I金華火腿能生吃嗎?
1 個回答
金華火腿1、因為傳統工藝不控制細菌滋生(醃製用鹽不足以殺菌),很可能有細菌及其毒素,一般“吃肉”的細菌毒性大,例如海鮮裡的,不新鮮的海鮮不能吃是常識;2、不控制脂肪氧化,氧化的脂肪有怪味且不健康。。。
西班牙火腿製作全自動化很衛生所以能生吃
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