燒出一道顏值高和味道棒,讓人停不下來的美食,娃娃菜做法獻上!
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晴天an好
1/10 娃娃菜味道甘甜,價格美麗,富含維生素和硒等,營養價值十分豐富,是一道家庭的常見菜。(圖片來自 IC photo)
2/10 而怎麼燒出一道好看又好吃的娃娃菜呢?(圖片來自 IC photo)
3/10 這些材料,需要你備好:娃娃菜2棵,粉絲1小把,青紅椒各一個,大蒜1頭(蠔油、糖、生抽、油、鹽等配料)(圖片來自 IC photo)
4/10 具體的美食製作方法,我們一起來秀一波。(圖片來自 IC photo)
5/10 1. 大蒜切成碎末,青紅椒切丁,鍋中加入油,冷油下入蒜末,先用稍大的火煸炒出水分,再轉小火炒成金黃色。(圖片來自 IC photo)
6/10 2. 盛出炒好的金蒜,調入適量的鹽並攪拌均勻,倒出蒜油備用,將粉絲放入盆中,倒入沸水,變軟撈出,拌入適量的蒜油。(圖片來自 IC photo)
7/10 3.娃娃菜對半切開後改切成6瓣,娃娃菜放入沸水中焯燙10秒撈出,碼入盤中。(圖片來自 IC photo)
8/10 4.每瓣菜間填上金蒜,中心鋪上粉絲,根據自己的口味,將生抽,鹽,蠔油,糖和清水調成碗汁,澆入盤中。(圖片來自 IC photo)
9/10 5.水開後放入鍋中蒸5分鐘,向鍋中倒入蒜油,煸炒一下青紅椒碎,澆入蒸好的娃娃菜就完成啦!(圖片來自 IC photo)
10/10 讓我們邀請三兩好友,一起來聚餐,秀一下我們做的娃娃菜,分享製作美食的快樂。(圖片來自 IC photo)
2019-05-20

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