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大城市有錢人難吃到，農村山上遍地的野味，200多元一斤供不應求
阿毛視界
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地軟：是一種藻類植物，在我們北方黃土高原較多，春季夏季在持續陰雨天，荒涼山坡上潮溼的地方就會生長出地軟。地軟必須早上急時採摘，被太陽晒乾品相就不好了
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採摘回來的新鮮地軟，倒在盆裡接水正在清洗，因為地軟生長在地上，地上有泥沙和雜草，所以採摘回來必須泡在水裡清洗泥沙，撿去裡面混合的雜草
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新鮮地軟，經過幾遍的清洗，比剛採摘回來的乾淨很多，從盆裡撈起控水
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採摘回來的新鮮地軟，經過在水裡清洗過後，放在竹篩裡控水晾晒
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新鮮地軟，清洗乾淨後的地軟，品相非常好，特別柔軟蓬鬆，地軟可以包包子，包餃子，炒菜
2019-08-13
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