為什麼寧夏的西瓜比陝西的西瓜甜？
寧夏出產的西瓜，一般被人們稱作是“寧夏硒砂瓜”，因為在寧夏出產的西瓜中，富含一種被稱作是“抗癌之王”的微量元素——硒！
我曾經在寧夏待過四年，每年最開心的時候就是硒砂瓜成熟的時候，在銀川買西瓜，真的是又大又甜又便宜！
而寧夏硒砂瓜之所以口感更甜，一方面與當地氣候有關。另一方面則與當地的種植技術有關！
硒砂瓜的主要產區位於寧夏南部中衛一帶，每次坐火車從蘭州去銀川，在中衛一帶就能望見車窗外，戈壁灘中大片大片的西瓜種植區，其土壤表面上都覆蓋有一層碎石沙礫！
寧夏位於我國西北地區，屬於溫帶大陸性氣候，全年高溫少雨，在中衛一帶，年降水量僅180毫米左右，而年蒸發量卻高達2400毫米，是我國最乾旱的地區之一！
炎熱乾旱，晝夜溫差大的氣候條件，雖然並不太適宜居住生活，但卻十分有利於農作物糖分的積累！
而當地人在摸索中探索出來的硒砂瓜壓砂栽培技術，更是充分的利用了當地的自然氣候及地理條件，將缺水少雨的戈壁灘，變成了瓜果飄香的優質水果產地！
壓砂栽培技術，即在西瓜幼苗栽種以後，在幼苗周圍的土壤表面均鋪上一層10到15釐米厚，大小不等的碎石沙礫！
這樣做的好處是，不僅能夠反射太陽光，減少土壤水分蒸發，保水保溼，還能夠起到保墒、保溫，避免風蝕、水蝕，減少水土流失，保護土壤肥力等作用！
據當地人的說法，這種壓砂栽培技術在當地已經有近百年的歷史，使用這種栽種技術，不僅能夠提高西瓜幼苗的成活率，增加產量，更主要的是有利於西瓜生長期間糖分的積累！
因此，寧夏硒砂瓜的品質和口碑，在市場上一直都非常不錯！
且因為寧夏硒砂瓜富含硒、鋅等多種微量元素和維生素，又被譽為“中部乾旱帶的精華，石頭縫長出的西瓜珍品”。
因此，寧夏硒砂瓜歷來都是受到消費者認可和喜愛的水果產品，而寧夏硒砂瓜也成為寧夏的一張名片，在國內更加廣闊的市場上，受到消費者的歡迎！
以前在銀川的時候，每年夏天，幾乎每天都會買個西瓜吃，忘記了是一塊五一斤還是多少，總之，比在四川買西瓜是便宜的多了！
至於寧夏硒砂瓜與陝西西瓜哪個更甜的問題，我個人也不知道以前吃過陝西產的西瓜沒有，畢竟買西瓜的時候多少人會問西瓜產地的問題呢對吧！
不過呢，寧夏硒砂瓜是真的甜，很好吃，陝西西瓜應當也不差，畢竟二者的氣候也是差別不大的，都比較乾旱，有利於糖分累積，至於兩地的西瓜，二者應當都挺好吃的，各有千秋吧！
不知道大家去過寧夏或者內蒙古沒有？在我們開車去寧夏或者內蒙古的高速路上，我們遠遠的會看到路邊一大片一大片的砂石地，心中不禁會有一個疑問：這是用來做什麼的？走近了，你會看到在這一片土地的邊上有一個出口，邊上廣告牌赫然寫著：硒砂瓜，如果我沒有記錯的話，為此還專門修了一個高速路的出口、方便西瓜的出售。寧夏的硒砂瓜已經是一個品牌，在國內很有名氣，就跟他們的枸杞一樣，都是地理名片。
硒砂瓜甜度很好，陝西等地方的西瓜跟它比起來的的確確差的不是一星半點，在甜度方面就差一截。是不是因為含有“硒”元素的西瓜就格外甜呢？其實不是這樣的。硒是一種微量元素，它只是對人體有益而已，它並不能增加甜度。寧夏的西瓜之所以甜在於三方面的原因：
一、土壤
我小時候印象最深的就是吃自家種植的大沙瓜，這個“大沙瓜”就是種植在石頭沙子上面的西瓜，我小的時候家裡面就有這樣的一塊地種植西瓜。那個時候沒有薄膜覆蓋，種植西瓜首先就是到幹河裡面拉沙，要那種帶不太大的石頭的混合沙，在這種土壤上種植的西瓜瓤口沙綿、吃在嘴裡面就化了、並且特別甜。寧夏種植西瓜的土壤正好就是這樣的，在戈壁灘專門大面積開墾砂地來種植西瓜用了最普通最原始的方法和種植模式。
二、晝夜溫差
晝夜溫差有利於糖分的積累。寧夏種植西瓜的環境是怎樣的呢？在丘陵地帶、在戈壁灘上，那裡白天溫度高夜間溫度低，晝夜溫差很大。這樣的地形、這樣的光照條件和氣候對於西瓜生長來說比較好，光照充足、膨果期白天溫度能夠保持在32度左右甚至更高、夜間15度左右，晝夜溫差可能在在15度以上，這特別有利於提高西瓜含糖量。
三、水分
去過或者路過寧夏的細心一點的人都會看到，在種植西瓜的這個地方沒有水井，也沒有澆灌的條件，它們的生長完全靠雨水和根系吸收土壤中的水分。這就保證了在西瓜座瓜後不會因為澆水過多影響甜度，同時多雨季節，雨水就會順坡而下流走，不會有積水問題。
太絕對了，基本都甜，
主要是沙土和黃土的區別
什麼玩意兒！是寧夏的西瓜比第一地理區，產的西瓜都甜！為什麼？用人腦去想。
一句話，寧夏是沙土地石頭地上種的西瓜
寧夏西瓜甜哪是起因於氣候。溫差大。