麵粉里加2根香蕉,不蒸不烙也不炸,出鍋那一刻孩子饞的流口水了
小穎美食
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香蕉去皮放入料理機中\n
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加入250毫升牛奶,\n
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打成香蕉奶昔
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加入50克白糖,四克酵母粉,一個雞蛋,攪拌均勻
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分多次倒入400克麵粉中攪拌成絮狀後加入30克植物油\n
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揉成可以拉出手套膜的麵糰
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蓋上保鮮膜,醒發至原來的兩倍大
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麵糰醒發好後,和去核切碎的大棗揉在一起,揉成長條形\n
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再分割成八個大小相同的面劑子
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然後擀成牛舌狀
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從一頭捲起
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再從中間切開\n
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電飯鍋底部刷油,將麵包生坯放入電飯鍋內\n
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二次發酵20分鐘後在上面刷一層蛋黃液
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再撒上少許黑芝麻,蓋上蓋子按煮飯功能 電源跳到保溫鍵就熟了\n
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時間到,我們打開看一下,濃濃的香蕉和紅棗的味道,好香啊!\n
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我們取出看一下底部,金黃酥脆和烤箱裡烤麵包差不多
2019-04-06
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