推薦
娛樂
遊戲
科技
養生
故事
文化
歷史
動漫
星座
搞笑
更多
汽車
圖片
家居
育兒
寵物
美食
時尚
用戶協議
聯繫我們
關於我們
一道超級下飯的臘肉香乾炒蘑菇，一起來看看是怎麼做的吧
小薇的小食光
1
/
10
今天做的又是一道下飯菜，臘肉、香乾、蘑菇、紅椒再加上足量的蔥、姜、蒜經過大火的快速爆炒，一盤色、香、味俱全的美味就上桌啦。
2
/
10
如果喜歡口味再重些除了放紅椒最好還能加入夠辣的小米椒一定會讓你多吃兩碗飯。如果家裡沒有臘肉用肥瘦相間的五花肉也相當的好吃，尤其是蘑菇在葷油的烘托下，除了本身的幹香口感還會增加獨特的香味。
3
/
10
幹蘑菇洗淨用清水浸泡一小時以上，撕成小朵後在開水中焯燙五分鐘控水撈出，晾涼後攥幹水分備用。
4
/
10
臘肉洗淨煮十分鐘後撈出切成片。
5
/
10
香乾切片，紅椒洗淨去蒂去籽切成塊。
6
/
10
蒜切一刀成大蒜粒，小蔥切段，姜切大片。
7
/
10
鍋中油熱放入蔥段、薑片、蒜粒爆香後倒入臘肉翻炒。
8
/
10
倒入生抽、老抽上色調味後放入蘑菇炒香。
9
/
10
放入香乾和紅椒繼續炒制，加入適量鹽、蠔油，出鍋前淋入香油即可。
10
/
10
2019-09-14
相關推薦
分享幾道好吃下飯又過癮的家常菜，收藏好，每天一道換著花樣做
瘦而不柴香而不膩臘香滿口薰香撲鼻。大家說臘肉怎麼做最好吃呢？
來和江疏影做個約定吧，一起美味輕享，一起身心暢輕
辣椒炒雞蛋這樣做才美味，雞蛋怎麼炒都不老，鹹香解饞又下飯
奶奶經常做的“幹豇豆”，炒臘肉炒肉絲絕對的美食
這三樣食材一起炒，鮮香開胃又下飯，隔三差五吃，補鈣提高免疫力
鮮竹筍炒臘肉，味道鮮美，好吃又下飯
清蒸鱸魚，鮮香肉嫩不油膩，做法簡單，一起跟著做美味吧
更多精彩
口感豐富的肉蛋酥餅！快做來當早餐吧，超級簡單
0圖
2019-09-17
放下手機，一家人一起做蒸餃，純肉餡的吃不起了，配點西葫蘆吧
0圖
2019-09-04
番茄大蝦這樣做太好吃！一起來看看是怎麼做的吧
0圖
2019-08-31
粉絲和它一起炒特別鮮美，是菜也是飯，幾塊錢做一鍋全家總吃不膩
0圖
2019-08-31
杭椒炒肉也太下飯了吧！怎樣做更好吃？竅門收下，你也是做飯能手
0圖
2019-08-30
豆腐這樣吃才過癮，加2個雞蛋一起做，沒想到這麼好吃，入味下飯
0圖
2019-08-29
白豆腐這樣做，不燉不炒，酸甜鹹香又下飯，我家一週吃4次
0圖
2019-08-29
簡單幾步做出無敵下飯的肉末炒豇豆，拌麵佐飯都好味
0圖
2019-08-28
韓丹彤全新代言解鎖，和她與微油一起做自己旅途的主宰吧
0圖
2019-08-25
午餐做這樣的番茄炒麵，美味又果腹，超級滿足
0圖
2019-08-22
夏天炒酸豆角的時候加點它，鮮香脆嫩，超級下飯，比放肉還要好吃
0圖
2019-08-19
毛俊傑身材是她的優勢，一起來看看她的簡介吧
0圖
2019-08-18
三分鐘教會在家怎麼做紅燒肉，簡單易學，好吃不膩，快來試試吧
0圖
2019-08-16
夏天炎熱，來一道開胃菜，涼拌海帶絲，給家人做一道試試吧
0圖
2019-08-13
這兩種食材一起炒，實在是太香了，開胃又下飯，難怪兒子特愛吃
0圖
2019-08-12
金針菇這樣做，超級好吃，不炒、不涼拌、不烙餅，一次一盤不夠吃
0圖
2019-08-10
從小逛廟會必吃的一道經典小吃炸灌腸，在家輕鬆做，你也試試吧
0圖
2019-08-08
蘑菇這樣做實在太好吃了，我家隔三差五吃一次，特別入味下飯
0圖
2019-08-03
原來玉米還可以這樣做，簡單粵菜做法，很下飯哦，趕緊自己試試吧
0圖
2019-07-31
南瓜這樣做超級香，不炒不燉不烙餅，越吃越解饞
0圖
2019-07-30
推薦中...
