特色甜品小吃3元一份吃完肯定撐,離開西安別處吃不到,甜到心裡
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子啃
1/7 早餐吃個甑糕,這是咱西安的特色小吃,多數的都是推著三輪車的小攤子,也就是早上才有。這家就在城中村裡面,偶然發現的,吃過幾次感覺給的量挺實在,做的東西也正經。
2/7 甑糕是用糯米,紅棗(蜜棗),豆子蒸的飯,甑就是那個大鐵鍋 一層糯米,一層棗泥,一層豆子,因為每個顧客的需求不同,所以這師傅會把棗和豆子用盛飯的小鏟子分開,方便盛飯。
3/7 咱愛吃棗也愛吃豆子,給師傅說了,師傅就拿小鏟開始盛飯,每一鏟都要保證三種食材都有。
4/7 這家地處城中村,價格還是便宜,最便宜的2.5元起。
5/7 這樣一鏟一層,再抹些棗泥豆子上去;
6/7 3元給的量真心不少,這個小飯盒裝得滿滿的。
7/7 蜜棗特別的甜,已經去了核所以可以放心大膽吃。豆子蒸的非常軟爛,吃在嘴裡沙沙的口感,糯米吃著軟糯粘牙,這個吃著不易消化,一份吃下去特別頂飽,愛吃這個的都是老西安人。
2019-04-04

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