大家都在關注豬肉價格上漲,那麼大家吃牛羊肉不可以嗎?為什麼一定要吃豬肉呢?

10 個回答
农人莫小道
2019-08-13

最近豬肉的價格漲瘋了。從最初的幾塊錢沒人要,到現在二三十塊錢都搶不到。

有很多人都會問,那麼吃牛肉羊肉不可以嗎?為什麼非要吃豬肉呢?

牛肉和羊肉也不便宜。

我個人覺得具體的問題而言,對於目前的情況來看,不管是牛肉還是羊肉,目前的情況來說也是不便宜的一個問題。

現在豬肉和羊肉以及牛肉的價格應該差不多不相上下了。針對於這個問題,我們覺得價格方面不是一個非常害怕的問題,而是對於這個問題來看,豬肉其實是我們日常生活當中最常食用的肉類。

和牛肉和羊肉不是經常使用,所以很多人由於飲食習慣和做菜的方式方法也不會長期的使用,選擇牛肉和羊肉的問題。

最近豬肉的價格漲瘋了。從最初的幾塊錢沒人要,到現在二三十塊錢都搶不到。

有很多人都會問,那麼吃牛肉羊肉不可以嗎?為什麼非要吃豬肉呢?

牛肉和羊肉也不便宜。

我個人覺得具體的問題而言,對於目前的情況來看,不管是牛肉還是羊肉,目前的情況來說也是不便宜的一個問題。

現在豬肉和羊肉以及牛肉的價格應該差不多不相上下了。針對於這個問題,我們覺得價格方面不是一個非常害怕的問題,而是對於這個問題來看,豬肉其實是我們日常生活當中最常食用的肉類。

和牛肉和羊肉不是經常使用,所以很多人由於飲食習慣和做菜的方式方法也不會長期的使用,選擇牛肉和羊肉的問題。

從不想吃,到吃不起。

其實豬肉僅僅在一個月之間就成為了稀缺的食品。從最初我們當地這邊,最初的賣到5塊錢一斤,6塊錢一斤都沒人要。

如今你想買不一定能買得到。因為如今的價格已經在我們當地的這邊已經漲到了25塊錢已經。所以我們這個豬肉從不想吃的,吃不起成為了短短一個月時間暴漲的價格最快之一的產品。

那麼為什麼一定要非要吃豬肉呢?其實也不是說一定要非要吃這個豬肉。只不過是長期以來這個習慣習慣性的選擇整個豬肉而已,並不是說我們非要一定要吃這個豬肉。

最近豬肉的價格漲瘋了。從最初的幾塊錢沒人要,到現在二三十塊錢都搶不到。

有很多人都會問,那麼吃牛肉羊肉不可以嗎?為什麼非要吃豬肉呢?

牛肉和羊肉也不便宜。

我個人覺得具體的問題而言,對於目前的情況來看,不管是牛肉還是羊肉,目前的情況來說也是不便宜的一個問題。

現在豬肉和羊肉以及牛肉的價格應該差不多不相上下了。針對於這個問題,我們覺得價格方面不是一個非常害怕的問題,而是對於這個問題來看,豬肉其實是我們日常生活當中最常食用的肉類。

和牛肉和羊肉不是經常使用,所以很多人由於飲食習慣和做菜的方式方法也不會長期的使用,選擇牛肉和羊肉的問題。

從不想吃,到吃不起。

其實豬肉僅僅在一個月之間就成為了稀缺的食品。從最初我們當地這邊,最初的賣到5塊錢一斤,6塊錢一斤都沒人要。

如今你想買不一定能買得到。因為如今的價格已經在我們當地的這邊已經漲到了25塊錢已經。所以我們這個豬肉從不想吃的,吃不起成為了短短一個月時間暴漲的價格最快之一的產品。

那麼為什麼一定要非要吃豬肉呢?其實也不是說一定要非要吃這個豬肉。只不過是長期以來這個習慣習慣性的選擇整個豬肉而已,並不是說我們非要一定要吃這個豬肉。

對於我們來說,已經三個月都沒有吃過豬肉了。

其實從最初非洲豬瘟到我們當地的情況的時候,我們就禁止,已經是不吃豬肉了。到如今已經三個多月了,但是望著這麼高昂的價格卻望而卻步,想吃卻吃不起。

所以在接下來這一段時間裡面,我們仍然不會選擇豬肉為我們主要的肉類產品。

原因應該是有以下幾點。

即使現在賣的豬肉經過了安全檢驗的防疫檢驗,這些豬也是大量注射疫苗而長大的豬肉。

豬肉當中非洲豬瘟仍然留給我們一個非常恐怖的場景。我們不知道大家是否有見過處理非洲豬瘟的情況,我們當地農村裡面處理的非洲豬瘟,大型的養殖戶可能會請來挖掘機,對於在合理的地方進行挖深坑進行無公害處理深埋。

那麼一些中小型的養殖戶或者說散戶的養殖戶,直接把這個豬丟進河裡面。這種噁心的狀況場景不知道有幾個人能夠看得到。

所以基於這個問題,近一段時間我們是不會選擇豬肉給我們的主要肉類食品的。

最近豬肉的價格漲瘋了。從最初的幾塊錢沒人要,到現在二三十塊錢都搶不到。

有很多人都會問,那麼吃牛肉羊肉不可以嗎?為什麼非要吃豬肉呢?

牛肉和羊肉也不便宜。

我個人覺得具體的問題而言,對於目前的情況來看,不管是牛肉還是羊肉,目前的情況來說也是不便宜的一個問題。

現在豬肉和羊肉以及牛肉的價格應該差不多不相上下了。針對於這個問題,我們覺得價格方面不是一個非常害怕的問題,而是對於這個問題來看,豬肉其實是我們日常生活當中最常食用的肉類。

和牛肉和羊肉不是經常使用,所以很多人由於飲食習慣和做菜的方式方法也不會長期的使用,選擇牛肉和羊肉的問題。

從不想吃,到吃不起。

其實豬肉僅僅在一個月之間就成為了稀缺的食品。從最初我們當地這邊,最初的賣到5塊錢一斤,6塊錢一斤都沒人要。

如今你想買不一定能買得到。因為如今的價格已經在我們當地的這邊已經漲到了25塊錢已經。所以我們這個豬肉從不想吃的,吃不起成為了短短一個月時間暴漲的價格最快之一的產品。

那麼為什麼一定要非要吃豬肉呢?其實也不是說一定要非要吃這個豬肉。只不過是長期以來這個習慣習慣性的選擇整個豬肉而已,並不是說我們非要一定要吃這個豬肉。

對於我們來說,已經三個月都沒有吃過豬肉了。

其實從最初非洲豬瘟到我們當地的情況的時候,我們就禁止,已經是不吃豬肉了。到如今已經三個多月了,但是望著這麼高昂的價格卻望而卻步,想吃卻吃不起。

所以在接下來這一段時間裡面,我們仍然不會選擇豬肉為我們主要的肉類產品。

原因應該是有以下幾點。

即使現在賣的豬肉經過了安全檢驗的防疫檢驗,這些豬也是大量注射疫苗而長大的豬肉。

豬肉當中非洲豬瘟仍然留給我們一個非常恐怖的場景。我們不知道大家是否有見過處理非洲豬瘟的情況,我們當地農村裡面處理的非洲豬瘟,大型的養殖戶可能會請來挖掘機,對於在合理的地方進行挖深坑進行無公害處理深埋。

那麼一些中小型的養殖戶或者說散戶的養殖戶,直接把這個豬丟進河裡面。這種噁心的狀況場景不知道有幾個人能夠看得到。

所以基於這個問題,近一段時間我們是不會選擇豬肉給我們的主要肉類食品的。

留守傅姐
2019-08-14

最近豬肉價格一直大漲,只叫我們農村人吃不起,我都有一個多月沒吃豬肉了。我家孩子本身就瘦,天天只有煮一個土雞蛋給他吃,現在天氣熱,家裡的土雞也很少下蛋了,給孩子吃的就更少了。孩子天天吵著要吃肉,我不敢到市場去買呀,我怕買到病豬肉回來傳染我養的幾頭土豬呀。農村沒有牛羊肉賣,即使有牛羊肉賣,我們也買得少呀,一年偶爾吃一下牛羊肉打打牙祭還可以,要是長期吃它也吃不慣,更吃不起呀。

最近豬肉價格一直大漲,只叫我們農村人吃不起,我都有一個多月沒吃豬肉了。我家孩子本身就瘦,天天只有煮一個土雞蛋給他吃,現在天氣熱,家裡的土雞也很少下蛋了,給孩子吃的就更少了。孩子天天吵著要吃肉,我不敢到市場去買呀,我怕買到病豬肉回來傳染我養的幾頭土豬呀。農村沒有牛羊肉賣,即使有牛羊肉賣,我們也買得少呀,一年偶爾吃一下牛羊肉打打牙祭還可以,要是長期吃它也吃不慣,更吃不起呀。

大家只知道豬肉價格上漲,可卻不知道是什麼原因造成豬肉價格上漲得。如果再這養下去,養殖戶沒豬養,豬肉還會一路彪升,到時候豬肉價格跟牛肉一樣的價格那才真的吃不起。牛羊肉雖然可以吃,營養價值比豬肉還高,但是牛羊肉不太符合大眾口味。全國有很多人吃不慣羊肉的腥味;牛肉好吃但烹飪麻煩,沒有豬肉煮食方便,所以豬肉更加大眾化。為什麼豬肉只高不低呢?

最近豬肉價格一直大漲,只叫我們農村人吃不起,我都有一個多月沒吃豬肉了。我家孩子本身就瘦,天天只有煮一個土雞蛋給他吃,現在天氣熱,家裡的土雞也很少下蛋了,給孩子吃的就更少了。孩子天天吵著要吃肉,我不敢到市場去買呀,我怕買到病豬肉回來傳染我養的幾頭土豬呀。農村沒有牛羊肉賣,即使有牛羊肉賣,我們也買得少呀,一年偶爾吃一下牛羊肉打打牙祭還可以,要是長期吃它也吃不慣,更吃不起呀。

大家只知道豬肉價格上漲,可卻不知道是什麼原因造成豬肉價格上漲得。如果再這養下去,養殖戶沒豬養,豬肉還會一路彪升,到時候豬肉價格跟牛肉一樣的價格那才真的吃不起。牛羊肉雖然可以吃,營養價值比豬肉還高,但是牛羊肉不太符合大眾口味。全國有很多人吃不慣羊肉的腥味;牛肉好吃但烹飪麻煩,沒有豬肉煮食方便,所以豬肉更加大眾化。為什麼豬肉只高不低呢?

追其原因還是病毒惹的禍,如果沒有病毒入侵,豬就不會生病,也不會大面積感染後活埋。只有控制好了病情了,養殖戶有豬養了,市場有大量的豬肉供應,就不會出現象現在這種供小於求,豬肉價格自然會恢復成大家吃得起的價位了。那豬肉價格究競多少才合理呢?

最近豬肉價格一直大漲,只叫我們農村人吃不起,我都有一個多月沒吃豬肉了。我家孩子本身就瘦,天天只有煮一個土雞蛋給他吃,現在天氣熱,家裡的土雞也很少下蛋了,給孩子吃的就更少了。孩子天天吵著要吃肉,我不敢到市場去買呀,我怕買到病豬肉回來傳染我養的幾頭土豬呀。農村沒有牛羊肉賣,即使有牛羊肉賣,我們也買得少呀,一年偶爾吃一下牛羊肉打打牙祭還可以,要是長期吃它也吃不慣,更吃不起呀。

大家只知道豬肉價格上漲,可卻不知道是什麼原因造成豬肉價格上漲得。如果再這養下去,養殖戶沒豬養,豬肉還會一路彪升,到時候豬肉價格跟牛肉一樣的價格那才真的吃不起。牛羊肉雖然可以吃,營養價值比豬肉還高,但是牛羊肉不太符合大眾口味。全國有很多人吃不慣羊肉的腥味;牛肉好吃但烹飪麻煩,沒有豬肉煮食方便,所以豬肉更加大眾化。為什麼豬肉只高不低呢?

追其原因還是病毒惹的禍,如果沒有病毒入侵,豬就不會生病,也不會大面積感染後活埋。只有控制好了病情了,養殖戶有豬養了,市場有大量的豬肉供應,就不會出現象現在這種供小於求,豬肉價格自然會恢復成大家吃得起的價位了。那豬肉價格究競多少才合理呢?

我認為豬肉價格在12-15元最好,這樣大多數農民將吃得起豬肉,不再為吃不起豬肉煩惱。至於牛羊肉嘛,只能把它當牙祭嚐嚐,不可能一年四季都以它為肉食吃,還是豬肉好。

乡村波比
2019-08-12

進入2019年8月份以來我國各地的生豬價格便持續上漲,而且漲勢也比較迅猛。根據權威豬價網統計的數據顯示,全國生豬外三元均價在8月1日為19.44元每公斤,經過了11天的時間,現在全國外三元生豬均價就高達21.54元每公斤,短短10多天物價就上漲了兩元每公斤。那麼 對此大家吃羊牛肉可以嗎?為什麼一定要吃豬肉?

進入2019年8月份以來我國各地的生豬價格便持續上漲,而且漲勢也比較迅猛。根據權威豬價網統計的數據顯示,全國生豬外三元均價在8月1日為19.44元每公斤,經過了11天的時間,現在全國外三元生豬均價就高達21.54元每公斤,短短10多天物價就上漲了兩元每公斤。那麼 對此大家吃羊牛肉可以嗎?為什麼一定要吃豬肉?



除了作為我國日常生活中最普通的肉類之一。它一直都是我國最普通的肉類消費食品,因此說不吃豬肉是不可能的。我國每年的豬肉消費量就高達了5500萬甚至到5600萬噸之間。而牛肉羊肉這些肉類在日常生活中佔比消費並不大,而且目前牛肉和羊肉的價格相對來說還是比豬肉價格高出不少的。目前牛肉市場價依然是高達35元以上,而目前的豬肉價格持續上漲,在南方一些地區,豬肉價格也高達了28元每斤,預計不久即將超超牛肉價格。

下圖為今日我國各地生豬價格表可供參考。

進入2019年8月份以來我國各地的生豬價格便持續上漲,而且漲勢也比較迅猛。根據權威豬價網統計的數據顯示,全國生豬外三元均價在8月1日為19.44元每公斤,經過了11天的時間,現在全國外三元生豬均價就高達21.54元每公斤,短短10多天物價就上漲了兩元每公斤。那麼 對此大家吃羊牛肉可以嗎?為什麼一定要吃豬肉?



除了作為我國日常生活中最普通的肉類之一。它一直都是我國最普通的肉類消費食品,因此說不吃豬肉是不可能的。我國每年的豬肉消費量就高達了5500萬甚至到5600萬噸之間。而牛肉羊肉這些肉類在日常生活中佔比消費並不大,而且目前牛肉和羊肉的價格相對來說還是比豬肉價格高出不少的。目前牛肉市場價依然是高達35元以上,而目前的豬肉價格持續上漲,在南方一些地區,豬肉價格也高達了28元每斤,預計不久即將超超牛肉價格。

下圖為今日我國各地生豬價格表可供參考。



隨著非洲豬瘟的持續影響,2019年上半年全國生豬出來31346萬頭,同比下降6.2%。這也說明了,我國前期養殖戶大量恐慌性拋售生豬,現在生豬產能明顯下降,而能夠肥育出來的生豬並不多。在這樣的情況下,豬肉供不應求,豬價自然持續上漲。

隨著下半年的到來,前不久立秋節氣期間,北方地區貼秋膘習俗影響,豬肉消費有一定的促進作用,從而導致豬肉價格的一輪新的上漲。目前國內生豬市場供應偏緊的情況下,優質的標準生豬出欄同比大幅下降。

進入2019年8月份以來我國各地的生豬價格便持續上漲,而且漲勢也比較迅猛。根據權威豬價網統計的數據顯示,全國生豬外三元均價在8月1日為19.44元每公斤,經過了11天的時間,現在全國外三元生豬均價就高達21.54元每公斤,短短10多天物價就上漲了兩元每公斤。那麼 對此大家吃羊牛肉可以嗎?為什麼一定要吃豬肉?



除了作為我國日常生活中最普通的肉類之一。它一直都是我國最普通的肉類消費食品,因此說不吃豬肉是不可能的。我國每年的豬肉消費量就高達了5500萬甚至到5600萬噸之間。而牛肉羊肉這些肉類在日常生活中佔比消費並不大,而且目前牛肉和羊肉的價格相對來說還是比豬肉價格高出不少的。目前牛肉市場價依然是高達35元以上,而目前的豬肉價格持續上漲,在南方一些地區,豬肉價格也高達了28元每斤,預計不久即將超超牛肉價格。

下圖為今日我國各地生豬價格表可供參考。



隨著非洲豬瘟的持續影響,2019年上半年全國生豬出來31346萬頭,同比下降6.2%。這也說明了,我國前期養殖戶大量恐慌性拋售生豬,現在生豬產能明顯下降,而能夠肥育出來的生豬並不多。在這樣的情況下,豬肉供不應求,豬價自然持續上漲。

隨著下半年的到來,前不久立秋節氣期間,北方地區貼秋膘習俗影響,豬肉消費有一定的促進作用,從而導致豬肉價格的一輪新的上漲。目前國內生豬市場供應偏緊的情況下,優質的標準生豬出欄同比大幅下降。



而我國根據平時的消費習慣而言,豬肉依然是人們平常最普遍的肉類消費之一。相比豬肉來說,羊肉吃多會燥熱,而牛肉目前價格依然是處於比較高的態勢。因此即便豬肉價格的上漲,但是在肉類消費當中,豬肉依然佔據主導地位。隨著目前屠宰企業收出難度進一步加大,後期生豬價格也將繼續上漲。

目前北方地區豬價上漲不大,更多的是通過北方生豬調入南方,最終帶動整體豬價漲勢。預計到國慶期間,全國生豬均價即將高達14元一斤。

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爱不需要说出口145
2019-08-14

我在東莞,工業區那些市場只有幾家賣豬肉,可晚上都收攤了還能聞到很大的騷味,難聞死了,不知賣的什麼肉。都不敢買,只好去市區的市場買。買很多放冰箱,但買不起哪,每一樣都比工業區貴,有的貴一半的價。反正排骨一直四十上下一斤,豬瘦肉二十五左右一斤,當然帶皮就便宜點。龍骨二十左右一斤,豬腿十七左右一斤。

兽医小卢
2019-08-12

大家都在關注豬肉價格上漲,那麼大家吃牛羊肉不可以嗎?為什麼一定要吃豬肉呢?

很高興回答您的這個問題,我是獸醫小盧,希望我的回答能對您有所幫助。近期豬肉的不斷上漲億萬國人在關注,因為古有豬糧安天下之說,並不是空穴來風,畢竟老百姓關注更多的是吃住行,前段時間的水果蔬菜和豬肉的上漲,給居民的消費開支增加了不少,豬肉為什麼會有這麼高的價位?豬肉貴了吃牛羊肉可以嗎?為什麼一定要吃豬肉?今天就和您一起來聊聊這個話題。



大家都在關注豬肉價格上漲,那麼大家吃牛羊肉不可以嗎?為什麼一定要吃豬肉呢?

很高興回答您的這個問題,我是獸醫小盧,希望我的回答能對您有所幫助。近期豬肉的不斷上漲億萬國人在關注,因為古有豬糧安天下之說,並不是空穴來風,畢竟老百姓關注更多的是吃住行,前段時間的水果蔬菜和豬肉的上漲,給居民的消費開支增加了不少,豬肉為什麼會有這麼高的價位?豬肉貴了吃牛羊肉可以嗎?為什麼一定要吃豬肉?今天就和您一起來聊聊這個話題。






豬肉在我國肉類食譜中佔有的地位

我們中國是全球豬肉消費最大的國家,美國人和歐洲人喜歡吃牛肉,佔了世界牛肉消費的大半以上,而在中國,人們更喜歡吃豬肉,佔了世界豬肉消費的70%以上。中國人的日常飲食種,豬肉的需求在眾多肉類中是佔比最大的,豬肉佔肉類總消費量的比重依舊長期保持在60%以上,所以說豬肉消費在肉類消費中依舊占主導地位。



大家都在關注豬肉價格上漲,那麼大家吃牛羊肉不可以嗎?為什麼一定要吃豬肉呢?

很高興回答您的這個問題,我是獸醫小盧,希望我的回答能對您有所幫助。近期豬肉的不斷上漲億萬國人在關注,因為古有豬糧安天下之說,並不是空穴來風,畢竟老百姓關注更多的是吃住行,前段時間的水果蔬菜和豬肉的上漲,給居民的消費開支增加了不少,豬肉為什麼會有這麼高的價位?豬肉貴了吃牛羊肉可以嗎?為什麼一定要吃豬肉?今天就和您一起來聊聊這個話題。






豬肉在我國肉類食譜中佔有的地位

我們中國是全球豬肉消費最大的國家,美國人和歐洲人喜歡吃牛肉,佔了世界牛肉消費的大半以上,而在中國,人們更喜歡吃豬肉,佔了世界豬肉消費的70%以上。中國人的日常飲食種,豬肉的需求在眾多肉類中是佔比最大的,豬肉佔肉類總消費量的比重依舊長期保持在60%以上,所以說豬肉消費在肉類消費中依舊占主導地位。





豬肉價格上漲,那麼大家吃牛羊肉不可以嗎?為什麼一定要吃豬肉呢?

當然可以了,但是我相信如果是考慮價格的因素話,那麼好像牛羊肉一直都比豬肉要貴很多的,現階段很多人對豬肉的消費有所下降,其實很大程度上並不是因為豬肉價格貴了,而是很多人擔心吃豬肉不安全,因為看到那麼多的豬死了,擔心會傳染到人,其實非洲豬瘟病毒不傳染人的,這個是被世界動物衛生組織公開聲明過的,畢竟在非洲豬瘟被人類發現的近100年時間裡,沒有1例報道是人感染非洲豬瘟病毒死亡的,國內很多專家和學者也在很多公開的場合,多次強調過非洲豬瘟是不傳人的,可以放心的去吃豬肉,但是很多消費者還是不放心,即便是非洲豬瘟不傳染人,但是還是擔心自己會吃到病死豬肉,因此就減少了對豬肉的採購,轉而去吃雞肉,牛羊肉等。



大家都在關注豬肉價格上漲,那麼大家吃牛羊肉不可以嗎?為什麼一定要吃豬肉呢?

很高興回答您的這個問題,我是獸醫小盧,希望我的回答能對您有所幫助。近期豬肉的不斷上漲億萬國人在關注,因為古有豬糧安天下之說,並不是空穴來風,畢竟老百姓關注更多的是吃住行,前段時間的水果蔬菜和豬肉的上漲,給居民的消費開支增加了不少,豬肉為什麼會有這麼高的價位?豬肉貴了吃牛羊肉可以嗎?為什麼一定要吃豬肉?今天就和您一起來聊聊這個話題。






豬肉在我國肉類食譜中佔有的地位

我們中國是全球豬肉消費最大的國家,美國人和歐洲人喜歡吃牛肉,佔了世界牛肉消費的大半以上,而在中國,人們更喜歡吃豬肉,佔了世界豬肉消費的70%以上。中國人的日常飲食種,豬肉的需求在眾多肉類中是佔比最大的,豬肉佔肉類總消費量的比重依舊長期保持在60%以上,所以說豬肉消費在肉類消費中依舊占主導地位。





豬肉價格上漲,那麼大家吃牛羊肉不可以嗎?為什麼一定要吃豬肉呢?

當然可以了,但是我相信如果是考慮價格的因素話,那麼好像牛羊肉一直都比豬肉要貴很多的,現階段很多人對豬肉的消費有所下降,其實很大程度上並不是因為豬肉價格貴了,而是很多人擔心吃豬肉不安全,因為看到那麼多的豬死了,擔心會傳染到人,其實非洲豬瘟病毒不傳染人的,這個是被世界動物衛生組織公開聲明過的,畢竟在非洲豬瘟被人類發現的近100年時間裡,沒有1例報道是人感染非洲豬瘟病毒死亡的,國內很多專家和學者也在很多公開的場合,多次強調過非洲豬瘟是不傳人的,可以放心的去吃豬肉,但是很多消費者還是不放心,即便是非洲豬瘟不傳染人,但是還是擔心自己會吃到病死豬肉,因此就減少了對豬肉的採購,轉而去吃雞肉,牛羊肉等。






我是獸醫小盧,是一名執業獸醫師,平時大家在養殖方面有任何的疑問都可以私信我,相互交流,服務三農,立足養殖,有喜歡養殖的朋友也可以關注一下,每天都會給大家分享最新的養殖資訊,實用的養殖技術,希望對您有所幫助!

未来农业研究员
2019-08-12

最近的豬肉的確是漲瘋了,很多地方五花肉賣到了25元/斤了,排骨30元/斤以上了,豬肉價格已經邁入30元/斤門檻了,豬肉都成了“漲三瘋”。


現在不光是豬肉漲價,與老百姓生活息息相關的很多“菜籃子”商品都漲價了。豬肉漲,牛肉漲,羊肉漲,茶葉蛋漲,榨菜漲……,最近好像什麼都漲,就股市是綠油油。


從經濟學來說,在消費水平一定的情況下,市場上某種商品的價格越高,消費者對這種商品的需求量就越小。當市場上這種商品的價格過高時,消費者也就可能作出少買或不買這種商品,或者購買其他商品替代這種商品的決定。


肉類作為咱老百姓“菜籃子”商品,具有一定可替代性。一旦某一種肉類漲價,其他的也會跟漲。當某一種商品漲價幅度過大的時候,人們就會選擇買同類便宜的其他可替代的商品。


也就是說,豬肉價格上漲了,大多數人不吃豬肉而選擇牛肉、羊肉、雞肉等,導致了這些商品的價格也會出現上漲。就像炒股票一樣,一個版塊裡的好幾個股票漲停了,這個版塊的其他股票上漲概率是非常大的。


受豬肉價格大幅上漲影響,近期國內農產品價格總體均處於價格上漲趨勢


根據農業農村部最新監測數據,8月9日農產品批發價格200指數為109.81(以2015 年為100),“菜籃子”產品批發價格200指數是111.02(以2015年為100)。

最近的豬肉的確是漲瘋了,很多地方五花肉賣到了25元/斤了,排骨30元/斤以上了,豬肉價格已經邁入30元/斤門檻了,豬肉都成了“漲三瘋”。


現在不光是豬肉漲價,與老百姓生活息息相關的很多“菜籃子”商品都漲價了。豬肉漲,牛肉漲,羊肉漲,茶葉蛋漲,榨菜漲……,最近好像什麼都漲,就股市是綠油油。


從經濟學來說,在消費水平一定的情況下,市場上某種商品的價格越高,消費者對這種商品的需求量就越小。當市場上這種商品的價格過高時,消費者也就可能作出少買或不買這種商品,或者購買其他商品替代這種商品的決定。


肉類作為咱老百姓“菜籃子”商品,具有一定可替代性。一旦某一種肉類漲價,其他的也會跟漲。當某一種商品漲價幅度過大的時候,人們就會選擇買同類便宜的其他可替代的商品。


也就是說,豬肉價格上漲了,大多數人不吃豬肉而選擇牛肉、羊肉、雞肉等,導致了這些商品的價格也會出現上漲。就像炒股票一樣,一個版塊裡的好幾個股票漲停了,這個版塊的其他股票上漲概率是非常大的。


受豬肉價格大幅上漲影響,近期國內農產品價格總體均處於價格上漲趨勢


根據農業農村部最新監測數據,8月9日農產品批發價格200指數為109.81(以2015 年為100),“菜籃子”產品批發價格200指數是111.02(以2015年為100)。

8月4日至8月10日,國內農產品一週價格漲幅排行如下:

最近的豬肉的確是漲瘋了,很多地方五花肉賣到了25元/斤了,排骨30元/斤以上了,豬肉價格已經邁入30元/斤門檻了,豬肉都成了“漲三瘋”。


現在不光是豬肉漲價,與老百姓生活息息相關的很多“菜籃子”商品都漲價了。豬肉漲,牛肉漲,羊肉漲,茶葉蛋漲,榨菜漲……,最近好像什麼都漲,就股市是綠油油。


從經濟學來說,在消費水平一定的情況下,市場上某種商品的價格越高,消費者對這種商品的需求量就越小。當市場上這種商品的價格過高時,消費者也就可能作出少買或不買這種商品,或者購買其他商品替代這種商品的決定。


肉類作為咱老百姓“菜籃子”商品,具有一定可替代性。一旦某一種肉類漲價,其他的也會跟漲。當某一種商品漲價幅度過大的時候,人們就會選擇買同類便宜的其他可替代的商品。


也就是說,豬肉價格上漲了,大多數人不吃豬肉而選擇牛肉、羊肉、雞肉等,導致了這些商品的價格也會出現上漲。就像炒股票一樣,一個版塊裡的好幾個股票漲停了,這個版塊的其他股票上漲概率是非常大的。


受豬肉價格大幅上漲影響,近期國內農產品價格總體均處於價格上漲趨勢


根據農業農村部最新監測數據,8月9日農產品批發價格200指數為109.81(以2015 年為100),“菜籃子”產品批發價格200指數是111.02(以2015年為100)。

8月4日至8月10日,國內農產品一週價格漲幅排行如下:

從上表可以看出,國內豬肉價格25.48元/公斤,但其實除了西南地區外,國內其他地區的豬肉價格都早已突破20元/斤了,很多人都感慨高攀不起二師兄了。


進入8月份,生豬價格基本每天都在漲,目前已經突破12元/斤了,廣東、廣西、北京、上海等地方豬肉價格更是達到了25元/斤,排骨價格都在30元/以上了,現在去飯店,敢點紅燒肉、水煮肉片、椒鹽排骨的都是有錢人。

作為我們普通老百姓來說,不用刻意追漲。豬肉貴了改吃牛羊肉,牛羊肉貴了改吃畜禽肉,畜禽肉貴了吃魚肉,魚肉漲價了咱吃榨菜,榨菜也漲價?吃饅頭稀飯總可以吧。

最近的豬肉的確是漲瘋了,很多地方五花肉賣到了25元/斤了,排骨30元/斤以上了,豬肉價格已經邁入30元/斤門檻了,豬肉都成了“漲三瘋”。


現在不光是豬肉漲價,與老百姓生活息息相關的很多“菜籃子”商品都漲價了。豬肉漲,牛肉漲,羊肉漲,茶葉蛋漲,榨菜漲……,最近好像什麼都漲,就股市是綠油油。


從經濟學來說,在消費水平一定的情況下,市場上某種商品的價格越高,消費者對這種商品的需求量就越小。當市場上這種商品的價格過高時,消費者也就可能作出少買或不買這種商品,或者購買其他商品替代這種商品的決定。


肉類作為咱老百姓“菜籃子”商品,具有一定可替代性。一旦某一種肉類漲價,其他的也會跟漲。當某一種商品漲價幅度過大的時候,人們就會選擇買同類便宜的其他可替代的商品。


也就是說,豬肉價格上漲了,大多數人不吃豬肉而選擇牛肉、羊肉、雞肉等,導致了這些商品的價格也會出現上漲。就像炒股票一樣,一個版塊裡的好幾個股票漲停了,這個版塊的其他股票上漲概率是非常大的。


受豬肉價格大幅上漲影響,近期國內農產品價格總體均處於價格上漲趨勢


根據農業農村部最新監測數據,8月9日農產品批發價格200指數為109.81(以2015 年為100),“菜籃子”產品批發價格200指數是111.02(以2015年為100)。

8月4日至8月10日,國內農產品一週價格漲幅排行如下:

從上表可以看出,國內豬肉價格25.48元/公斤,但其實除了西南地區外,國內其他地區的豬肉價格都早已突破20元/斤了,很多人都感慨高攀不起二師兄了。


進入8月份,生豬價格基本每天都在漲,目前已經突破12元/斤了,廣東、廣西、北京、上海等地方豬肉價格更是達到了25元/斤,排骨價格都在30元/以上了,現在去飯店,敢點紅燒肉、水煮肉片、椒鹽排骨的都是有錢人。

作為我們普通老百姓來說,不用刻意追漲。豬肉貴了改吃牛羊肉,牛羊肉貴了改吃畜禽肉,畜禽肉貴了吃魚肉,魚肉漲價了咱吃榨菜,榨菜也漲價?吃饅頭稀飯總可以吧。

豬肉、牛羊肉貴了,如果確實想吃,又覺得捨不得,就少吃一點。實際上來說,一斤豬肉、牛羊肉也就幾十元錢,真有那麼難受麼?如果確實給日常消費帶來困擾,原來三天一斤,可以變為5天一斤,又有什麼不可以。

最近的豬肉的確是漲瘋了,很多地方五花肉賣到了25元/斤了,排骨30元/斤以上了,豬肉價格已經邁入30元/斤門檻了,豬肉都成了“漲三瘋”。


現在不光是豬肉漲價,與老百姓生活息息相關的很多“菜籃子”商品都漲價了。豬肉漲,牛肉漲,羊肉漲,茶葉蛋漲,榨菜漲……,最近好像什麼都漲,就股市是綠油油。


從經濟學來說,在消費水平一定的情況下,市場上某種商品的價格越高,消費者對這種商品的需求量就越小。當市場上這種商品的價格過高時,消費者也就可能作出少買或不買這種商品,或者購買其他商品替代這種商品的決定。


肉類作為咱老百姓“菜籃子”商品,具有一定可替代性。一旦某一種肉類漲價,其他的也會跟漲。當某一種商品漲價幅度過大的時候,人們就會選擇買同類便宜的其他可替代的商品。


也就是說,豬肉價格上漲了,大多數人不吃豬肉而選擇牛肉、羊肉、雞肉等,導致了這些商品的價格也會出現上漲。就像炒股票一樣,一個版塊裡的好幾個股票漲停了,這個版塊的其他股票上漲概率是非常大的。


受豬肉價格大幅上漲影響,近期國內農產品價格總體均處於價格上漲趨勢


根據農業農村部最新監測數據,8月9日農產品批發價格200指數為109.81(以2015 年為100),“菜籃子”產品批發價格200指數是111.02(以2015年為100)。

8月4日至8月10日,國內農產品一週價格漲幅排行如下:

從上表可以看出,國內豬肉價格25.48元/公斤,但其實除了西南地區外,國內其他地區的豬肉價格都早已突破20元/斤了,很多人都感慨高攀不起二師兄了。


進入8月份,生豬價格基本每天都在漲,目前已經突破12元/斤了,廣東、廣西、北京、上海等地方豬肉價格更是達到了25元/斤,排骨價格都在30元/以上了,現在去飯店,敢點紅燒肉、水煮肉片、椒鹽排骨的都是有錢人。

作為我們普通老百姓來說,不用刻意追漲。豬肉貴了改吃牛羊肉,牛羊肉貴了改吃畜禽肉,畜禽肉貴了吃魚肉,魚肉漲價了咱吃榨菜,榨菜也漲價?吃饅頭稀飯總可以吧。

豬肉、牛羊肉貴了,如果確實想吃,又覺得捨不得,就少吃一點。實際上來說,一斤豬肉、牛羊肉也就幾十元錢,真有那麼難受麼?如果確實給日常消費帶來困擾,原來三天一斤,可以變為5天一斤,又有什麼不可以。

正常情況下,現在8月份正是天氣炎熱、學生放假季節,是豬肉消費淡季,往年這個時候豬肉價格也是比較低的。今年正好相反,受豬瘟影響,全國生豬產能和能繁母豬存欄大幅下降,許多地方整村、整鎮、整縣都沒有豬了,廣東、廣西生豬存欄只剩不到30%了。

隨著下半年學生開學以及節假日的到來,又是豬肉消費旺季,而目前全國生豬存欄量大幅下滑,養殖戶恐慌性拋售,復養積極性不高,生豬供給缺口會越來越大,豬肉價格還會繼續上漲。至少在半年內,今年年底前,豬肉價格不會下滑,還會保持震盪上漲。

农夫也疯狂
2019-08-12

從前幾日豬肉價格突破20元一斤以後,這幾天因為中元節到了,在我們這裡這也是一個很重要的傳統節日,很多在外地打工的都回來了。不僅要購買豬肉吃、送禮,就連祭祀祖先也需要用到豬肉,所以豬價更是漲的厲害了。

今天聽大清早去集市上購買豬肉的村民說,現在已經賣到24元一斤了,排骨都要30多元一斤了,而且還得趕早去才行。因為每天都只有極其少量的豬肉售賣,稍微去晚一點就沒肉了。如今豬肉的價格格不斷上漲,很多人都直呼“吃不起”了,那改吃牛羊肉不是更好?為何要吃豬肉呢?

從前幾日豬肉價格突破20元一斤以後,這幾天因為中元節到了,在我們這裡這也是一個很重要的傳統節日,很多在外地打工的都回來了。不僅要購買豬肉吃、送禮,就連祭祀祖先也需要用到豬肉,所以豬價更是漲的厲害了。

今天聽大清早去集市上購買豬肉的村民說,現在已經賣到24元一斤了,排骨都要30多元一斤了,而且還得趕早去才行。因為每天都只有極其少量的豬肉售賣,稍微去晚一點就沒肉了。如今豬肉的價格格不斷上漲,很多人都直呼“吃不起”了,那改吃牛羊肉不是更好?為何要吃豬肉呢?

別說現在豬肉的價格還沒有達到牛羊肉的價格,農夫認為即便是豬肉的價格真的和牛羊肉的價格一樣了,絕大多數人依然還是會選擇購買豬肉吃的。

首先是消費習慣所致。中國人食用豬肉已經有數千年的歷史了,當然了像牛羊肉也吃,但是這些肉吃的頻率沒有豬肉高。這是因為豬肉相比於牛羊肉而言,烹飪起來更簡單,烹飪的方式更加多樣,並且還和很多的菜餚都能搭配,是老少皆宜的一種肉食。

從前幾日豬肉價格突破20元一斤以後,這幾天因為中元節到了,在我們這裡這也是一個很重要的傳統節日,很多在外地打工的都回來了。不僅要購買豬肉吃、送禮,就連祭祀祖先也需要用到豬肉,所以豬價更是漲的厲害了。

今天聽大清早去集市上購買豬肉的村民說,現在已經賣到24元一斤了,排骨都要30多元一斤了,而且還得趕早去才行。因為每天都只有極其少量的豬肉售賣,稍微去晚一點就沒肉了。如今豬肉的價格格不斷上漲,很多人都直呼“吃不起”了,那改吃牛羊肉不是更好?為何要吃豬肉呢?

別說現在豬肉的價格還沒有達到牛羊肉的價格,農夫認為即便是豬肉的價格真的和牛羊肉的價格一樣了,絕大多數人依然還是會選擇購買豬肉吃的。

首先是消費習慣所致。中國人食用豬肉已經有數千年的歷史了,當然了像牛羊肉也吃,但是這些肉吃的頻率沒有豬肉高。這是因為豬肉相比於牛羊肉而言,烹飪起來更簡單,烹飪的方式更加多樣,並且還和很多的菜餚都能搭配,是老少皆宜的一種肉食。

而牛羊肉雖然也很美味、營養,但是烹飪起來要麻煩一些,方法也更加單一些。像牛、羊肉目前多數是用來涮火鍋,炒菜的話可以做成牛皮、小炒牛肉等。並且對烹飪技術要求也比較高,技術不到家炒出來的就很難吃。也是因為這個主要原因,即便是豬肉的價格上漲了,也很難動搖豬肉在肉食中的地位。

其次是豬肉價格比牛羊更低。在農村裡以前不只是家家戶戶養豬,還會養殖雞鴨,有些人家會養牛、羊,或者是魚。可是在這些肉類中,天天吃都不膩的一種肉,那就肥豬肉莫屬了。其他的肉類也很營養、美味,可如果天天吃那就會膩。而且還有很重要的一點,那就是豬養殖的比較多,養殖成本更低,因此其價格也要比牛羊肉更低。所以豬肉相比牛羊肉價格更划算,這也是很多人選擇吃豬肉的原因。

從前幾日豬肉價格突破20元一斤以後,這幾天因為中元節到了,在我們這裡這也是一個很重要的傳統節日,很多在外地打工的都回來了。不僅要購買豬肉吃、送禮,就連祭祀祖先也需要用到豬肉,所以豬價更是漲的厲害了。

今天聽大清早去集市上購買豬肉的村民說,現在已經賣到24元一斤了,排骨都要30多元一斤了,而且還得趕早去才行。因為每天都只有極其少量的豬肉售賣,稍微去晚一點就沒肉了。如今豬肉的價格格不斷上漲,很多人都直呼“吃不起”了,那改吃牛羊肉不是更好?為何要吃豬肉呢?

別說現在豬肉的價格還沒有達到牛羊肉的價格,農夫認為即便是豬肉的價格真的和牛羊肉的價格一樣了,絕大多數人依然還是會選擇購買豬肉吃的。

首先是消費習慣所致。中國人食用豬肉已經有數千年的歷史了,當然了像牛羊肉也吃,但是這些肉吃的頻率沒有豬肉高。這是因為豬肉相比於牛羊肉而言,烹飪起來更簡單,烹飪的方式更加多樣,並且還和很多的菜餚都能搭配,是老少皆宜的一種肉食。

而牛羊肉雖然也很美味、營養,但是烹飪起來要麻煩一些,方法也更加單一些。像牛、羊肉目前多數是用來涮火鍋,炒菜的話可以做成牛皮、小炒牛肉等。並且對烹飪技術要求也比較高,技術不到家炒出來的就很難吃。也是因為這個主要原因,即便是豬肉的價格上漲了,也很難動搖豬肉在肉食中的地位。

其次是豬肉價格比牛羊更低。在農村裡以前不只是家家戶戶養豬,還會養殖雞鴨,有些人家會養牛、羊,或者是魚。可是在這些肉類中,天天吃都不膩的一種肉,那就肥豬肉莫屬了。其他的肉類也很營養、美味,可如果天天吃那就會膩。而且還有很重要的一點,那就是豬養殖的比較多,養殖成本更低,因此其價格也要比牛羊肉更低。所以豬肉相比牛羊肉價格更划算,這也是很多人選擇吃豬肉的原因。

還要一個原因,那就是養殖成本更低,週期更短。在國內養豬的歷史相當悠久了,以前在農村裡家家戶戶都養豬,可是養牛羊的並不多。尤其是在過去農村養牛主要是為了幹活,而養羊的也有,但是其養殖的週期比較長,普遍要一年左右才出欄,可是養豬現在幾個月就能出欄了,而養牛的週期會更長。而且養豬要比養牛羊的成本更低,也更加省心一些。也是因為這些原因,豬肉在我國的肉類消費中佔了非常高的比重,牛羊肉佔的份額是相對較少的,牛羊肉是無法取代豬肉的。

從前幾日豬肉價格突破20元一斤以後,這幾天因為中元節到了,在我們這裡這也是一個很重要的傳統節日,很多在外地打工的都回來了。不僅要購買豬肉吃、送禮,就連祭祀祖先也需要用到豬肉,所以豬價更是漲的厲害了。

今天聽大清早去集市上購買豬肉的村民說,現在已經賣到24元一斤了,排骨都要30多元一斤了,而且還得趕早去才行。因為每天都只有極其少量的豬肉售賣,稍微去晚一點就沒肉了。如今豬肉的價格格不斷上漲,很多人都直呼“吃不起”了,那改吃牛羊肉不是更好?為何要吃豬肉呢?

別說現在豬肉的價格還沒有達到牛羊肉的價格,農夫認為即便是豬肉的價格真的和牛羊肉的價格一樣了,絕大多數人依然還是會選擇購買豬肉吃的。

首先是消費習慣所致。中國人食用豬肉已經有數千年的歷史了,當然了像牛羊肉也吃,但是這些肉吃的頻率沒有豬肉高。這是因為豬肉相比於牛羊肉而言,烹飪起來更簡單,烹飪的方式更加多樣,並且還和很多的菜餚都能搭配,是老少皆宜的一種肉食。

而牛羊肉雖然也很美味、營養,但是烹飪起來要麻煩一些,方法也更加單一些。像牛、羊肉目前多數是用來涮火鍋,炒菜的話可以做成牛皮、小炒牛肉等。並且對烹飪技術要求也比較高,技術不到家炒出來的就很難吃。也是因為這個主要原因,即便是豬肉的價格上漲了,也很難動搖豬肉在肉食中的地位。

其次是豬肉價格比牛羊更低。在農村裡以前不只是家家戶戶養豬,還會養殖雞鴨,有些人家會養牛、羊,或者是魚。可是在這些肉類中,天天吃都不膩的一種肉,那就肥豬肉莫屬了。其他的肉類也很營養、美味,可如果天天吃那就會膩。而且還有很重要的一點,那就是豬養殖的比較多,養殖成本更低,因此其價格也要比牛羊肉更低。所以豬肉相比牛羊肉價格更划算,這也是很多人選擇吃豬肉的原因。

還要一個原因,那就是養殖成本更低,週期更短。在國內養豬的歷史相當悠久了,以前在農村裡家家戶戶都養豬,可是養牛羊的並不多。尤其是在過去農村養牛主要是為了幹活,而養羊的也有,但是其養殖的週期比較長,普遍要一年左右才出欄,可是養豬現在幾個月就能出欄了,而養牛的週期會更長。而且養豬要比養牛羊的成本更低,也更加省心一些。也是因為這些原因,豬肉在我國的肉類消費中佔了非常高的比重,牛羊肉佔的份額是相對較少的,牛羊肉是無法取代豬肉的。

在近期豬肉的價格是上漲比較厲害,主要的原因就是非洲豬瘟所致,這也僅是暫時現象而已。對於消費者而言,豬肉貴了可以選擇少吃,畢竟幾千年形成的消費習慣,怎能一下子說改就改了呢?你們愛吃豬肉,還是牛羊肉呢?

可可我可我不要可我不
2019-08-14

有可能住在時代過去了。我們中國人換換口味吃牛羊肉吧。哎呀,中國地盤兒地大物博,喂牛羊很方便的。我們是外國人的,再吃一些生生肉。吃的胖胖的,肥肥的大耳朵很好看誒。反正我感覺是牛肉跟羊肉身體好。如果豬肉這三樣肉價錢基本上一樣的,肯定都選擇吃牛羊肉。

可是你們不管怎麼說,我還是想吃豬頭肉。因為這個味道太鮮美了。那我最喜歡吃是豬的嘴巴。還有他的耳朵,他的兩個腿。就是你們說的豬蹄兒唄。哎,其實我最喜歡吃的應該是那個豬尾巴,可是心愛人做的不好吃有事。很硬的感覺。哎!哎,唯一是我最喜歡吃的是那個豬頭。哎呀,豬頭肉吃到嘴裡有一股說不來就沒敢了。牛羊肉的味道不一樣。那是他的做法,也只有那幾樣子,不行我們還是自個兒為主。

纯正农家蜂蜜
2019-08-13

最近的豬肉價格象坐火箭一樣一直往上竄,超過了歷史以來的豬肉價格,下邊會不會還一直往上竄,很難預料,因為真正的豬肉消售大戰還沒有到來,也就是每年的第一波消費高峰,八月節和國慶節,根居以前年份的情況看,中秋節的豬肉往往會超過春節,現在已接近三十一斤。到底今年的中秋節豬肉價格情況怎樣,消費者會等待現望。這都是磚家們的功勞造成的。

豬肉價格已經快接近羊肉價格,那人們為什麼不去吃羊肉呢?

我國是一個有上千年的漢族組成的大民族家庭,漢族的祖先們就是用豬肉來招待自己的親朋好友,貴客佳賓到至今,在酒席上缺少了豬肉,用再好貴重的肉類來代替豬肉,都不成好的酒席,特別是現在的幾道硬菜,紅繞豬肉,方豬肉,紅燒扣肉等還有幾大硬豬肉做法,少了這些肉菜筒直就不是酒席招待了,會讓人恥笑窮的連酒席都辦不起了,以後還怎樣在社會上混著做人,就是豬肉的價格超過了牛肉,羊肉和一塊肉類,豬肉也是少不了的,這就是漢族的生活方式和招待一切客人的方式。


最近的豬肉價格象坐火箭一樣一直往上竄,超過了歷史以來的豬肉價格,下邊會不會還一直往上竄,很難預料,因為真正的豬肉消售大戰還沒有到來,也就是每年的第一波消費高峰,八月節和國慶節,根居以前年份的情況看,中秋節的豬肉往往會超過春節,現在已接近三十一斤。到底今年的中秋節豬肉價格情況怎樣,消費者會等待現望。這都是磚家們的功勞造成的。

豬肉價格已經快接近羊肉價格,那人們為什麼不去吃羊肉呢?

我國是一個有上千年的漢族組成的大民族家庭,漢族的祖先們就是用豬肉來招待自己的親朋好友,貴客佳賓到至今,在酒席上缺少了豬肉,用再好貴重的肉類來代替豬肉,都不成好的酒席,特別是現在的幾道硬菜,紅繞豬肉,方豬肉,紅燒扣肉等還有幾大硬豬肉做法,少了這些肉菜筒直就不是酒席招待了,會讓人恥笑窮的連酒席都辦不起了,以後還怎樣在社會上混著做人,就是豬肉的價格超過了牛肉,羊肉和一塊肉類,豬肉也是少不了的,這就是漢族的生活方式和招待一切客人的方式。


曾小律
2019-08-13

這個問題很有意思,對於國民為什麼吃豬肉,這和千百年來中國人養成的飲食習慣密不可分的,同時對於國內的烹飪技術,肯定是豬肉的烹飪是最為成熟的。這裡我想反問,有多少人能夠做到長期不持豬肉,當然,減肥群體可以除外。

這個問題很有意思,對於國民為什麼吃豬肉,這和千百年來中國人養成的飲食習慣密不可分的,同時對於國內的烹飪技術,肯定是豬肉的烹飪是最為成熟的。這裡我想反問,有多少人能夠做到長期不持豬肉,當然,減肥群體可以除外。

中國的養豬歷史,最早可以追溯到新石器時代,當人們學會使用工具後,改變了傳統的種植和狩獵模式,轉而開始馴化野生動物,同時結合中國的地理位置,豬是分佈最為廣泛的雜食性動物,這為野豬馴化為家豬成為可能。反觀遊牧民族,因為地理條件的限制,至今依舊保持著吃牛羊肉的習慣。

這個問題很有意思,對於國民為什麼吃豬肉,這和千百年來中國人養成的飲食習慣密不可分的,同時對於國內的烹飪技術,肯定是豬肉的烹飪是最為成熟的。這裡我想反問,有多少人能夠做到長期不持豬肉,當然,減肥群體可以除外。

中國的養豬歷史,最早可以追溯到新石器時代,當人們學會使用工具後,改變了傳統的種植和狩獵模式,轉而開始馴化野生動物,同時結合中國的地理位置,豬是分佈最為廣泛的雜食性動物,這為野豬馴化為家豬成為可能。反觀遊牧民族,因為地理條件的限制,至今依舊保持著吃牛羊肉的習慣。

豬肉價格上漲,實際上極大可能會帶動連鎖反應,那就是帶動牛羊肉上漲,也就是說豬肉貴,而牛羊肉更貴。在同等條件下,國民依然會選擇食用豬肉。因此,你讓歐美國家的人不吃豬肉完全可能,因為他們基本不吃豬肉或者少吃豬肉,養殖結構也以牛羊為主,而國人如果不吃豬肉,那麼各大菜系將失去原有的意義。

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