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這張照片是仿古的。為何會有人仿古女服務員呢？只因在日本，茶館女服務員，乃是個歷史悠久又很著名的職業。且聽我慢慢道來。
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日本的茶館，名為喫茶店。有兩百多年曆史了。它不僅賣紅茶，隨著咖啡的傳入，也賣咖啡。不止賣喝的，還有吃的，蛋糕、烤餅、三明治、意大利麵等等。
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看起來是不是很像香港的茶餐廳呢？自明治、大正年代以來，喫茶店裡的女招待，成為獨特的風景線。她們穿著西方傳過來的女僕裝，腰後扎著個大蝴蝶結。所以，又有個好聽的名字，夜之蝶。
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昨天我寫了個貼子，看板娘，說的是各種日本店鋪女服務員裡的頭牌。喫茶店顯然也有看板娘，很多人去喝茶，飲料好不好喝，三明治好不好吃是次要的，關鍵是有人秀色可餐。一流的女招待，能賺多少錢呢？
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據說，在大正時代，她們每月賺到的，比大學教授還多。（本文照片，來源網絡，若有侵權，請聯繫刪除）
