太豐富就……難免一言難盡了。

接下來說說我認為好吃的月餅:

1.美心流心月餅

評價:“蛋黃很美,餡都流出來了,顏值高口感好,適合送人”

2.喬家柵五仁月餅

如果你想在中秋節這天感受傳統節日的氛圍,那這款五仁月餅則是你最好的選擇。

它不像其他五仁月餅那麼硬,反而很有嚼勁;餡料中能夠嚐出很有層次感並且很豐富的果仁香氣,其中瓜子仁味最為明顯;皮薄餡多。

最後給大家回顧一下古老的傳說:

中秋節吃月餅的傳說——嫦娥奔月

  傳說嫦娥是遠古時候一個名叫后羿的英雄的妻子。當時十日齊出,非常炎熱,莊稼都給晒焦了,給神州大地帶來了巨大的恐怖和災害。后羿為民除害,射落九日,留下一個太陽,人們終於得以正常生活,后羿因此為天下人所敬慕。

  他聽說崑崙山西王母那裡有種“不死藥”,這種藥,一人吃了可以昇天成仙,兩個人分吃了,就可以長生不老。於是,他跋山涉水,前往討取,終於得到。

  后羿與嫦娥夫妻恩愛,他捨不得心愛的妻子,也捨不得眾鄉親,不願意一個人上天成仙,就把藥帶回家交給了嫦娥保存。后羿有個叫逢蒙的徒弟,是個奸佞小人,在八月十五趁后羿出獵,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥為使不死藥不落入壞人手中,便一口吞了下去。不料吞下藥後,她身輕如燕的不由自己地飛上了月宮。后羿便在院子裡設下供案,擺上瓜果食品,對月遙念嫦娥。

  人們也紛紛仿效,以後年年如此,於是便形成了八月十五這個節日。


郴州大汉福特4S店
2019-09-17

每年的雙簧月餅是跑不掉的 豆沙月餅口味也蠻不錯的 今年還見到了幾種新款月餅 香辣牛肉月餅 還有玉米馬蹄月餅 真的是隻有你想不到 沒有商家做不出的月餅 而且現在不只是月餅口味多種多樣 連月餅盒都越來越吸引人眼球了 不知道明年又能發現那些新款月餅

tuopulan
2019-09-17

中國傳統的四大月餅包括:廣式月餅,京式月餅,蘇式月餅和潮式月餅。

做為一個廣東人,本人還是喜歡廣式月餅,特別是蓮蓉月餅,更是從小到大的最愛,雖說現在材料越來越多樣,但還改不了這個愛好,不過現在食品安全越來越嚴重,感覺沒有小時候的口感好了。

刘尔洋
2019-09-14

廣式,蘇式(鮮肉月餅,今年鬧豬瘟,沒吃)+媽媽做的家式(韭菜雞蛋)


廣式,蘇式(鮮肉月餅,今年鬧豬瘟,沒吃)+媽媽做的家式(韭菜雞蛋)



廣式,蘇式(鮮肉月餅,今年鬧豬瘟,沒吃)+媽媽做的家式(韭菜雞蛋)




廣式,蘇式(鮮肉月餅,今年鬧豬瘟,沒吃)+媽媽做的家式(韭菜雞蛋)





廣式,蘇式(鮮肉月餅,今年鬧豬瘟,沒吃)+媽媽做的家式(韭菜雞蛋)





爱玩的他
2019-09-14

喜歡五仁

喜歡五仁,火腿,叉燒,牛肉,蓮蓉

喜歡五仁,火腿,叉燒,牛肉,蓮蓉

小闫就是我
2019-09-14

現在每中秋蛋黃和豆沙月餅還有五仁的是常吃的,但是記憶中媽媽做的手工月餅是最好吃的。我是遠嫁,媽媽在我十六歲離世的,記憶中的月餅這輩子是吃不到了。願中秋佳節每個家庭都團團圓圓!幸福安康!

我的爱在北京
2019-09-14

要吃中國傳統地方月餅

解闷松子人
2019-09-14

紅豆沙 棗泥 板栗口味的甜甜的超級治癒

鹹蛋黃的也不錯

討厭水果味的 總感覺像吃膠水一樣

转角转折点
2019-09-14

俺農村來滴,啥月餅都吃!

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