農村田野中不起眼的雜草,在市場上能賣30塊一斤
夢想不會停下
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這種植物只能說很神奇,上面長著的是不起眼的草葉子。長在稻田裡,農人卻不在意也不消滅它,根縱橫交錯蔓延生長於泥田中。一年四季種生生不息。可別小看這草牙,當年和爺爺一起下田,不小心鑽到了這草中間,那葉子的威力相當了得,腳卡到它的根上,用力去把,拔出一截兒白色的,嚇得要死
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第一感覺是白白的好像非洲象牙,別說,它的名字裡面還真是這麼叫,好多人以為它是非洲原創的植物呢!其實在中國年代很久遠了!與非洲是沒有關係的。它叫象牙菜,這可是最近一種名貴高級蔬菜,應該說批量大量賣這種的很少,它一年四季可採不算是稀缺的菜品,長得快的時候一個星期左右採摘一次,慢點的冬季半個月一次。
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它含有有多種氨基酸及維生素,可以拿來像筍子一個做法涼拌和泡著吃最好吃,具有明顯的防病治病、滋補強壯的功效。有的年輕人一年四季就到別人家的田裡去看有沒有這種植物,專門去採根,還開玩笑的和主人說“幫忙除草”,其實這個藉口可掙錢了!
2017-10-16
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