豆腐別再炒著吃了,加一把蒜薹,比紅燒肉還過癮,好吃到念念不忘
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豆腐別再炒著吃了,加一把蒜薹,比紅燒肉還過癮,好吃到念念不忘
豆腐別再炒著吃了,加一把蒜薹,比紅燒肉還過癮,好吃到念念不忘
豆腐別再炒著吃了,加一把蒜薹,比紅燒肉還過癮,好吃到念念不忘
豆腐別再炒著吃了,加一把蒜薹,比紅燒肉還過癮,好吃到念念不忘
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豆腐別再炒著吃了,加一把蒜薹,比紅燒肉還過癮,好吃到念念不忘
豆腐別再炒著吃了,加一把蒜薹,比紅燒肉還過癮,好吃到念念不忘
阿彬說美食
1/9 準備一塊豆腐和一把蒜薹
2/9 豆腐先切成四方小丁狀,裝在碗中備用
3/9 碗裡打4個雞蛋,加入適量料酒和食鹽調勻,再加入適量溫水調勻
4/9 然後把蛋液倒入豆腐中,上鍋蒸15分鐘
5/9 然後蒜薹切成小丁,再切一些肉末、蒜末、蔥末、紅椒丁備用
6/9 起鍋燒油,下鍋炒肉末,炒變色後加入蔥末和蒜末,再加入生抽、蠔油、黃豆醬翻炒均勻
7/9 炒出醬香味後加入紅椒丁和蒜薹丁翻炒
8/9 然後加一萬清水煮開後,再加入適量水澱粉
9/9 煮至濃稠後澆入正好的豆腐雞蛋上即可,雞蛋豆腐滑嫩爽口,菜香味十足,趕緊試試吧
2019-04-27

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